但既然自己已經被趕鴨子上架，那就留手不得了。

且不說張勁留手，輸了這場，會不會讓這個‘踢館’的結果好看點。就算是，張勁也不會這麼做。

因為，如果自己留手，沒有打到這老頭兒的臉，那就是打到為自己張目、為自己吹噓的幾個兄弟、死黨的臉了。

這老頭兒和自己兄弟孰輕孰重、孰近孰遠，不言而喻。所以張勁自然不可能給這老頭兒囂張起來，扇朋友耳光的機會。

更何況，這老頭兒剛才還和北宮姐弟、柳纖纖打了賭，如果張勁的廚藝不過關的話，兩家都願意付出一半的‘軟玉’份額！

為了死黨、朋友的利益考慮，張勁自然也只能全力以赴。

當廚房中，幾位和布魯姆老頭年齡相仿的老傢伙，以及幾位中年大廚，見到當先而入的布魯姆的時候，雖然手中的刀、盆、鍋、鏟並沒有停下來，但也紛紛的抬起頭打起了招呼：

“喂，我說布魯姆，怎麼樣？你那些朋友沒把事情鬧大吧？”

因為剛剛被蔑視了，至今心氣兒還沒平息的布魯姆老頭兒，勉強露出一個有些生硬的笑容後，故作若無其事的說：

“沒事兒，就是店裡有個服務生態度太差，惹的我幾位朋友不高興了。我過去看了看就沒事了！”

兩句話打發了這些老友、同行後，布魯姆直接把張勁領到了後廚巨大的食材倉儲庫中，用帶著點生硬茬口的‘舒緩’口氣，很‘親切’的說：

“張，你看你打算作哪一道菜？為了這次美食交流會，我可是特意從高盧空運過來不少地道原產地食材。只要你想作的不是太生僻的法國菜的話，我這裡應該基本都有備料。”

布魯姆老頭就這麼一邊介紹著，一邊帶著張勁參觀起食材庫的庫藏。

在食材庫的入口處，是一些大大小小的籠子，裡面盡是一些鮮活的食材。有啁啾鳴叫著的鴿子、鵪鶉、斑鳩、肥鵝。

在籠子旁，是兩大排碩大的魚缸，其中分池而放的各色斑斕的鮮活游魚、蝦蟹，自在的遊曳其中，猶自不知死期將至，還在精神十足的追逐嬉戲。

再往裡走，是一間巨大的冷藏室。冷藏室分微低溫、中低溫和低溫三部分，其中珍貴食材更是令人眼花繚亂。魚子醬，絕對是產自裡海，最上乘的鱘魚子；除此之外，更有用銀亮錫紙層層包裹好的，產自義大利阿爾巴的白松露，產自法國佩利哥的黑松露

這魚子醬、松露，再加上外面鳥籠中肥鵝的鵝肝，在西方人眼中所謂的三大美味，在這家店中算是全部湊齊。

看著眼前，在自己的‘食材辨識術’下，一種種全部高達四級以上的食材，張勁作為饕餮級吃貨，自然忍不住食指大動。

於是，當布魯姆老頭兒帶著張勁在整間食材庫裡轉了一圈後，剛剛再次回到食材庫入口處站定。張勁就已經換上了一副殲詐的笑臉：

“布魯姆老爺子，你確定讓我自己選擇作什麼菜麼？”

布魯姆當然不能讓張勁找到諸如‘這道菜口味不好，不算。因為這不是我拿手的！’之類的藉口，自然不會限制張勁的發揮。

所以，當布魯姆聽到張勁的話後，很大氣的右手一揮：

“沒錯，只要是法國菜，任何菜色都可以！不過，張，可別忘了，我要嘗的可是你的法國菜，千萬別做成華夏菜了！”

雖然張勁越來越懶，已經好久不曾動腦跟人家勾心鬥角了，但他畢竟也是從‘藥劑師’這個油水很多、交際也很複雜的職業上摸爬滾打許多年的老油條。

說到揣摩人心，現在的張勁雖然遠不及北宮朔月、柳纖纖這種腸子九曲十八彎的人精，但也還算是有點本事的。

所以，從布魯姆如此明顯的表現上，張勁自然也察覺出面前這老頭兒，想要打擊自己的那點小心思。也猜出這老頭兒為了自己的頂級果酒‘軟玉’，不會對自己設定限制，努力讓自己輸的心服口服。

於是，張勁笑的越發的殲詐了：

“布魯姆先生，您老也是法國菜廚界的宿老了，肯定知道這菜的好壞和酒水、和開胃菜、湯，甚至是其後的鹹點、甜點都有著密不可分的關係。

所以，如果我要是隻做一道菜，我怕會因為其它配菜與它不般配而糟蹋了。

你看這樣好不？我作一席菜，之前我們點的那些就不要了。接下來，我們要吃的，從第一道的開胃菜，到最後的一道甜品，都由我自己來。

你覺著如何？”

張勁說的有理，布魯姆自然不會反