關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第11部分

,要是他自己一個人在吶,說不定就打草驚蛇了,還得被林老大和李桂枝反咬一口呢!

林巧花心想這可得好好謝謝他們吶!要不今兒個晚上請他們兩位來家裡吃頓飯?

剛好自己今天買了幾斤五花肉,空間池塘裡也還有條活魚,請客倒是夠了。對了,還能讓村長和李叔幫著開導開導林父,省得林父他轉不過這個彎兒來。

林巧花想著做一道板栗紅燒肉,就讓大哥去村裡的小賣部買了幾塊冰糖回來。

林巧花將空間裡存放的栗子取出剝殼,又將剝了殼的栗子放入開水裡煮了一會,撈出後又放入冷水中浸泡,再剝掉栗子皮。她將五花肉洗乾淨後切成小塊,又將五花肉塊放入水中煮一下,取出放在盤子裡。

林正德則在一旁幫著林巧花將鍋燒熱。

鍋燒熱後,林巧花沒有往鍋裡放油,而是直接將煮好的肉塊倒入鍋中,用小火翻炒,直到五花肉表面微微變色出油,林巧花才將五花肉盛了出來。

這時鍋裡炒五花肉出的油,正好用來炸栗子,林巧花將栗子炸的表面金黃後撈出裝盤。

往鍋中倒入油,當油微熱時,又將幾塊冰糖放入鍋中,用鏟子翻炒,冰糖溶化開始出現金黃色時,林巧花不停攪拌糖漿,直到冰糖完全溶化,鍋中出現棕紅色糖漿,再放入五花肉不停翻炒,又往鍋中加入料酒、八角、桂皮,直到炒出香味,再加入沒過肉面的水。

將鍋蓋蓋上,用小火煲了半個小時後,往鍋裡倒入栗子,又燒上十分鐘。

香噴噴的栗子紅燒肉出鍋後,林巧花把它放進小籃子裡,蓋上布蓋,又把小籃子放在炕頭,省的晚上吃的時候涼了。

接著她將那條鯉魚去鱗、腮、內臟,用水沖洗乾淨,又拿了一把黑豆,將黑豆也用水洗乾淨。

起油鍋,林巧花將鯉魚放入鍋中,略微煎一煎。

把全部用料一齊放入鍋內,又加入適量清水。又將去皮切片的薑片放入鍋中,大火將鍋煮沸後,林巧花把鍋蓋上蓋子,隨後用小火燉上一小時。

將幾根蘿蔔用水洗乾淨,打成絲後,用鹽輕輕醃一會,去掉蘿蔔中的水分,讓蘿蔔絲變軟。

林巧花在蘿蔔絲中加入蔥花、雞蛋、麵粉、胡椒粉,然後調勻。

等鍋中的油熱了之後,她將蘿蔔絲用手弄成小球型,放入油鍋中炸上五六分鐘,直到蘿蔔絲丸子表面炸的金黃。

拿了兩三個蘿蔔,林巧花就炸出了一大盤子蘿蔔丸子,她尋思著這些應該夠吃了,這才停了手。

做好這幾樣菜,已經五點了。林巧花讓大哥去請村長過來吃飯,務必要將人請過來。又吩咐林小寶去叫李叔過來吃飯。

林小寶今天乖巧得緊,林巧花說什麼他就聽什麼,立馬跑跑跳跳的去了李叔家。

林巧花把空間裡的各樣水果都拿出幾個來,洗乾淨後放在盤子裡。照樣是把盤子放炕頭上,冬天的水果太涼牙,即便是空間裡的水果也一樣,放炕上烘一烘,還能好吃一些。

不一會李叔就過來了,林巧花招呼他上炕上暖和,讓他跟自己爹先聊著。

郭富貴原本是沒想過來的,自己媳婦已經做好了飯,而且這頓飯一吃,顯得自己和林老二家多好似的,難保村裡人不會因此說他的不是,但他耐不住林正德的生拉硬拽,就被拽了去。

林正德心想,村長您還想著不來,這不是開玩笑嘛,俺妹妹可是下了令,一定得將您請到我家吃飯去。

村長一來,這飯菜就可以上桌了。

林巧花一摸那盤子,這飯菜還熱乎著呢!正好,這下子也不用再熱一遍,熱過的飯菜味道那可比不上新鮮的!

村長郭富貴一來,林巧花忙將他迎進屋,“郭叔,您今兒個算是來對了,我燉了黑豆鯉魚湯,這湯可是大補啊,喝了對您的身體肯定有好處,說不定一喝我這湯,您的風溼就好了一大半啦。”

村長郭富貴笑呵呵對林老二說:“你看你閨女多孝順能幹,知道我得了風溼,這就上了心啦!你這個老小子有這麼個好閨女,真是上輩子燒了高香啦你!”

李叔立馬笑呵呵的附和,“是呀,咱這幾個人裡,就你林老二最有福氣,得了巧花這麼個小棉襖,把俺們幾個都羨慕的不得了。”

眾人也都哈哈的笑了起來,氣氛十分的和諧。

林老二本來一見著郭富貴還有點小緊張,聊了幾句後,慢慢的也放鬆了下來。

林老大和李桂枝回到自己家,林老大的臉就耷拉了下來。

“你看你這出的啥