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第二百五十六章 廚藝的顛峰

裡脊肉上輕抹三次,在沒有使用任何廚具的情況下。肉已經被分成了四段。

烈廚天久有些疑惑的向身旁的查極低聲問道:“怎麼,你這個徒弟不準備使用你最擅長的龍雩集舞刀法麼?”

查極微微一笑,道:“你地弟子用的也不是你擅長的潔火夕照刀法啊!孩子們都已經長大了,他們都有著自己地想法,我們只需要看下去就足夠了。”

念冰眼中神光一閃,面前均勻分開的四塊裡脊肉已經飄上了半空之中,念冰雙手輕彈,四小團火焰毫無預兆的出現在四塊裡脊之下,火焰的光芒和大小完全一樣,並沒有任何區別,而那四塊裡脊肉卻已經開始了緩慢的旋轉。

念冰沒有動,只是目光從第一塊裡脊肉移動到最後一塊,在每一塊裡脊肉上停留的時間都是相同的,此時,眾評委們終於看到,念冰在注視每一塊裡脊肉的時候,臉上的表情都不相同,而火焰也會在他注視的時候發生一些細微的變化。

駝廚紫修疑惑的道:“念冰這小子不是隻是要烤肉吧。就算他能用魔法使烤肉出現各種不同的味道,也不可能與小天的陰陽調和太極手媲美啊!要知道,以渾圓如一境界做出的面,味道雖然只是一種,但卻幾乎囊括了所有味道的變化,那才是廚藝的極致啊!”

查極微笑的看了一眼自己的妻子,而冰潔也正在看他,當初,查極退出廚藝界,就是因為簡單的烤肉,那時候,他也認為烤肉不可能有什麼太大的變化,但最後,他卻就輸在了那一條裡脊肉上,查極的眼眶有些溼潤了,他明白,自己的弟子是要用這種方法來幫自己洗刷當年失敗的恥辱,從哪裡跌倒,就從哪裡站起來。

小天的動作突然停了下來,他手中的面已經不見了,因為面已經落在剛剛開始沸騰的熱水之中,緊接著,小天做出了一個令所有人大吃一驚的動作,他竟然將自己的雙手探入了沸水之中,開始了緩慢的動作。

烈廚天久輕嘆一聲,道:“做面要以陰陽太極來調和,煮麵也同樣如此,只有這樣,才是最完美的麵條。”

淡淡的肉香逐漸從念冰那四團火焰中上的裡脊飄散而出,裡脊在均勻的烘烤之下已經變成了金黃色,雖然從香味兒來看,念冰似乎佔了上風,但在座的評委除了查極對他依舊有信心以外,其餘的九人都已經不看好念冰了。

這場比賽進行的很快,當念冰的四塊烤肉落入盤子之中時,小天的面也剛剛入碗,簡單的面,沒有任何配料,只有半碗淡淡的麵湯,沒有加調料的面能好吃麼?當然不能,小天這碗麵的調料,就是他的陰陽調和太極手。

面,由小天親自端上了評審席,此時。評委已經變成了十一位,多的一位,就是先前準備頒獎地奧蘭帝國國王。

念冰走在小天后面,他的盤子裡只是簡單的四塊金黃色烤肉。從烤肉的角度來看。純瘦地裡脊絕對不是最好的選擇,一般的廚師也知道,只有肥瘦相宜的肉類才適合烤制。但念冰卻偏偏選擇了裡脊,這也是評委們大多不看好他的原因之一.

此時,與念冰一起來到奧蘭城的八女都已經來到了比賽臺下,她們都靜靜的注視著,念冰在走上評審臺時看了她們一眼,他的眼中只有一種東西,那就是信心。

一大碗麵被均勻的分成十一份,所有評委幾乎同時開始吃麵。面一入口,眾人盡皆色變。即使是小天的師傅烈廚天久也不例外。

吃一小碗麵自然用不了多長時間,但如果只是三次呼吸地時間就令人不顧滾燙而全部吃下的話,就足以證明了這位廚師地技藝有多麼高超。

查極微笑著向小天點了點頭,“好一個陰陽調和太極手,這是我有生以來吃過最美味的麵食。你師傅說的對,陰陽調和之下,渾圓如一的面。擁有著世間無限的味道延伸,這回味,恐怕也足夠我消受一天的時間了。我只能想出完美二字來形容。評論廚藝的高下,本來應該從色、香、味、意、形五方面來評價,但是,你這碗麵雖然只體現出了味之一字,卻已經足夠了,它代表了所有地東西,也超越了所有的東西。天久啊!你能收到這麼好的一位弟子。我真為你高興。”

烈廚天久深深的看了小天一眼,他只說了一句話,“不論輸贏。從現在開始,你都是我正式的弟子。”

別人或許以為烈廚這句不論輸贏只是看在查極的面子上客氣一下,但烈廚天久自己卻知道,念冰的烤肉絕不簡單,雖然從表面上連他也看不出什麼,但從查極那自信的表情上,他卻明白,小天想獲得勝利並不容易。

小天恭敬的向眾位評委們行禮後退到一旁,念冰來到了他原本地