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第12部分

語。難道自己幫他鋪好平步青雲的路錯了嗎?

“伯父,奧文在烘焙上的天分您也看到了,為什麼還要阻止他呢?”

揉揉眉心,他幾乎都快忘了自己為什麼要阻撓那孩子。“當一個烘焙師傅是很辛苦的事,而且一輩子沒沒無聞的師傅多不勝數,我不看好他。而且漢彌頓是家族百年基業,需要一個繼承者,這是他無法擺脫的責任!”

“所以,您是怕他吃了沒必要的苦!我就知道您是很關心他的,伯父。”她猜得果然沒錯,這對父子真的很欠缺溝通。“可是,您似乎忘了這會埋沒他的天分及興趣,讓他一輩子都不開心。伯父,您吃過他做的糕點了吧?”

她用的是過去完成式,證明她知道他找機會吃過奧文做的東西,甚至之後還有好幾次偷偷派亨利去買。

這讓理查略微尷尬,迴避不語。

“所以,您應該知道他註定要走這一行的!他以實力證明了他不是沒沒無聞的那一個。他現在要回來了,以世界冠軍奧文的身分,想接下漢彌頓在餐飲方面的業務,因為他一定能讓它更好。”

理查有些被影響了。其實他早想換掉餐飲的人,卻找不到適合的,但若答應了奧文,似乎等於他向兒子低頭了。

可是以一個商人的角度來看,潔西的提議對飯店是百分之百有利,因為奧文字身的頭銜就是很好的噱頭。

“如果奧文進了漢彌頓,不正好和你原本的想法一樣,只是他換個部門,做不一樣的事而已。”她進一步遊說,“而對奧文而言,他一方面也算待在漢彌頓,一方面又可以兼顧興趣,不是兩全其美嗎?”

瞭解她不完全是為了利益而來談判,理查望向她的眼中出現欣賞。“小女孩,你很愛奧文?”

“怎麼父子都一個樣,都愛叫我小女孩?”她低聲抱怨了一句。“你不也很愛奧文,所以即使不贊同他當個麵包師傅,還是忍不住到巴黎去看他比賽。”

先是有些難堪,但後來釋懷地一笑,理查興味十足地盯著她。“你在牛津,唸的是管理吧?”

“是、是啊。”天啊,他這個表情跟奧文好像,害她心裡狠狠一跳。

“既然如此,我們就公事公辦。”他眼底精光一閃,順便看看她的能耐。“奧文的事,我沒辦法馬上答應你,你先提一份好的企劃書來,或許能說服我。”

***

結局是……很難。

奧文的名氣是夠了,但肯特麵包店的規模卻不夠,且肯特麵包店只供應糕點和麵包,要進駐漢彌頓大飯店顯然美中不足。

潔西仔細研究後才發現問題重重,於是她開始分析漢彌頓的屬性,並尋找適合開在大飯店裡的優良餐飲店,一家一家不厭其煩地說服他們與肯特麵包店合作,甚至其中還有獲得米其林三星評價的餐廳。

幸好奧文曾經讓她曝光,她才得以博得眾商家的信任,否則光看她一個東方小女子隻身而來,不被當成騙子也會被當成乞丐。

而在漢彌頓方面,為了滿足凱伯瑞董事長的希望,她也提出了若能成功進駐漢彌頓,便由奧文領導管理整個餐飲聯盟。原以為這方面最難說服的是奧文,但這回他卻出乎意料的乾脆。

“有何不可?”只要不離開他喜愛的烘焙事業,管理餐飲部門並不是難事,何況他以前還待過更高的職位。

“那,我必須麻煩你一件事。”她笑得心虛,“你知道我們合作的餐廳都是赫赫有名,主廚或老闆都心高氣傲,我想你既然烹飪也很行,能不能去露兩手讓他們看看?”

要使一個名廚心服,就是讓他覺得好吃,這點在萊斯身上就印證過了。漢彌頓名聲夠響亮,所以說服餐廳老闆進駐不是問題,但以後那些大廚們是不是那麼好管理就不知道了。

提到烘焙,奧文的手藝無庸置疑,但換成烹飪,就非得要讓這些名廚們知道,他們未來的管理者有這方面的才能及知識,而非外行領導內行隨意干涉,而且會使他們的手藝更好,只有這樣他們才會心甘情願。

於是,奧文這陣子又開始忙碌了。

然而他忙,潔西更忙。她一方面要跑店家擬企劃,另一方面還要兼顧學校教授的研究案,好不容易有了點空閒,還得回肯特麵包店幫忙。

這樣的蠟燭三頭燒,讓她強健的身體都快陣亡了。不過她知道不能因此忽略了奧文,畢竟感情是要靠兩人來維繫的,所以無論再忙,她都會盡量抽空和他來一段無關工作的相聚,至少也會打通電話情話綿綿一下,之後再投入無盡的忙碌中。

牛津已