”

&esp;&esp;沒等他說完，就看到了正從大巴上往下走的朱劍風。

&esp;&esp;“朱董好！”保安立刻敬禮。

&esp;&esp;朱劍風點頭示意，做派十足。

&esp;&esp;一個穿黑色經理服的半老徐娘小跑過來說：“朱董，都準備好了，在二樓德勝堂。”

&esp;&esp;“嗯。”朱劍風點頭說我知道了，他回頭說“張子，帶大夥去德勝堂，我去看看大師傅們。”

&esp;&esp;張子帶領大家步行上樓，走廊滿是穿高開叉紅色旗袍的服務小姐，服務小姐明顯對他們很熟悉，她們不斷向這夥人打招呼拋媚眼。

&esp;&esp;“你不給我們引路，小心我回去打報告扣你獎金。”張子開玩笑的對二樓服務檯一個正數酒瓶子的領班說。

&esp;&esp;“哼，你敢，扣我多少我就從你工資裡補多少。”領班抬頭說。

&esp;&esp;“嫂子讓他睡沙發，讓他睡沙發。”天啟的人起鬨。

&esp;&esp;張子把卡片交給領班：“老婆，德勝堂。”

&esp;&esp;在拐角一個裝修優雅的套間，張子引眾人落座，有服務小姐進來端茶倒水。

&esp;&esp;一個戴白色高帽子的廚子推門進來，手裡提著兩個塑膠小桶，裡面囚禁著活魚活蝦活螃蟹活王八。

&esp;&esp;“請問哪位是李曉紅女士？”廚子問，他從眾人的目光中鎖定對面五官精緻的女孩。

&esp;&esp;這是朱董親自挑選的鮮貨，廚子提著小桶請眾人過目，以證明它們各個都是百裡挑一膀大腰圓膏滿黃肥引頸待宰的主，廚子問：“不知道李小姐喜歡什麼口味？”

&esp;&esp;“清蒸！”

&esp;&esp;“水煮！”

&esp;&esp;“辣炒！”

&esp;&esp;天啟隊員不見外，紛紛越俎代庖表達自己的意願。

&esp;&esp;張子說：“你們都俗不可耐，懂個屁，我告訴你們一種蝦的吃法，醉蝦，知道嗎？把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了，這時候下嘴，即可以嚐到蝦的鮮香，還能品到酒的洌香，一舉兩得。”

&esp;&esp;“生吃啊？不怕鬧肚子？”北方來的許勇問。

&esp;&esp;“不懂了吧，海鮮你要不生吃，品不到那種獨特的鮮味，你們說的什麼辣炒水煮其實吃的都是佐料，你要用這種手段來對付生猛海鮮，那就是暴殄天物啊。”張子給許勇上課。

&esp;&esp;“那甲魚怎麼做？”許勇不恥下問。

&esp;&esp;“甲魚更有絕活了，將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨，甲魚是活的，等水漸漸升溫後，甲魚就會因為熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內，漸漸火越來越熱，甲魚會在鍋中做各種游泳動作。最後甲魚熟了時，外面的湯飄香，甲魚喝下的湯悶香，兩種香味珠聯璧合，鮮美無比，那種滋味”張子咂咂嘴，意猶未盡，他對吃很有研究。

&esp;&esp;一屋子人佩服的五體投地。