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第63章 巧請客確保質量

後來一直得不到重用,鬱鬱寡歡提前退了休。

這位老工程師最經典的一個故事是這樣的:

一次某京城來的大領導心血來潮,要下基層調研。其中一項活動是到某大型專案的工地現場指導工作。

領匯出動,自然是龍行從雲,虎行從風,呼風喚雨、地動山搖,場面必然是鑼鼓喧天鞭炮齊鳴,紅旗招展人山人海。

一票人陣容浩大就來到了工地。當時現場很多人忙著拍照,忙著圍著領導,聽領導指點江山。

有一說一,這領導年輕有為,在工程上還真是不外行,很多話說的特別到位,特別專業。領導的講話站位很高,有些地方是和工程監理的角度重疊的,比如注意工程質量、注意施工安全等等,總之很多原則性的東西是吻合的。

這位領導為人隨和,講話時正好就在這老監理近前。老監理正蹲著看民工捆鋼筋,也沒注意後面來的是誰。不過倒是聽到領導講話了,他覺得這番話說的十分入耳,於是站了起來。他這一站起來,正好在領導近前。老監理也不是傻子,當然知道這是領導下來視察。不過誰也不知道為什麼,他居然一步來到領導跟前,拍著領導肩膀說:

“你還年輕,好好幹,有前途。”

工地情況複雜,安保人員精力被分散得比較厲害,突然地下站起一個人,幾個安保是真沒反應過來。待到反應過來想要拿人,已被領導眼神制止住了。

老監理得以順利說出他一生中最為大氣磅礴的話。

他這話一出口,周圍人全都驚住了。

能這麼和此領導說話的,估計超不過10個。

不過領導是極有涵養的,怔了一下,馬上哈哈一笑,並且謙虛地表示:

“我很多地方經驗不足,還要向您這樣的老同志多學習。”

周圍人適時報以熱烈掌聲。

這件事便這麼過去了。但老監理的威名可永遠在行內流傳了下去。

這位老監理沒想到退休之後還能枯木逢春,更是精神抖擻,拿出渾身本領。自此工地上要求更加嚴格,施工質量更是上了一大截。

接下來,尉遲宣這邊仍然是忙忙碌碌。要和阿忠商量物資儲備問題,以及繼續聯絡地下批發商給自己送柴油汽油,還得幾個倉庫不斷收貨,又重新聯絡白昌友準備食物。

上次尉遲宣大肆囤積食品讓白昌友賺了個盆滿缽滿。這些天尉遲宣跑去美國零元購半個來月,老白也沒閒著,轉頭把那肥婆的飯店盤了下來,開發了些新菜式,大展拳腳,生意更是好的不得了。不要說周邊企業機關各類單位,甚至其他區的食客都跑來用餐。

尉遲宣和白老闆商定,開始囤積各類海鮮。

像麻辣花蛤、辣炒蟶子、辣炒釘螺這樣的菜,以及麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦這樣的甚至比真正海鮮還廣受人民群眾喜愛的“偽海鮮”,乾脆拿食堂送餐的大不鏽鋼桶來盛,更加方便。

基圍蝦、皮皮蝦、海螺、貽貝等這樣清水一煮就能吃的,直接泡沫箱裝冰塊囤新鮮的也不錯。

最麻煩的是象拔蚌、真正的大龍蝦、石斑魚、帝王蟹以及南方大量的魚類等生鮮食材,以及海參、鮑魚、花膠、魚翅、乾貝等這些幹品。這些食材需要高水平的烹飪,不是好廚師做不來。不過這個還算容易解決,白昌友搞定這樣的事情是輕而易舉。

沒事的時候,尉遲宣也沒忘了多準備一些燒烤之類的夜宵美食。上次那家雞架做的不錯,連著讓他做了五六天。

還有幾家口碑不錯的燒烤店,尉遲宣也跑去協商了一下,讓老闆暫停營業,開足馬力專門為自己烤了幾天的烤羊肉串、烤羊腰、烤魷魚、烤肉筋、烤雞心、烤花蛤等各種美食,只要選單上有的店裡拿手的,多多益善。只要錢到位,老闆自然願意,這麼賺錢要比接待一桌桌的客人省事多了。

中間還惹來一次市場局的檢查,還好尉遲宣這邊有認識人,一個電話給搞定了。

人心不足蛇吞象,尉遲宣越來越覺得慾望是無窮的。只是個美食就有無窮的慾望,何況世界這麼大,美好的事物這麼多。