銘這等驚天逆轉，穩妥的拿到了這第一項的第一之後，其餘的眾人也都紛紛完成手裡的考核，圍觀的人群逐漸的安靜了下來，望著那再度進入到了場地中的眾多參賽者，臉龐上也再次有了期待。

“不知道這個王銘在常規賽的最後一項能夠取得什麼成績，先前那驚豔的逆轉，不得不讓人多多關注他啊。”

貝永健微眯著眸子，望向進入到了三十六號考核間的王銘，輕聲的呢喃道。

考核區域，隨著眾人盡數的進入所在的考核間之後，開始了第二項的考核，而有了先前王銘給予的刺激，這一次，除了有限的幾人之外，即便是各自區域的佼佼者，心裡也都多了一分小心。

眾多的考核間之中，所有人都在緊張有序的準備著自己將要烹飪的菜餚，噹噹噹的菜刀接觸墩面的聲響，猶如一首別樣的交響曲，連綿不斷的在考核區域內響徹而起。

三十六號考核間，王銘鬆了口氣，慣性的檢查完所有的調料之後，將準備好的原材料取了出來，放在調理臺上時，引來無數的目光注視。

乾淨明亮的調理臺上，一隻小號的木桶，約有一斤半左右的新鮮八帶，以及白色編織袋內猶如鴿蛋的物品。

王銘摸了摸鼻子，耳旁傳來一陣陣噹噹噹的切菜聲響，望向調理臺上的八帶，王銘伸手將其拿了起來，手中二號桑刀擴散出明亮的光，刷刷聲下，一斤半的八帶魚，不到一分鐘的時間，盡數的被處理完成，且被改刀成為一劈四開的長段。

快速的清洗過後，控幹了水分，加入少許的精鹽，耗油，料酒，胡椒粉，炒制好的郫縣豆瓣以及蔥薑片，進行攪拌之後，王銘將火焰點燃，隨著火焰的聲響嗚嗚傳出時，空蕩蕩的炒鍋被他清洗乾淨，接著，伸手將一旁的編織袋拎了起來，倒入鍋中時，頓時傳來一陣清脆的嘩啦啦的聲響。

“這是？”

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第二百八十七章　奇特的操作方式

“嘩啦啦……”

三十六號考核間內，隨著王銘手中袋子裡的鵝卵石倒入鍋內，頓時傳來一陣清脆的聲響，引得周圍的其餘參賽者也都一怔，至於一直關注著王銘的圍觀群眾，也都將目光注視而來，那眼中驚奇之意，頗為的濃郁，想來也不知道王銘的這般舉動。

“炒石頭？”

瑜少眼中露出饒有興趣之色，輕聲呢喃時，目光落在了一旁的李龍身上，隨著他的聲音落下，李龍搖了搖頭，可卻並沒有回答。

“嗚嗚嗚。”

火焰升騰的聲音響徹考核區域，王銘放下手裡的袋子，伸手拎起一旁的食用油，接著，開啟蓋子之後，對著鍋內倒了進去。

而在王銘開火熱油中，其餘的參賽區域之中的參賽者，也都精神抖擻，神色凝重，常規賽第一項的結果，讓他們吃驚的同時，對於這第二項，也都充滿了凝重之意。

隨著噹噹的切配聲響逐漸落下，火焰升騰的聲響不斷的響徹起來，到了最後，五十多口炒鍋爭相呼嘯，那等景象，也頗為的壯觀。

光北神色凝重，炒鍋點燃時，將準備好的原材料一一檢查完畢，這才鬆了口氣，鍋內加水之後，隨著火焰升騰中，將需要焯水的魷魚圈放入鍋內，燙過之後，撈出過涼…

考核區域，不光光北如此，即便是其餘的一些各區的佼佼者，此時臉上的表情大多也都認真，烹飪著準備的菜餚。

相比第一項的雕刻來說，直接改刀醃製上炒鍋，無疑是要節省了太多的時間，此時隨著大多數的參賽者進行菜餚的烹飪，三十六號區域之內的王銘，卻將火焰悄然的關到最小的狀態，看了看時間之後，在一旁休息了下來。

“搞什麼？怎麼關火了？”

一直關注著三十六號王銘動靜的瑜少眉頭微微一皺，有些不解的開口問道接著，目光落在了一旁李龍的身上，而對此，李龍也有疑惑，轉眼想到王銘最初研製原材料的舉動之時，隱隱的有了猜測。

“應該是在等，等原材料醃製入味。”

“果然是奇思妙想的烹飪方式，原理也很簡單，應該是透過熱油給鵝卵石加熱，再透過鵝卵石的熱度，將醃製入味的原材料進行加熱成熟……”

李龍輕聲的開口說道，臉上浮現出一抹會心的笑容來，而隨著他的聲音落下，一旁的瑜少也若有所思的點了點頭，雖然有些似懂非懂，可眉頭卻悄然鬆緩了下來。