”江逸晨站在岸上，聽了這話便出言安慰。

“好，小江老闆，那我們就等著了。”

快艇緩緩啟動，退出泊位。蔣工頭高聲說道，同時高舉右手，揮舞著與岸上人告別。

快艇調轉方向，拉著白色尾流疾馳而去。

喧鬧了許久的西面海灘，總算安靜下來，臨時駐地也大部分被拆除清理，恢復了自然原貌。

留守的那名工人住在唯一剩下的一頂小帳篷內，處理水泥面養護以及其它一些工程收尾的工作。

施工人員撤走，讓負責後勤的竇福成也大大鬆了口氣，要知道每天給這麼多人做大鍋飯菜可不是件輕鬆的事情。

另外，鼎香園派過來幫忙的那名夥計也回去了，畢竟店裡的生意太旺，人手也很緊張。

不過這些都不是江逸晨所關注的事情，此時的他來到葫蘆窪下游東面的那塊新開墾的山葵地裡，觀察出苗情況。

前幾天，喜子和來順兒已經用將近一米高的籬笆牆將這半分地圍起，以防止野兔等動物的破壞。當然，還包括大鵝威威。

特製混合營養水依舊發揮了超強的催生作用，短短一個星期，這塊面積半分左右的調料地，已經是綠油油地鋪滿了一大片。

順勢望去，只見地裡盡是大大小小的心形狀葉片，下方由長柄支撐，厚實肥壯，身姿舒展。大葉碧綠、新葉嫩綠，看上去十分舒服養眼。

身處其間，被一種特殊的清香所包圍，令人精神愉悅。雖然目前還比較淡雅，但根據資料上所述，隨著時間的推移，山葵根莖所散發出來的香氣將會越來越濃烈。

按照以往的經驗，氣味濃烈將帶來另外一個重大的好處，就是不易長蟲子。這樣可以省卻殺蟲劑和農藥，獲得純綠色天然的產品。這點與島上其它調料地的原理是一樣的。

山葵的一身都是寶，其根莖磨製的綠芥末泥，是高階生魚片料理不可或缺的伴侶。

除了綠芥末之外，這些心形態、邊緣呈波狀鋸齒的大葉子，也可以直接當成蔬菜烹製，擺上餐桌。幾乎沒有什麼浪費之處。

當前，由於山葵對於生長環境的苛刻要求，國內能夠種植的地方還比較少，只有南方寥寥幾個實驗基地。

但隨著經濟發展，人們生活水平的提高，優質綠芥末的市場需求卻大為增長。所以大多隻能花費昂貴代價依靠進口。

利益驅使之下，依照慣例，偷工減料、掛羊頭賣狗肉之類的事情自然少不了。

據悉，目前國內市場上出售的綠芥末，或者稱之為青芥辣的膏狀成品調料，其實大部分只是被染成綠色的歐洲辣根末，或是辣根末加上山葵末製成。原料存放時間長、品質較低，染色劑、新增劑的成分與安全性也有待考證。

而真正天然純正、新鮮的現磨製綠芥末，則只有在某些高階海鮮酒樓、倭式料理那些地方才能夠見到。

按照資料，山葵的生長週期較長，從播種到收割一般需要一年半至兩年左右的時間，而且對於養分的消耗很大。

針對此特性，江逸晨特意加大了特質混合營養水的配比濃度，將空間冰水與葫蘆窪山泉水的比例提高到了五十比一。用於對山葵苗的澆灌。

目前能做的事情也就是這些了，至於後面究竟能有什麼樣的結果，山葵的品質是否純正，尚不得而知。

不過山葵這種東西不像花椒蔥姜，人們都很熟悉，品質好賴一嘗便知。到時候即便有了收穫，恐怕還得找個行家來品鑑才行。（未完待續。。）

第三百六十八章　大珍珠鍊墜

解婷婷再度光顧藍海星店，這回還帶上了她的表姐。

劉表姐在店內參觀了一會兒，對珍珠櫃檯中的一隻鍊墜產生興趣，讓邱心怡取出來給她看看。

這是一枚雛菊造型的銀質珍珠鍊墜，其花瓣中央鑲嵌著一顆乳白色的大珍珠，構思精巧，比例協調，做工也非常不錯。標籤上的價格為一萬兩千元。

“這枚鍊墜是純銀打造的，上面鑲嵌的這顆珍珠是天然海水珠，直徑十六毫米，近圓，表面光澤度達到兩a級。”邱心怡在一旁介紹詳情。

劉表姐用手指隔著薄手套輕輕摩擦珍珠表面，指尖傳來微微發澀的感覺，質感不錯，這更加確定了她剛才的判斷。

“姐，這鍊墜倒是挺好看的，跟你的膚色和氣質很般配。”解婷婷靠近，拉著表姐的手將鍊墜移至她的胸前正中，並提出參謀意見。

“這裡有鏡子。”邱心怡將擱在一旁的圓鏡拿過來，讓顧客照看。