走吧……”
豆腐郎君一叉腰,對妻主吼道:“走?這一鍋豆腐錢你給我?你這個只會吃飯,不會掙錢的窩囊廢,你要有小老闆十分之一的生意頭腦,我還至於這麼辛苦嘛我……”
在後院蒸饅頭的王新和,實在聽不下去爹爹的胡攪蠻纏,出來勸阻道:“爹爹,回家吧,讓人看笑話。”
“什麼!連你也看不起爹爹!我活著還有什麼意思啊……妻主窩囊,兒子不孝啊——”他哭坐在地上,捶胸頓足。
周圍的觀眾指指點點,任君軼抱著他的腐乳罈子目瞪口呆,沒見過這樣的潑夫。當看猴戲一樣的曉雪,看夠了,是時候讓這場鬧劇結束了,清了清嗓子,道:“嗯哼……把缸抬下來吧,我想出一種吃食來,這個可能用得上。”
豆腐郎君大喜,一下子從地上蹦起來,催促著妻主把缸搬下來,收了錢,怕祝雪迎反悔似的,推著板車,走了。
沒買到豆腐乳留下看熱鬧的,見這小老闆買了一缸軟的一碰就爛的豆腐,聽她說有心的吃食,都留下來不走了,買不到豆腐乳買到新吃食也不賴呀!
祝雪迎已經進了廚房,吩咐著燒一鍋雞湯,加上豆皮海帶做成味道鮮美的麵筋湯。將軟豆腐盛入碗中,腳上雞湯,一碗美味的雞湯豆腐腦就出爐了。豆腐腦最佳之處在於細嫩如腦,才名副其實。它的口味應鹹淡適口,細嫩鮮美,腦嫩而不散,清香撲鼻。凡嘗過的都說:“不愧是美食金手指,變廢為寶,點石成金啊。”
於是“雞湯豆腐腦”又被列為邵記美食譜之一。
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