。

這樣的年青首領，真是年輕氣盛啊。

張超早就已經選好了這做為首攻目標，冶利七部還剩下六部，人馬還是不少的。最好的方法就是各個擊破，青冶利部一半人馬跑到了漓源來，這是來送啊。

姿勢擺的這麼好，張超不上都對不起人家的一片苦心。

二十里，對於騎兵們來說，不過是半個時辰的事情而已。

在最後的進攻前，張超讓全軍暫停行軍。

“休整一下，整理裝備，吃點乾糧喂下馬！”

張超下馬，也沒有再開什麼軍議。

為了今天，他們已經準備了兩個月之久，一切的一切都準備好了，現在是收割的時候，按計劃一步步行動就夠了。

張超拿起馬鞍上的水壺，開啟，裡面的肉鬆和奶粉加上水，早已經晃成了粥。

肉鬆加奶粉，不少洮州府兵都備了這種高階乾糧。

“這粥不錯！”韋去起吃了一碗，非常滿意。

“當然不錯。”張超笑著介紹，“你知道這個肉鬆可不是一般的肉鬆，把一頭幾百斤的牛殺了之後，最後把全身的肉製成肉鬆，你知道製出多少嗎？”

“二三百斤？”

張超笑笑，肉鬆是將肉煮爛，再經燴制、揉搓而成，易於貯藏，食用方便，可以說一點水份都沒有。

一頭牛的肉取下來經過煮膾砸壓揉搓等工序處理後，得到的肉鬆極少。

一斤鮮牛肉，經過風乾冷凍後，六斤鮮肉能出一斤肉乾。

而十斤鮮肉，只能出一斤肉沫幹。

而肉鬆，出的更少。

一頭近千斤的牛，只能出幾百斤牛肉，然後這些牛肉最後加工成的肉鬆，只有二十斤左右，能夠用牛膀胱直接將完。

一個牛膀胱剛好裝完一頭牛製成的牛肉鬆，帶著一膀胱的肉鬆，等於是把一頭牛給帶在了身上，還很輕。

若再配上點奶粉、一點鹽和茶，可以轉戰兩三月不需要額外補給。

尤其是這個季節，馬也不需要帶太多飼料，有些鹽和豆餅就行了，其餘的可以吃草補充。

韋雲起原來還以為這個牛肉鬆跟肉乾一樣，沒想到居然還更厲害。

牛的出肉率一般只有體重一半左右，一頭一千斤的牛能出五百斤鮮牛肉，這些牛肉可以製成八十多斤的牛肉乾。或者是五十斤的牛肉沫幹。

可製成肉鬆，居然才二十斤左右，這等於是二十五斤出一斤。

“這種肉鬆配上奶粉，做成的肉鬆奶粥，相當耐飢，一點點肉鬆加上奶粉加上水，就能弄成一大袋粥，可管上一整天，而且食用方便，耐貯存和攜帶。

行軍打仗，實是極佳選擇，尤其是我們這裡處於邊關，牛羊並不缺，製作方便，成本還不貴。比起攜帶麥飯、炒米，可是方便的多，大軍再無後勤糧草轉運之麻煩。”

韋雲起不由面色變的很認真起來，這麼一說，這肉鬆和奶粉，還真是軍國利器啊，尤其是在洮州這個地方，有了這個，帶上一膀胱肉鬆，那就可以完全不用再攜帶糧草了。再有戰馬充足，這吐谷渾草原之大，也再阻擋不了洮州府兵的鐵蹄了！

想到此，韋雲起激動的嘴唇都顫抖了！

還欠9章，終於有希望還清債了！（未完待續。）

第369章　一個也別想跑

從臨潭往西行二百里，就是張超奏請朝廷新設的漓源縣。

漓源，灕江之源，灕江是黃河上游的一條支流，這是條四百多里的河流。源頭處於青藏高原的東北邊緣，中下游則處於黃土高原西南緣。

秋高氣爽。

廣闊的草原上行走著，有種格外曠達的感覺。

“感覺頭有點暈，看來年紀大了。”韋雲起揉著頭對張超說道。

“其實這是初來這裡人的正常反應，出了洮州就離開了黃土地，越往南地勢越高，空氣也越稀薄，呼吸就會變的困難。”張超笑著給韋雲起解釋高原反應。

其實這裡還只是青藏高原的東部邊緣地帶，海拔並不高，不到三千米。並不會有什麼高原反應，像張超他們在這裡，就毫無異常。不過如韋雲起這樣剛從蜀中過來的人，一開始還是有一點點不適的。

‘哦，還有這麼一種說法？”

“沒錯，越往南地勢就越高，這種不適感覺就越厲害。在吐谷渾再往南，那裡是吐蕃，據吐蕃商人帶來的訊息，現在吐蕃諸部的贊普是朗日論贊，即位之後以一萬精兵，攻破蘇毗，受尊號朗日論贊