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第187部分

白小白知道系統基準價絕對不會便宜,好在他現在有半自主定價的權利。

如果定價實在太高,他目前有權利可以降低200元。

清冷的電子音在白小白的腦海中響起:

【宿主,海龍蒸餃王只能按蒸屜出售,不能按個出售。】

【每一蒸屜中包含五個蒸餃,基準售價為1200元,請宿主裁定最終定價。溫馨提示,該新品最終定價不得少於1000元。】

五個蒸餃定價一千多塊,要是普通食客看到,絕對認為老闆瘋了。

不過白小白一點不絕對驚奇,他真心覺得這個價格不算貴,甚至是良心價,原因在於餡料用了龍蝦。

五個蒸餃用耗費了一隻大龍蝦,而且餡料取用的都是龍蝦肉的精華部分。

龍蝦這種食材都是按個頭大小售賣的,個頭越大的龍蝦,每公斤的售價會持續往上漲。

尤其是龍蝦中的貴族澳洲大龍蝦,該品種活龍蝦在酒店的售價通常在600…1000元之間。

雖然不確定系統提供的是不是澳洲大龍蝦。

不過從龍蝦的個頭來看,以及蝦肉的美味程度來判斷,這款龍蝦食材的成本價絕然不低。

知曉新品基準價後,白小白沒有隨意最終定價,而是繼續問道“系統,餃子餡料用到的大龍蝦什麼來頭,是不是澳洲大龍蝦?”

電子音繼續回覆道:

【食材好食才好,海龍蒸餃王所用到的龍蝦來源如下】

電子音完畢,系統現字:

龍蝦:系統所提供的龍蝦全名澳洲野生紅螯螯蝦。

紅螯螯蝦?

白小白沒聽過這學名。

系統繼續現字:這種學名的龍蝦,經過華夏龍蝦養殖戶的養殖後,該稱為澳洲大龍蝦,是人工養殖的名貴海產品。

原來就是澳洲大龍蝦……

白小白繼續看現字:

華夏國無論是超市菜市場以及大酒店,絕大多數接觸到的澳洲大龍蝦都是來源於華夏人工養殖戶,而系統提供的澳洲大龍蝦是真正來源於原產地澳洲。

系統嚴選的澳洲大龍蝦生長於澳洲東北角的大堡礁。

大堡礁是世界最大最長的珊瑚礁群,這裡珊瑚彩色斑斕,海水清澈,有東澳暖流流經,海洋系統完整,海中餌料豐富,非常適合澳洲大龍蝦生長的野生環境。

系統每年四月中旬,往該海域投入澳洲大龍蝦蝦苗,經過一年多的自然週期生長後,次年捕撈。

捕撈完畢,系統精選其中的鮮活個體,經過檢測其身體構造完整性,體內的重金屬含量,以及身體健康狀態。

只有以上三點都達標才能夠作為宿主料理海龍蒸餃王的備用食材。

知曉了大龍蝦的來源後,白小白只想對系統說一個字:

牛!

自己個今天真的口福不淺,居然吃到了來自澳洲大堡礁珊瑚地帶的野生大龍蝦。

第三百八十五章 貼心的系統

自己個今天真的口福不淺,居然吃到了來自澳洲大堡礁珊瑚地帶的野生大龍蝦。

白小白曾經看過bbc的一個自然紀錄片。

紀錄片講述的是熬粥大堡礁一帶的珊瑚礁,因為海水水溫持續升高,近些年來,已經有許多珊瑚白化死亡了。

大堡礁所在的海洋生態系統在加劇崩解,很多魚類都陸陸續續被迫轉移,澳洲大龍蝦曾經的野生天堂更是一去不復返。

沒想到系統居然還能在這裡自然養殖大龍蝦,絕對大寫牛逼啊。

白小白看完龍蝦來源的現字後,非常服氣,他對於系統定的基準價,已經毫無異議了。

一籠海龍蒸餃王定價1200元,白小白已經決定不做任何調整,維持系統的基準價。

不過這麼貴的定價,白小白可以預見,明天在江海美食節上,必定又是要掀起一場血雨腥風的議論熱潮。

不管怎麼樣,新品已經有了話題,至於新品的美味程度,白小白也有絕對的信心。

就看明天推出後的具體銷量情況了。

白小白心裡想著,手裡加快整理衛生。

乒呤乓啷!

忙碌了小一陣子後,總算整理好了廚房的衛生。

白小白打了個哈欠,看了一下手錶,已經十一點整了。

時間真不早了,白小白隨手滅了廚房的燈光,匆匆跑上了二樓臥室。

十一月底的晚上,真心很