次連老爺子用來打連守仁打斷了，從那以後，就放在窗臺上。連蔓兒其實知道，連老爺子並不喜歡卷旱菸抽，他更喜歡抽旱菸袋。但是不知道為什麼，卻不肯另買新的。

連蔓兒就爬到炕上，從窗臺上拿起兩截旱菸袋在手裡掂了掂，還頗有些分量，看樣子是銅的。連蔓兒就將旱菸袋揣起來，從上房出來。

“娘，我一會去鎮上，要買啥不？”連蔓兒跟張氏商量。

昨天連蔓兒已經買了五斤的豆油，一罐子鹽，還有一些日用的零碎東西。連守信還從上房搬了一袋子的黍米和一袋子的黍米麵回來，是他們這個月的口糧。

“蔓兒，你昨天就買了豆油，咱家還沒有葷油那。你到肉鋪去看看，有板油買一扇回來，咱好耗油。”張氏想了想就道。

“行。”連蔓兒到炕櫃裡取了錢，就問小七，“小七，你是在家陪娘，還是陪姐去鎮上？”

小七的大眼睛咕嚕嚕轉了轉，他其實很想跟連蔓兒去鎮上，可是分派給他的任務是陪著張氏。

“娘，要不我……還會是陪你在家吧。”小七就對張氏道，只是一雙大眼睛分明閃著祈求的光。

張氏如何看不出來。

“你陪你姐去吧，別亂跑，早點回來。”張氏囑咐小七。

小七歡呼一聲，提了籃子跟連蔓兒從屋裡出來。

來到鎮上，連蔓兒先去了趙記銅匠鋪子。

“姐，咱到這來幹啥？”小七問。

連蔓兒就將那兩截旱菸杆拿出來，遞給趙銅匠，問他能不能把兩截旱菸杆重新焊起來。

趙銅匠接了旱菸杆看了，就點頭說行。

“這活我這常做的。就是焊起來不太好看，要不要再加一個銅箍，就是多要幾文錢。”

“行，這個是我爺的寶貝，你可一定要弄好，要不然，我可是要回來找你的。”連蔓兒和趙銅匠講好了價錢後道。

“知道，知道。”趙銅匠道，“小姑娘還挺厲害。”

“這旱菸袋交給你焊。我們先去買點別的東西，一會回來取。”連蔓兒就道。

“沒問題，我這就給你們弄。”趙銅匠答應道。

連蔓兒從趙記銅匠鋪出來。又來到鎮上最大的一家雜貨店裡，挑最好的白糖，買了五斤白糖。　每斤是十五文錢。然後又去另一家店買了三斤。這樣幾間雜貨鋪子都走了一圈，總共買了二十斤的白糖。共花了三百文錢。

白糖，就是釀葡萄酒那一個關鍵的步驟了。不加白糖也可以釀出葡萄酒，但是釀出來的酒因為酒精度不高，非常容易變質變酸。加了白糖，就可以提高葡萄酒的酒精度，釀成真正的乾紅葡萄酒。這樣的酒如果儲存適當，可以存放兩到三年。葡萄酒的口味也更好。

買好了白糖，分放在兩個籃子裡，連蔓兒提了一個，小七提了一個。

“阿姐，你不是說要買肉的。”小七提醒連蔓兒。

“放心吧，姐沒忘。”連蔓兒笑道。

連蔓兒走進肉鋪，看見肉案子上放著新殺的半扇豬肉，肉色漂亮，肥膘最厚的地方足有三指厚。這樣的豬的板油多，出油多。而且香。

“張大叔，有板油嗎？”連蔓兒問。

“連三姑娘啊，你來的巧了，這不正有一扇。”張屠夫就從後面的肉案子上拿過一扇板油來。

板油就是豬肚子裡那厚厚的一層油脂。熬出來的油叫做葷油。豆油在一般的鄉村人家也是精貴的東西，鄉村人家平常吃的就是葷油。有的人家一年就買一扇板油，熬出油來，平時做菜的時候少少地放一勺，能夠吃上一年。

連家既有葷油，也有豆油，也是葷油吃的多。

“還有肉骨頭沒有？”連蔓兒將板油翻開，見裡面乾乾淨淨的，就又問道。

“有。”張屠夫說著，就彎腰從肉案子底下的一個大柳條筐裡揀出來兩根豬腿骨，和一塊豬脊骨。“你要是買了這板油，這幾塊骨頭便宜賣給你。”

“姐兒，熬了油，咱用油梭子做餡餅吃唄。”小七像連蔓兒建議。

連蔓兒低頭看了看小七，又想到連枝兒和五郎瘦弱的小身板，就點了頭。

“光用油梭子不好吃，咱再買點肉。”連蔓兒道。

“油梭子就夠了，不用再買肉。”小七很懂事地道。

“咱不多買，就買一斤。”連蔓兒道。

連蔓兒心裡曾經算過，往後這一年，口糧已經有了。她手裡有賣苦姑娘兒攢下的錢，昨天李氏給留下了一吊錢，另外兩塊銀子每塊都差不