上門口的地方廣闊，一共擺了二十多桌。

這次二叔公親自下廚，大家有口福了。楚家寨的人都知道，二叔公做的菜超級好吃。他最拿手的就是糖醋魚跟糖醋排骨，酸甜搭配的恰到好處，這才是最高的境界。糖醋菜式其實在國內很流行，並不是什麼稀罕東西，很多人都會做，但能做到各個味道剛好搭配的境界，絕對是少之又少。

糖醋排骨的做法不難，準備豬排骨、醬油、紅糖（或白糖）、紅醋、蔥、姜、植物油等。將排骨剁成三四公分見方的小塊兒。洗淨後下滾水氽去血沫，再洗淨，瀝乾水，用料酒、細鹽、生粉、胡椒粉、味精醃製，精白麵粉半碗，敲入雞蛋，加清水少量（大約是麵粉量的二分之一），調成均勻的麵粉糊，並在麵粉糊里加少量細鹽。

上面的工作都只是準備的工作，下面的才是開火下鍋。

油鍋中火燒旺後，用竹筷夾著醃製過的小排骨在麵糊裡滾一下包上面湖後，迅速放到熱油中炸成金黃。用漏勺撈起瀝乾油，鍋洗淨後再加入少量油，投入蒜片兩瓣，薑片兩瓣稍微煸一下，加入小半碗醬油和醋調和汁（醬油和醋的比例大約2：1），並加入白砂糖一小勺，燒均勻後加入炸好的小排骨收汁（收汁時可以加入少量生粉勾芡）即可，裝盤時撒蔥花。

楚家強故意讓二叔拉回來一些菠蘿，削好，然後放進去散開。這樣做出來的糖醋排骨色澤紅亮、幹香滋潤，可謂色香味俱全。

那些小孩子就專挑裡面的菠蘿吃，吃完之後，還要將每一桌上面的可樂、雪碧等拿走。這也是農村孩子的嗜好，那半瓶沒喝完的可樂，他們可能能藏起來喝兩天，瓶子還可以裝其他東西，或者等收垃圾的垃圾佬上門。有些搶不到的孩子甚至打起架來，頓時引起一些大人的破口大罵。楚家強只好拿出雪糕補償那些搶不到的孩子。

第七十九章　唐福的震驚

感謝血獅獸皇跟激情夜的打賞支援！

看到楚家強家裡的冰箱等電器，一眾人都是非常羨慕，羨慕楚家強的運氣。他們很多人都認為這是運氣所致，楚家強真正賺的錢不多，絕大部分都是何首烏得來的。

老村長看他們的表情，頓時冷笑道：“怎麼？是不是覺得家強這都是運氣所致？無知！”老村長直接教訓，接著說道：“這裡面雖然也有運氣成分，但要是讓你們遇到何首烏，你們會挖去賣嗎？知了殼、天麻我們天天見，可沒見你們誰發過財？我們種果樹折本，家強還沒打理，回來看到果園的果子，馬上就賣到錢了。玉米我們被騙了那麼久，還沒人發現。兩座大竹山滿山的竹子，你們誰聽說過這種農村到處都是的東西也能賺錢？這說明什麼？知識！見識！資訊！知道不？一個個在這羨慕，還怨天尤人，哪來的這麼多運氣？”

老村長毫不留情地批了這些人一頓，尤其是玉米，說起來他就來氣，整個村子被人玩得團團轉，偏偏看見人家來了還像財神爺一樣招待。這也可見村裡面的資訊閉塞得有多可怕，不單他們楚家寨，這一帶的村子應該都是被坑了，不然他們不可能不會發現的。

楚家強無奈地笑了笑，村子的落後他最有體會。其實說到貧窮，楚家寨還不是最落魄的，再外大山裡面去，那地方根本沒有大路，走的是山路，那些地方才真叫做與世隔絕，裡面的孩子能讀完小學已經高材生了。

送走了這些深深反省的村民，楚家強幫忙收拾殘局。

要睡覺的時候，楚家強發現小金居然在抱著半根竹筍狂啃。

“咦！你這小傢伙還藏著食物？”楚家強自然認得出，這半根就是他昨晚扔給它的，還想到這傢伙還會藏起來。

不過他想起動物的習性，也就不奇怪了，尤其是鼠類，它們每年秋天都會很忙，忙著收藏食物過冬。南方雖然不像北方，一到冬天就冰天雪地的，但氣溫也是驟減，各種食物那時候也是很緊缺，一般果子等在秋天就熟完了。

這小傢伙有些貪心，正在猛啃竹筍，看到楚家強站在旁邊，馬上伸出一個爪子叫幾聲。

“以後再給你！”楚家強沒好氣地說道。

第二天上午，唐胖子突然到訪。這傢伙來到響竹村差點不敢進去，在他印象中，這條路是坎坷不平的。他問了一個路人，才知道楚家寨的人前兩天修的路。

他在路上遇到老村長，馬上停車跟老村長打招呼：“老叔，這條路修得不錯，以後進來就方便多了。”

老村長有些得意地笑道：“花了那麼多錢，自然得做好一點。小唐這次進來找家強的吧？你要是再來晚幾天，那兩株大棗恐怕就得等明