“我和你哥哥在聊他小時候的糗事呢。”杜月笑著回答道。

“哦，月姐姐，你喜歡聽哥哥小時候的糗事呀，我可記得很多呢，要不我都告訴你呀。”元平笑嘻嘻的說道。

“你們聊吧，我走了。”元青看到自己妹妹來了，沒法和杜月獨處了，就不想呆在這裡了。

杜月和元平兩人聊了一會，也不再聊了。杜月準備去找劉林氏，好告訴她明天做豆腐的事，明天上午她還要去給學生們上課的，一些事肯定得讓劉林氏去處理了，她得交待好先。

第二天一大早，天才微微亮的樣子，杜月他們就起來了。杜月去看昨天泡好的黃豆，黃豆從昨天傍晚的時候就開始泡了，到這個時間點，黃豆已經泡得比原來的樣子大了一倍，杜月看到黃豆泡得還挺好的，翻開看了看，一個壞的都沒有，應該是昨天泡的時候，劉大娘把壞的都挑乾淨了的。

看著時間不早了，杜月決定得趕緊去把豆漿磨了，要不一會兒她就沒時間幫忙做豆腐的了。杜月端著裝了泡好的黃豆的盆，元青幫忙提著一個桶水，劉林氏在後面跟著，一起到村裡的石磨那裡，準備磨豆漿了。磨盤也是很貴的，村裡沒人單獨買，都是合起來買了一個而已，就放在村中央的位置，平時誰要用的話，誰就去用的，人多的時候就要排隊了，不過現在不是年節時候，所以那裡基本是沒有人的，因為年節的時候，大家才需要磨點粘米粉啥的來做些吃的，平常也很少用到磨盤的。

杜月幾人來到磨盤這裡，一個人都沒有，磨盤比較久，沒人用了，都比較髒了，還好剛剛來的時候，讓元青提了一桶水過來，現在正好用這桶水洗乾淨這磨盤的了。

杜月舀瓢水上去，劉林氏拿著從家裡帶來的刷子，把磨盤都刷乾淨，再把剩下的水都衝到磨盤裡去了。磨盤洗刷乾淨，就準備磨豆漿了，杜月把那水桶放到豆漿流出來的位置，開始把黃豆和水一起舀到磨盤的入口。轉動磨盤這費力氣的事，元青毫不猶豫的接過去了。元青不停的轉動著磨盤，杜月時不時的就舀瓢黃豆去，兩人配合的挺好，劉林氏都不用幫忙了，就先回去了，她打算回去先把早飯做了，一會杜月兩人磨完豆漿就可以回去吃的了。杜月只是打算先做點拿去給酒樓試賣先，也沒打算多做的，才讓劉林氏泡了兩斤黃豆，所以兩人沒一會就把那些黃豆都磨完了。

元青提著裝滿豆漿的桶，杜月就端著原本裝黃豆的盆的，兩人一路往家裡趕，他們都得抓緊時間的，到辰時的時候，兩人都要去學堂的。回到家，劉林氏已經煮好了粥，正在準備點酸菜啥的做粥的配菜。

杜月把昨天準備好的紗布拿過來，元青幫忙把豆漿舀到紗布裡去，杜月就把豆漿給擠出來，這一步驟很重要的，要是豆漿裡存有豆渣了，這豆腐就要做不好的了，所以杜月對這一步驟很仔細，把豆漿都過濾了兩遍。豆漿都過濾好後，杜月就準備煮豆漿了，劉林氏在幫忙燒著火，豆漿煮開後，杜月用勺子把豆漿表面的泡沫撈出來。

“大娘，換小火了。”杜月一邊撈泡沫一邊說道。

“好的。”劉林氏趕緊把裡面的柴火撤出來一些，火一下子變小了，豆漿一直在沸騰著。杜月估算著豆漿應該是煮透的了，讓劉林氏把火全部撤掉了。

“先放在這裡涼一會，我們去吃完早餐再來弄了。”杜月說道，她得抓緊時間的了，現在離到上課的時間，只有半個時辰的了。杜月趕緊的吃完早餐，看著豆漿涼得差不多了，把醋倒勺子裡一點一點的，均勻的撒在煮好的豆漿上，然後輕輕的用勺子往一個方向攪拌，杜月一邊做的時候，讓劉林氏一邊仔細的看著，以後這些事肯定得讓他們去做的了，她是不會再參與的。

沒多久，豆漿開始出現了絮狀的沉澱物，並且已經與水分享開來了，看著像是豆腐花的感覺了，趕緊把昨天準備好的豆腐架子拿過來。杜月在豆腐架子裡鋪上一塊細紗布，用勺子把這些全裝到架子裡面去，然後找來一個重東西，把豆腐壓上。

“大娘，都記住怎麼做了吧。”杜月剛剛一邊做的時候，就讓劉大娘一邊記了。

“嗯，看起來也挺簡單的，步驟我也都記住了，現在就只差親自動手做的了。”劉林氏說道。

“嗯，記住就好。一會壓了一個時辰後，記得把上面的東西取下來，壓久了豆腐就太老了。”杜月囑咐道，她得趕緊到學堂去，豆腐肯定不能一直壓到她放學回來的，到時那豆腐就太老了點，杜月還是喜歡嫩點的豆腐，所以這個事只能交待給劉林氏了。

“你放心，一會時間到了後，我就會取開的。”劉林氏