的大黃曆，說道。

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第三百一十二章　粽子

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過端午節、吃粽子，這是不分地域，共有的習俗。來山上做工的人，遠離各自的家，沒辦法吃上應節的粽子。她們的鋪子裡如果在端午節做粽子賣，肯定能賺上一筆。

“這個行。”連守信和張氏異口同聲地道。

雖然吃粽子是共有的習俗，但是南方、北方不同的地域，吃的粽子是不一樣的。南方大都吃的是白米粽子，也就是用糯米包的粽子。但是北方就不同，比如連蔓兒所在的三十里營子，這裡並不出產大米，更不出產糯米。雖然也有富裕人家過端午節的時候，會買糯米來包粽子，但是大多數的莊戶人家，包括城鎮的居民，吃的都是黃米粽子。

黃米粽子，就是用本地產的大黃米包的粽子。大黃米是用糜子磨的米，這種米磨成麵粉，到了冬天就可以用來包餑餑，也就是粘豆包。

本地產的大黃米，比外地運來的白糯米要便宜許多。

那麼她們鋪子裡要賣，是賣大黃米的粽子，還是白糯米的粽子那？

“山上從南面來的人挺多的，恐怕他們吃不慣咱的黃米粽子，咱還是包白米粽子賣吧。”張氏道。

“山上也有咱北方的人，我跟他們嘮嗑，聽他們說，家裡也是吃黃米粽子。”張氏道。

“那就白米粽子、黃米粽子咱都包一些賣吧。”連蔓兒就道。