，幾能透亮。一旁又並著切好的黃瓜細條。另外還帶有透亮的甜醬，澄紅的酸梅醬，還有粒粒分明的桂花砂糖，都被盛放在一隻分作三格的醬料碟當中。

至於第二層，則是一盅奶白濃郁香氣撲鼻的鴨架白崧豆腐湯。>r />

而這食盒直翻到最下頭，才到了重頭戲。一碟子鴨肉連著烤到脆生生的鴨皮，被切成薄片，像牡丹花一樣整整齊齊地碼放在盤中。

這鴨子是今日一早炙好的。

芫娘選好的是七分瘦三分肥的麻鴨，先前便用十幾種香料製成的滷水塗抹醃過，清晨才在鍋灶上，用專門買的蘋果木和梨木柴燻烤。

這鴨子一邊烤，還要一邊在外皮上刷蜂蜜水，這樣才能將鴨皮烤得油潤紅亮，焦脆誘人，沾著桂花砂糖入口，才是入口即化，滋味綿長。

至於鴨肉，也頗有講究，得待麻鴨皮肉之間的肥脂都化作油水從鴨子上滴落，那果木的香氣便也被燻騰進鴨肉當中，將鴨肉烤得酥而不膩。

若是配著酸梅醬，則是南方那頭時興的吃法，空口生津，酸甜可口。

若是配著甜醬，便又是順天的吃法，配上蔥白絲與黃瓜，和著薄薄的捲餅，才稱的上一句滋味豐腴。

至於最後片盡鴨肉的鴨架，也不曾浪費。

調和了白崧與豆腐，只加少許胡椒調味，便能燉成濃郁醇香的湯汁。

半隻鴨子雖給每人分不得幾塊，可好在紅芍能全須全尾地在縣衙大牢裡頭走上一遭，大家心下高興，便都吃得歡歡喜喜。

只有紅芍從都到尾都是滿臉的憂心忡忡，她才喝下兩口湯，便又忍不住望向芫娘：“芫娘，你這幾日可見著姜祿了？你的玉環找到沒有？”

芫娘聽到這，原本笑吟吟的表情面兒上露出幾分無奈，隨即便輕輕嘆下一口氣。

畢竟姜祿偷走白玉連環的那糟心事，現在讓她一想到就煩躁躁的。若是沒有白玉連環，她便離不開這香海，若不是因為養活姜祿，她才不至於要起早貪黑地擺三年攤檔。

這三年她心心念念都想去順天府。

可卻不是像如今這樣丟了玉環，隻身伶仃地往順天府去。

此時無聲勝有聲，紅芍雖然與芫娘她們已有幾日不見，可現下一眼，她便知這幾日大牢外頭又是個什麼情形。

紅芍忙壓低了聲音：“芫娘，你可得多盯著姜祿些，那王八犢子早就不去縣學了。”

“他跟著一群狐朋狗友整日裡到處花天酒地，我那日一見著他，就發現跟縣城裡那些往常四下稱王稱霸的稱兄道弟，難怪你銀箱子裡少了錢，他怕是把你平日裡倖幸苦苦攢下的錢，都同那些混子給揮霍完了。”

芫娘聞言，也若有所思地滯了滯。

姜祿住在縣學，往常是半個月才回家一趟，至於筆墨的花銷，換洗的衣物，也大多靠芫孃親力親為送進縣學。

可昨日既非休沐，亦無節日，姜祿卻破天荒回了家，還帶著一身醺醺酒氣，這不能說是不奇怪。

姜祿享受著優渥的生活，在縣學中整日衣食無憂，更無人對他約束管教。

芫娘先前雖隱有猜測，但抓不到什麼證據，也沒有什麼閒暇去窺視姜祿的一舉一動，便也只當他是懶散怠惰了。可如今聽得紅芍這般說，頓覺心中懸著的疑惑都落了實。

銀錢無故失蹤，現下自然也能說得通了。

紅芍見狀，語重心長地拉住了芫孃的手：“芫娘，當初姜家的叔嬸是救了你，可這三年來，你披星戴月跑前跑後地還賬，硬生生把姜祿供成了秀才，決不能算是對叔嬸忘恩負義了。”

“只是姜祿如今和那些人混在一處，又仗著有功名在身，動動指頭就能讓我去縣衙大牢，往後保不齊還得怎麼欺負你。”

“你的玉環雖的確值錢，我們都知道，可再重要的東西，如今也比不得你的安穩重要。”

“芫娘，別執著在玉環上了，你早一天從香海走，早一天離開姜祿才是正事，千萬不能在這填了無底洞。”

芫娘聞言，卻並未立即應聲。

她只是低聲喏喏：“走是要走的，可我必須帶著玉環，這玉環比我的命還重要。”

“我去順天是為了找我的爹孃，我學做菜也不過是因為記得他們的口味。”

“這玉環……是我爹孃留給我的，若是弄丟了，我就再也沒法和他們相認了。”

翠翠這才站在兩人身旁，勸解道：“芫娘，你那玉環長什麼樣兒？”

“姜祿不能平白無故去拿那玉環，只