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第266部分

即便是直接晉級烹飪總部的高階會員,且直接入職恐怕都能成功,為什麼還這麼低調,以一個新會員的身份來參加這所謂的報道。。。”眾人低聲的議論紛紛,而看臺上的程亮,則是目光帶著些許驚奇的落在王銘身上,嘴角呢喃著,至於先前一直面含譏諷之色的葛勇,此刻臉色青紅交替,目光落在王銘身上,有些難以置信的身上浮現而出。

將所有的原材料切配完畢之後,王銘點燃炒鍋,開始製作文思豆腐,而近百道目光落在巨大的熒屏上方,幾乎所有人臉上的表情都帶著認真之色,那是對於能力出眾者的尊敬,以及對於廚道的嚮往。

整個料理大廳之內,除了嗚嗚火焰升騰的聲響之外,所有人都保持了沉默,那兩名軍人模樣的男子,在將沙煲內的紅燒肉全部吃完之後,連青紅椒都沒有放過,此刻沙煲內僅留下的一些顏色晶瑩剔透的湯汁以及蒜子,也間接的告訴了所有人,王銘烹飪出來的毛氏紅燒肉,方才具備著說服力。

炒鍋內,細若蚊絲般的內酯豆腐雪白鮮嫩,雞胸肉也被切成細絲混合其中,夾雜著細密紅豔的火腿,黑白相間的香菇細絲,以及生菜被切配成的翠綠絲線,纏繞在一起,給人一種強烈的視覺震撼,被王銘小心的盛裝進入玻璃器皿之後,放在了調理臺上的月光碟中。

大螢幕上方,文思豆腐給予了特寫一般呈現在眾人的視線之中,透明的玻璃器皿之內,所有原材料的刀功精細,各種色澤混合在一起,互相纏繞開來,漂浮在清瑩透徹的湯汁中浮浮沉沉,被侍應生端起來之後,前行中放在了時天成的面前。

望著眼前的文思豆腐,時天成內心暗贊,拿起小碗之後,盛裝了一些,旋即小勺子輕輕的攪拌著,感受著隨著熱氣飄蕩之間那一股撲鼻的清香,時天成的目光,不由的落在正在打掃調理臺衛生的王銘身上。

與此同時,不光是高炳亮盛了一碗出來,即便是一旁的兩名軍人打扮的男子,亦是各自的盛了一碗,看著眼前色澤搭配鮮豔的文思豆腐,時天成臉上浮現出一抹期待之色,接著,舀起了一勺之後,將其放入到了口中。

一股清醇軟嫩的清香帶著些許滾燙,直接在口中瀰漫開來,雪白的內酯豆腐入口即化,帶著適中的鹹鮮味道,使得時天成默默點頭之時,再度的喝了一口。

“所有原材料的刀法細膩,湯汁的濃度以及口味掌控得非常不錯,這一道菜最主要的刀工部分割槽域完美的狀態,口感以及口味。。。也都是上上之選。”時天成開口說道,旋即目光落在王銘的身上,點了點頭。

“這個小傢伙,不簡單吶。”高炳亮也開口附和道,一口鮮嫩清香的文思豆腐下肚,整個人都覺得溫暖了起來,即便是湯被嚥下,口中依舊殘留著那一股清香。

“對了,老高啊,一會忙完之後,我有點事情想和這個小傢伙單獨的談,你安排一下吧。”(未完待續。)

第四百八十一章 你和陸家。。。什麼關係

燈火通明的料理大廳之內,所有人都鴉雀無聲,而王銘在收拾完調理臺上的衛生之後,在中央調理臺的位置上站了下來,稜角分明的臉上看不出太多的情緒,腦海中回想著剛掌控著那等迅疾刀法之前的轉換,以及掌控刀法之後的那美妙的過程。

“單獨談?”高炳亮將手裡的小碗放下,自從看到王銘展現出這驚人的一面之後,他已然動了拉攏之心,也因此,在聽到時天成開口想要單獨找王銘談談的時候,心裡不由有了一絲警惕。

“時老,這不妥吧,王銘畢竟還是新人,而且烹飪協會總部也需要新鮮的血液,咱們每年提供出一些人才以供國賓館挑選,這一次的兩人,可都是會長親自幫您選出來的。”高炳亮輕聲的開口說道,雖然態度依舊誠懇,可那話音之中的警惕,與先前恭敬誠懇的態度,直接已然判若兩人。

“你這個老傢伙。。。放心吧,釣魚臺國賓館收錄的可都是天才中的佼佼者,我還不至於為了一個小傢伙怎麼樣。”時天成擺了擺手,笑著開口說道,然而那笑容落在高炳亮眼中,卻讓他微微一怔,旋即有些不大情願的點了點頭。

“您貴為國賓館的行政總廚,說話可要算話。”高炳亮臉上擠出一絲笑容,對著時天成開口說道。

“行了,去安排吧,什麼時候為了一個小傢伙,連我都信不過了?”時天成擺了擺手,有些無奈的笑著說道,而高炳亮則是訕訕的笑了笑,這才如釋重負的鬆了口氣。

隨著文思豆腐被幾人食用掉之後,高炳亮站起立身,目光環視過裡料理大廳的眾人之後,轉身與時天成等人對著外面走了出去,而