，大大延長了高溫煙氣在灶膛裡的迴旋路程和時間，使得熱量損失減少。

灶箅的設定，也使得柴灰能夠及時的落入灰室，使得灶膛裡保持良好通風，增加氧氣。

省柴灶主要還是從三個方面達到節能，讓燃料燃燒更加充分，傳熱保溫更好，加上較好的利用了餘熱。

張超把新灶的種種特點，用老爹能聽的明白的話語一番解釋後。

老爹很高興的笑了。

“蕞娃，說的還真是這麼回事。沒想到，一個灶臺，也還有這麼多講究呢，你師父一定是個了不起的人。”

“一法通，百法通，師父研究過格物之學。”張超也不好解釋一個隱居深山的和尚，怎麼會去鑽研改良灶臺，便只能用這種裝逼的詞語解釋。

“說的好，一法通百法通，果然是高人。”

張超嘿嘿笑笑，撓撓頭。

“行咧，回頭我就叫上柯五他們幾個過來，一起按你的方法改下這個灶，若是到時新灶真有你說的這麼靈，那這倒也能成一樁事。”

“老爹，你說灶真好用的話，改一個灶收多少錢合適？”

老爹繼續扯麵條下鍋，笑罵道，“看你倒不像是個和尚反像是個商人子，頭腦也太精明瞭。還收錢，真好用，到時鄉里鄉親的願意改灶，就去幫忙改下。反正冬日裡也是閒著沒事，幫人改下灶，一天混兩頓飯吃就好咧，還收啥錢，都鄉里鄉親的，我們不能太鑽錢眼裡去了。”

張超有些目瞪口呆。

就混一天兩頓飯吃？老爹你也太樸實過頭了點吧，改灶可不光是乾點體力活啊，這裡麵包含著技術啊。

還是獨家技術呢，改好了灶，那可是大大節省柴火和時間的啊。

柴火難道不是錢，時間難道不是錢？

這怎麼能叫鑽錢眼裡去了呢，這是合理的勞動報酬啊。

“老爹，幫村裡鄉親改不收錢沒關係，但外頭人咱也不認識啊，若是他們也想改，咱應當收還是要收的。我也不是好錢，只是想賺點錢把咱們這窖洞修一修，若是能再給你老找個合適的女人做伴，不更好嘛。”

“跟你說這個，你扯那些沒用的作甚！”

自給自足的古典農業時代的百姓，就是樸實，沒有太精明的利益考慮，不會金錢至上。你不能說他們觀念落後，而應當說他們樸實但卻更有人情味。

“午後我去趟軍府，這次出征的補貼錢糧還沒有領咧，正好也要買點魚肉買點衣服回來。明天辦幾桌酒席，請鄉里鄉親還有村正里正他們一起過來，我們正式的認個父子，也報官府登記手實。”

張老爹是外鄉人，這裡也沒有張氏家族的其它人，本來老爹收劉鈞為子，是要經過宗氏允許的，最後要登記族譜上的。只是因隋末戰亂，許多事情都打亂了。老爹一人在這裡，不過有些手續還是不能免的。

辦幾桌酒席，請鄉鄰來也是一個見證。請官家人來，則是為張超落籍上戶口。

這場酒席過後，張超就真正成了張老爹的兒子，成了張家溝一員，也將成為大唐帝國的一名子民。

第五章　回車騎府

不託在鍋裡翻騰著，老爹往鍋里加了點鹽，又往裡加了點別的。

“那是豬油？”

“羊油。”老爹一面說，一面挑了一小塊加入鍋中。

羊油自然就是羊的油，相比起豬油，羊油脂肪含量高，而且還會有股羊羶味。味道既不好，而且吃多了還容易肥胖，因此後世吃的人很少，一般也就是在油茶等極少數食品中才會新增。

“怎麼不用麻油、茶油或者菜油？”張超問。後世時植物油才是大行其道。

“麻油精貴著咧，達官貴人家才吃的起。”

老爹細說下，張超才算明白，原來雖然植物油從漢代就開始有了，在南北朝時就有麻油、荏油、紅藍花子油等，但植物榨油的技術還不是很成熟，因此麻油等植物油價格極高，不是普通人家吃的起的。一般的人家，還是吃牛羊豬等動物油。

人若是餓了，再普通的食物也會成為人間美味。

以前張超也是個吃貨，最愛各種美食，南北各式菜系，甚至是各種風味小吃，只要有機會肯定會嚐嚐。

眼前這碗用小臉盆一樣大的木碗盛的不託，實在是簡單無比，就是碗麵片湯，除了水就是一點粗鹽和一點羊油。

可張超挑了一筷子送到嘴裡，卻覺得並沒有想象中的難吃，反而感覺還不錯。

老爹也盛了一大盆，一鍋