聶書站在炸雞店的廚房裡，手裡拿著一塊剛出鍋的油餅。

這油餅硬得像塊石頭，磕牙的程度比他預想的還要嚴重。

他嘆了口氣，把油餅扔進了一旁的垃圾桶。

“聶書，你這油餅做得不行啊。”聶遠從外面走進來，手裡拿著一袋麵粉，“我剛才在外面聽到幾個顧客在抱怨，說你的油餅比他們的牙齒還要硬。”

聶書苦笑了一下，“我知道，我知道。我這不是在想辦法嗎？”

聶遠把麵粉放在桌上，拍了拍聶書的肩膀，“別急，咱們慢慢來。你不是說要研究東北饃餅炸雞嗎？咱們就從這饃餅開始。”

聶書點了點頭，“對，我查了不少資料，東北的饃餅講究的是外酥裡嫩，可我這油餅……”

聶遠打斷了他，“別急著自責，咱們一起想辦法。你先說說，你是怎麼做的？”

聶書把製作過程詳細地說了一遍，聶遠聽完後，沉思了一會兒，“我覺得問題可能出在發酵上。東北的饃餅發酵時間長，麵糰要充分發酵才能達到外酥裡嫩的效果。”

聶書恍然大悟，“對啊，我怎麼沒想到呢？我這就重新做一遍。”

聶遠攔住了他，“別急，咱們先試試我的方法。我記得我奶奶以前做饃餅的時候，會在麵糰里加一點牛奶和糖，這樣發酵的效果會更好。”

聶書點了點頭，“行，咱們就試試。”

兩人開始忙碌起來，聶遠負責和麵，聶書負責準備其他材料。

廚房裡瀰漫著麵粉和牛奶的香味，聶書的心情也漸漸好了起來。

聶書和聶遠在廚房裡忙碌著，麵粉和牛奶的混合物在聶遠的手中逐漸變得柔軟而有彈性。

聶書在一旁準備著炸雞的調料，他的眼神中透露出一絲期待。

“聶書，你看這麵糰怎麼樣？”聶遠將和好的麵糰展示給聶書看。

聶書仔細觀察了一下，點了點頭，“看起來不錯，比之前的要軟很多。”

“那就好，我們讓它發酵一會兒，然後再試試。”聶遠將麵糰放在一旁，蓋上溼布，讓它靜靜地發酵。

兩人轉而開始準備炸雞。聶書將雞肉切成塊，聶遠則在一旁調配著特製的炸雞粉。

“聶書，你記得那個秘方嗎？”聶遠問道。

“當然記得，那是我們家的傳家寶。”聶書笑著回答，“不過，這次我想加點新東西進去。”

“新東西？”聶遠好奇地問。

“對，我最近在網上看到一種新的香料組合，我想試試看能不能提升炸雞的味道。”聶書解釋道。

“聽起來不錯，我們試試吧。”聶遠鼓勵道。

兩人將雞肉裹上特製的炸雞粉，然後放入油鍋中炸至金黃酥脆。廚房裡頓時充滿了炸雞的香味，聶書忍不住嚥了咽口水。

“聶書，你聞到這香味了嗎？”聶遠笑著問。

“當然聞到了，這味道簡直讓人垂涎三尺。”聶書回答。

就在這時，廚房的門突然被推開，一個熟悉的聲音傳來，“聶書，聶遠，你們在做什麼好吃的？”

兩人回頭一看，原來是他們的好友奈奈。

奈奈的突然到來讓聶書和聶遠都有些意外，但更多的是驚喜。

奈奈是他們多年的好友，平時工作繁忙，很少有機會聚在一起。

“奈奈，你怎麼來了？”聶書放下手中的炸雞，迎上前去。

“我正好路過，聞到你們這裡的香味，就忍不住上來看看。”奈奈笑著說，她的目光已經被廚房裡金黃酥脆的炸雞吸引住了。

“來得正好，我們剛炸好一批炸雞，快來嚐嚐。”聶遠熱情地招呼著。

奈奈走近一看，炸雞的外皮金黃酥脆，散發著誘人的香氣，她忍不住伸手拿起一塊，吹了吹熱氣，小心翼翼地咬了一口。

“哇，這炸雞太好吃了！你們是怎麼做的？”奈奈讚歎道。

“這是我們家的秘方，再加上聶書新嘗試的香料組合。”聶遠解釋道。

“聶書，你真是太厲害了，這味道比外面的炸雞店還要好。”奈奈對聶書豎起了大拇指。

聶書笑了笑，“其實我也是第一次嘗試，沒想到效果這麼好。”

就在三人享受著炸雞的美味時，聶遠的手機突然響了起來。他看了一眼來電顯示，臉色微微一變。

“不好意思，我接個電話。”聶遠走到一旁，接起了電話。

聶書和奈奈對視一眼，都有些好奇是