把牛肉換成豬肉、羊肉、雞肉等等都可以的,總之這道菜的一個特點就是靈活隨意。”
屈戊辰這一席話,勾起了主婦們勤儉持家的節約意識,尤其是歲數稍大的幾位,更是對屈戊辰這道菜贊成連連,甚至有個腦子不太好使、記憶力不太好的大嬸已經掏出了隨身攜帶的本子,將這個“教程”迅速的記了下來。
時間不多了,還剩大概二十分鐘。
屈戊辰和羽坤都加快了手中的動作,屈戊辰揚起松子、玉米、胡蘿蔔、青豆,揮揮灑灑,各種蔬菜粒完美配搭,不消一會一道松仁玉米赫然完成。羽坤行雲流水,瀟灑來去,在助手的幫助下,一氣呵成,蠔汁釀露筍、鮮蛋煎生排兩個菜竟然是同時完成。
這個時候,屈戊辰的小雞燉蘑菇已經關火了,他小心翼翼的端下鍋子開始悶粉條,同時又將另一隻鍋子放在爐灶上,倒進半瓢清水,開啟大火,看樣子是準備做湯了。同時加熱旁邊手裡的這隻油鍋,開始做自己的第四道菜辣炒年糕。羽坤那邊情況與屈戊辰差不多,也是幾隻鍋子同時開弄,不過羽坤顯然更悠閒些,畢竟他身邊有三個助手。
後面的十五分鐘可以說是很有區別,屈戊辰這邊依舊是簡單低調,在還有五分鐘結束比賽的時候他就已經完成了所有的東西,裝盤的裝盤,鍋碗瓢盆也匆匆收拾了個乾淨。而羽坤這邊則正好相反,最後這十五分鐘,“觀眾”們的眼睛都禁不住被羽坤華麗而美妙的烹飪技巧給吸引了,爐火純青的炒技,能讓火苗噴出兩米高,瞬間熟菜,融會貫通的揉技,能讓各種食材在手中變成想要的形狀,駕輕就熟的雕工,能讓胡蘿蔔變鳳凰,讓黃瓜變青龍,有了完美點綴和搭配,羽坤的菜看起來更藝術。
此時早有人將桌子搬到了場地中央,無謂主婦評委更是被請到了桌子前做好,而屈戊辰的菜已經完成了,這個時候,才有助手上來,端著屈戊辰的菜送到了主婦評委們的眼前。
此時此刻,一個小時的比賽時間已經到了,而羽坤也剛好放下了手中的炒勺,他的作品也被助手一一端到了檯面上。
此時此刻,兩個人的四菜一湯遙遙相對的擺放著,各自散發著誘人的香氣,而這幾位主婦也是左顧遊看,眼花紛亂。
屈戊辰這四菜分別是:松仁玉米、辣炒年糕、小雞燉蘑菇、荷塘小炒,一湯則是五色蔬菜羹。而羽坤那邊四菜分別是:紅燜大蝦、蠔汁釀露筍、鮮蛋煎生排、紫菜荷葉卷,一湯則是美容駐顏湯。兩個人的菜皆是色、香、味俱全,但是屈戊辰的菜更普通一些、素色一些,而羽坤的菜比之則要華麗,色彩也是擠進豐富。如果說屈戊辰做的菜可以比作清新淡素的白蓮,那羽坤做的菜則就是華貴雍容的牡丹。可以說,羽坤的確是個出色的特技廚師。
羽坤看了看屈戊辰的菜,眼睛裡的那份不屑更加明顯了。在他看來,勝負早已分出來了,屈戊辰的菜普通不說,簡直沒有一點新意,怎麼可能比得過自己那些國色天香的美食?
五位主婦左看看右看看,終於有按捺不住的了,拿起筷子伸出去,其餘的人一見也紛紛動筷,放棄了那一份矜持。
不出羽坤所料,那無雙手伸出來,竟然有兩雙伸向了自己做的紅燜大蝦,還有兩個也伸向了自己做的菜,只有一個人率先在屈戊辰的小雞燉蘑菇裡夾了雞肉出來,細細的品著。羽坤一臉嚴肅,可是此時他的心裡已經樂開花了,那種憋到皮笑肉不笑的感覺真是讓人噁心至極,如果此時那幾個主婦看到羽坤的臉的話,一定會把剛才吃進嘴的東西全盤吐出來的。
這結果已經是很明顯的了,羽坤這麼想著,就轉頭看向屈戊辰,卻看見他的眼睛依舊清澈如無瀾的湖水,臉上更是帶著一絲淡淡的幸福,絲毫沒有因為評委們的表現而出現慌亂和不安。
他是早就知道自己會輸吧!算這小子還有點自知之明,羽坤心裡暗暗想著,眼睛更是不斷瞟向身後的那一覽無餘的大場地了。如果說之前他還有幾分幻想,現在這幻想就變成了現實,尤其是親自在這裡操刀之後,他更是對這裡的環境喜不勝收,這裡的環境簡直是太美妙了!而且,花氏旗下供應的食材,那也絕對是最一流的。
幾個主婦素質倒是很良好的,每個人都只每樣東西只嚐了一點點,每吃下一道菜,她們的眼睛裡就會迸發出一種光芒,那種光芒自然是食者的幸福,同樣,這樣的感覺也是每個廚者所追尋的東西。
幾位主婦嚐遍了食物之後,就都紛紛放下了筷子,但不難發現,羽坤的菜吃下的比較多。如此一來,羽坤更囂張了。只是他骨子裡還有幾分矜持,這等宣告結果的事情,還是要