蘇明陽和張明一人啟開一瓶啤酒，一邊拿著瓶喝了起來一邊吃著花生米，蘇明陽說：“張明，你這整天東一鈀子西一苕帚的，也沒個固定的生意，這樣可不行啊，你得找一個固定的生意做，這才有錢賺還有發展。”

張明喝了一口啤酒說：“明陽，我也想啊，可是我只是初中畢業，沒啥文化，根本找不到適合我做的生意啊！”

蘇明陽說：“咱又不是做高科技的生意，文化高低問題不大，比如說你可開個飯店，做好了一樣賺大錢。”

張明說：“就這小飯店？一年忙到頭就掙個功夫錢，弄不好還得賠錢，沒意思！”

蘇明陽說：“我說的可不是這種小吃部，是開一家大一點的飯店，就是能辦結婚酒席的那種大飯店，現在結婚辦喜宴和升學宴什麼的都喜歡到飯店辦了，你把環境裝修的好一點，再請一個有名的廚師，肯定能火起來。”

張明聞聽急忙搖頭說：“明陽，你知道開一家這樣的飯店得多少本錢嗎？租房子和裝修就得一大筆錢，而且飯店開業的頭半年根本別想掙錢，這人吃馬喂的沒有十萬二十萬的根本下不來，你讓我上哪弄這麼多錢去。”

蘇明陽對開一家大飯店得投入多少錢根本不知道，聞言不由得疑惑的問道：“開一家這樣的飯店得需要這麼多錢啊？”

張明說：“是啊，你看我給你算一算啊。開一家能辦結婚宴的飯店至少得能擺20桌以上吧，至少得200平方以上，這麼大的門市房租金一個月至少得五六千，一年上打租就得六七萬，就算簡單裝修一下也得三萬五萬的，再加上飯店需要的各種裝置設施，灶具和餐具，十幾萬就出去了。僱一個好廚師一個工資至少3000塊，我說的是一級廚師，特級廚師更貴，再加上改刀、麵點師、廚房洗菜刷碗的，以及服務員，少說也得十人八人的，光工資這一塊每月就得五六千塊，再加上水電煤和各種稅費，又是一大筆支出，新開的飯店頭半年根本就別想掙錢，能維持出費用就不錯了，所以，手裡沒有十萬二十萬的根本維持不下來。”

蘇明陽一聽張明對開飯店門清兒，不由得說：“張明，沒想到你對開飯店這麼清楚啊？”

張明說：“張老六他爸不是開松江酒家的麼，沒事兒我就跟著他在飯店混兒，蹭吃蹭喝的，時間長了對開飯店的門道就知道了一些。他家飯店是很掙錢，一年能掙個十萬二十萬的，可是費用也大啊，還有方方面面的關係要處理，什麼工商、稅務、公安、消防、衛生防疫，哪個關係處理不明白都不行，一年用於這方面的錢都沒數，手裡沒有足夠的流動資金根本不行！”

蘇明陽聽了不由得點了點頭，他本以為自己手裡現在有**萬元錢，拿出來和張明合夥開一家大一點的飯店夠用了，可沒想到這點錢根本不算什麼，連租房和裝修都不夠，只能暫時打消這個念頭。對張明說：“你以後沒事兒就去張老六他家的飯店去，好好學學如何經營一家大飯店，等以後我有錢了，咱倆也開一家這樣的大飯店！”

張明晃晃頭一笑說：“明陽，我知道你手裡有點錢，如果說兩三萬元錢你能拿出來我信，但那可是十萬二十萬啊，你就別做夢了！”

蘇明陽笑著說：“張明，我不是說等以我有錢了再開麼，現在我確實拿不出那麼錢來。”

張明說：“以後？以後是多長時間啊？是三年五年，還是十年八年？你的工資一年才多少錢？你倒騰摩托車再掙錢想掙十萬二十萬的太難了！”

蘇明陽笑著說：“這個就不用你操心了，我自有辦法，這麼說吧，最多兩到三年，我就能湊夠這筆錢！”

蘇明陽說這說話心裡是十分有底氣的，他的黑道梟雄這本書已經印了20萬冊了，如果按合同的7%版稅張少明都打他錢，就將近14萬元，去掉預付的3萬還得給他11萬元，再加上他手裡的錢，就差不多有二十萬了，如果黑道雄鷹也能賣到這本書的水平，他還能收入16萬，這些錢開一家大飯店足夠了。他說兩三年是留了很大的餘地。

張明望著蘇明陽一點也相信的說：“明陽，你就別跟我吹了，別說是兩三年，就算我給你十年時間你也湊不齊二十萬！”

蘇明陽一笑說：“張明，我跟你吹這個有用麼，你的任務就是學好如何經營和管理飯店，我負責出錢，兩三年內我肯定能拿出這筆錢，也許多時間會更短，到時咱們見錢說話！”

張明是他最好的朋友，蘇明陽是真心的想幫他一把，他掙了錢放到銀行才幾個利息，投資做生意才是根本，他心裡清楚，飯店這個行業在未來十年二十年的時間