滴，放在嘴裡，清香可口。“桃花顏色好如馬，榆莢新開巧似錢。”因形似古時的銅錢，故稱榆錢，也有“餘錢”的意思。

當春風吹來第一縷綠色，枝頭就金黃的一串串地綴滿了晶瑩剔透、香潤迷人、似串串珍珠的榆錢。人們會趁鮮嫩採摘下來，做成各種美味佳餚。榆錢的吃法很多，可以做粥，做湯，也可以包水餃。做包子，蒸菜窩窩，或者和在面裡擀麵條，做拌麵等等。？只是這麼一想象，就控制不住口水快要流下來了。

妮兒越來越像吃貨發展了，簡單原始的食材，勝在新鮮、沒有汙染。

姚奶奶搖頭輕笑。捋了一下耳邊的碎髮輕嘆道，“說起榆錢那可是‘一樹榆錢半月糧’，榆錢兒就是窮苦人的救命糧。楊芽兒和柳葉兒也能吃，可是沒有榆錢兒好吃，也當不了飯。困難時期可真沒少吃了榆錢，說真的。俺可是真不想它。吃傷了。”

榆錢不登大雅之堂，姚灣村無論是村邊河沿、坑邊道旁，還是屋前屋後，院裡院外全部種滿了樹，只要是空閒的地方。就全部被鬱鬱蔥蔥的樹木擠佔。

其中有些樹就是榆樹，妮兒如今騎著大黃，可算是把姚灣村仔仔細細看了個遍。

村裡有滿身瘡痍生長了三四十年的老榆，也有正當生機勃發的新榆，雖然榆樹有不太直的樹幹，有粗糙皺裂的樹皮，使它與美麗灑脫的字眼離得很遠，然而卻憨態十足。不過，有一點是相同的，無論老樹新樹，還是醜陋的樹，夏天，葉子油綠油綠的，密不透隙，生機勃勃。

榆錢總在青黃不接時露出點崢嶸，讓那齷齪了一冬的風塵，頓時鮮亮了許多。

一次春風吹落的榆錢兒飄來，在春貴如油的雨中，遍地萌發出大頭針似的芽。

“咱家妮兒開口了，奶奶叫那幫小子，去夠榆錢。”姚奶奶起身抱著妮兒道，“今兒星期天，正巧孩子們都在家。這群猴兒下著雨就出去瘋跑了。”別看姚奶奶言語上責備著，這臉上可是眉眼帶笑。

鄉下孩子都不拘著，像是脫韁的小馬駒似的。

劉淑英則胳膊裡挎著籃子，緊隨其後，出了家門。