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第206章 炸過

“聶遠,你小心點,這油鍋可不是鬧著玩的。”

看著聶遠學習炸雞,聶書一邊說著,一邊用長筷子從油鍋裡撈起一塊金黃酥脆的炸雞,熱氣騰騰的,看起來十分誘人。

聶遠點點頭,小心翼翼地接過炸雞,準備放到一旁的盤子裡。

然而,一滴滾燙的油突然濺了出來,不偏不倚地飛向了聶遠的眼睛。

“哎喲!”聶遠痛得大叫一聲,手中的炸雞也掉在了地上。

聶書見狀,趕緊放下手中的活,跑到聶遠身邊,關切地問道:“聶遠,你沒事吧?快讓我看看。”

聶遠捂著眼睛,痛苦地說:“書哥,我的眼睛好疼。”

聶書小心翼翼地拉開聶遠的手,仔細檢視他的眼睛。還好,只是輕微的燙傷,並沒有大礙。

他鬆了口氣,說道:“沒事,沒事,只是燙了一下,過一會兒就好了。你先去那邊休息一下,這裡我來處理。”

聶遠點點頭,走到一旁的椅子上坐下,用手輕輕地揉著眼睛。聶書則回到油鍋旁,繼續忙碌起來。

過了一會兒,聶遠的眼睛感覺好多了,他站起身,走到聶書身邊,說道:“書哥,對不起,我剛才太不小心了。”

聶書笑了笑,說:“沒事,誰都有個不小心的時候。你剛來,還不熟悉,慢慢就好了。”

聶遠點點頭,重新拿起一塊炸雞,小心翼翼地放到油鍋裡。聶書看著他認真的樣子,心裡暗自欣慰……..

“聶書,你這炸雞配上紅酒,真是個奇思妙想。”

聶遠靠在門邊,嘴裡叼著根菸,煙霧繚繞中,他的眼神裡帶著幾分戲謔。

聶書笑了笑,把手裡的炸雞遞給聶遠,“你嚐嚐,這可是我研究了三個月的成果。”

聶遠接過炸雞,咬了一口,酥脆的外皮下是鮮嫩多汁的雞肉,他點了點頭,“不錯,確實有你的風格。不過,你這紅酒咖哩的味道,是不是有點太重了?”

聶書搖了搖頭,“就是要這個味,與眾不同,才能吸引顧客。”

聶遠笑了笑,把菸頭扔在地上踩滅,“行,你這炸雞店要是火了,別忘了我這個老朋友。”

聶書拍了拍聶遠的肩膀,“放心,有我一口肉吃,就有你一口湯喝。”

聶書的炸雞店在小鎮上逐漸有了名氣,尤其是他的紅酒咖哩炸雞,成了顧客們口中的話題。

“聶書,你看這個,”聶遠突然興奮地說,“這裡提到在炸雞中加入薄荷,可以增加清新的口感。”

聶書停下手中的活,接過書仔細看了看,“薄荷?這倒是個不錯的主意。我們試試看。”

兩人立刻行動起來,聶書從冰箱裡拿出新鮮的薄荷葉,聶遠則負責準備其他的材料。

他們將薄荷葉切碎,混合在紅酒咖哩的醬料中,然後塗抹在雞肉上,再次放入油鍋中炸制。

不久,一盤新鮮的薄荷紅酒咖哩炸雞出爐了。

聶書和聶遠迫不及待地嚐了一口,頓時,清新的薄荷香氣與紅酒咖哩的濃郁味道完美融合,帶來了一種全新的味覺體驗。

“這味道,簡直絕了!”聶遠讚歎道。

聶書也露出了滿意的笑容,“看來我們的努力沒有白費。”

在接下來的日子裡,聶書和聶遠的炸雞店因為那獨特的薄荷紅酒咖哩炸雞而聲名鵲起。

顧客們紛紛慕名而來,只為一嘗那傳說中的美味。

然而,隨著生意的火爆,挑戰也隨之而來。

一天傍晚,當最後一縷陽光灑在薄荷田上,聶書和聶遠正忙碌地準備著第二天的食材。

突然,聶遠皺起了眉頭,“聶書,你有沒有覺得最近我們的薄荷葉供應有點不穩定?”

聶書停下手中的活,仔細回想了一下,“是啊,最近幾次採購的薄荷葉品質參差不齊,有的甚至帶了點苦味。”

“我們必須找到問題的根源。”聶遠堅定地說。

第二天一早,兩人驅車前往之前一直合作的薄荷種植園。

到了那裡,他們發現原本綠油油的薄荷田竟然出現了大片枯黃的跡象。

種植園的主人李叔愁眉苦臉地向他們解釋,最近天氣異常,加上病蟲害的侵襲,薄荷的產量和品質都受到了嚴重影響。

聶書和聶遠面面相覷,這無疑是個壞訊息。

但他們並沒有放棄,聶書提議:“既然如此,我們不如自己擴大薄荷的種植面積,確保穩定的供應。”

聶遠點頭同意