佟家彥：“哎，潘玉龍，你什麼時候回來的，我在19樓怎麼沒見到你？”

潘玉龍：“我下午四點就回來了，一直在1948客人那裡。”

佟家彥：“你一直在她房間裡，在幹什麼？”

潘玉龍：“客人讓我和她聊了一段時間。”

佟家彥：“怎麼聊這麼久？”

佟家彥似乎想聽到潘玉龍的進一步解釋，但潘玉龍沉默著沒有解釋。

佟家彥只好換了話題：“你拿著什麼，選單？拿這麼多選單幹什麼？”

潘玉龍：“客人要求我把酒店所有餐廳的選單都拿給她看，她說晚上要請人吃飯，我已經報告管家部了，他們也通知了餐飲部。客人會點哪個餐廳的菜現在還不清楚。”

佟家彥：“請什麼人知道嗎？”

潘玉龍：“不知道。”

佟家彥：“噢，那你去吧。”

潘玉龍：“再見佟經理。”

潘玉龍剛要走，佟家彥又把他叫住：“哎，1948客人這次回來，沒說要怎麼感謝你嗎？”

潘玉龍：“沒有。”

佟家彥：“她沒說把你調到時代公司，給你個發揮能力的機會？”

潘玉龍：“沒有。”

佟家彥：“你現在為她服務，她付你小費嗎？”

潘玉龍搖了頭，停頓一下，說：“客人在等我，我可以先走嗎？”

佟家彥點頭：“好。”

潘玉龍轉身，兩步之後就聽到佟家彥在他身後又說了一句：“那她就是要給你更大的報酬！”

潘玉龍的腳步下意識地停了一下，但沒有回頭，他繼續向前，走出了餐廳。

萬乘大酒店1948房　黃昏

潘玉龍抱回的那堆選單，散亂地攤在金至愛的床頭。金至愛趴在床上，一本一本地潦草翻看，隨口說出一些菜名，讓立在一旁的潘玉龍記在紙上，聽上去金至愛所點的都是些高檔菜餚。

金至愛：“……紅燒魚翅寫了嗎？再點一個杏汁燕窩。”

潘玉龍提醒：“杏汁燕窩是甜品。”

金至愛：“我知道啊。”

潘玉龍：“也點三個人的量嗎？”

金至愛：“對。再點一個海參吧，海參有營養嗎？”

潘玉龍：“有，海參不錯，三個人的量嗎？”

金至愛：“對，還有什麼菜有營養？”

潘玉龍：“如果希望這頓宴請的檔次高一些的話，再點個鮑魚也可以，鮑魚的營養成分也相當不錯。”

金至愛：“好，那就點鮑魚。”

潘玉龍：“鮑魚有日本鮑和澳洲鮑，有幹鮑有鮮鮑，您點哪一種？”

金至愛：“日本幹鮑好一點吧？”

潘玉龍：“對，日本吉品鮑很好，就是比較貴。”

金至愛：“那就點這個吧。”

潘玉龍：“你點的菜分量已經很大了，一道紅燒海虎翅，已經可以半飽了，這道鮑魚點小一點的吧，十二頭的足夠了。”

金至愛：“十二頭，好啊。”

潘玉龍：“三份？”

金至愛：“三份。”

潘玉龍：“要不要再點一道素菜？”

金至愛：“好，點一道素菜，有什麼素菜？”

潘玉龍：“清炒小棠菜好嗎，還是吃蒜茸芥蘭？”

金至愛：“就要清炒小棠菜吧。”

潘玉龍：“好。”

金至愛起身，向臥室外走去。潘玉龍彎腰收起床上的選單，金至愛在門外又說：“再加一道水果！”

萬乘大酒店　黃昏

廚房裡，金至愛點的各種菜餚的食品原料已經備好，鮑魚、魚翅、海參之類，分別盛在不鏽鋼器皿當中，大廚小廚各就各位，開始分頭加工製作。

萬乘大酒店SPA俱樂部　黃昏

金至愛在此更衣入浴，浴盆的上方，薄霧如雲，雲中淡淡的音樂，有如天籟繚繞。

萬乘大酒店1948房　黃昏

潘玉龍與另外幾位服務人員在1948房的餐廳，開始佈置花草和燭臺，各種酒品和玻璃器皿也都一一排好。餐盤和刀叉陸續運到，筷子被精美的筷套包裝，暫時置於備餐檯上。

萬乘大酒店廚房　傍晚

廚房裡火焰升騰，魚翅入鍋，高湯兌入……大廚的眼睛，仔細斟酌著火候；小廚們已經備好了盛器，同時觀摩著大廚的技藝。