蟹’同時在全國40個城市的300家大型超市以及200家頂級餐廳同時開賣,首次投放市場的大閘蟹數量達到了200萬枚!
這些大閘蟹都是200克以上的精品大閘蟹。一些頂級產品的規格甚至達到了400……500克,碾壓其他競爭對手。
雖然‘鏡湖大閘蟹’的售價極高,根據規格、體重不同,從218元起一直到498元。是其他大閘蟹的五倍以上,但是依舊受到了市民的瘋狂搶購!
其實在一些市民看來,‘鏡湖大閘蟹’價格雖然貴,但是個頭大,味道好。還不容易買到假貨。
一些鄱陽湖大閘蟹100克以下的規格也要賣到200元/公斤,而且鄱陽湖大閘蟹魚龍混雜,一些普通市民根本無法分辨真偽。
‘鏡湖集團’在官網和蕭風的圍脖上公佈了‘鏡湖大閘蟹’指定經銷店面和餐廳,並且為每一隻大閘蟹準備了相應的身份編碼,消費者可以透過電話、網路、手機二維碼等等方式進行防偽查詢。
一旦有消費者的打假舉報屬實,‘鏡湖集團’將會為消費者提供鉅額獎金,並且對違規經銷商追究賠償。
為了保證消費者能夠買到正宗的‘鏡湖大閘蟹’,鏡湖集團甚至還在每一家經銷商的門口公佈了店面所銷售的大閘蟹數量、編碼等等,以防經銷商以次充好。
可以說,‘鏡湖集團’為了今年大閘蟹銷售的順利進行。做了許多有益的嘗試和工作。
出乎‘鏡湖集團’高層的意料之外,首批投放市場的200萬枚‘鏡湖大閘蟹’受到熱捧,在29、30號兩天被消費者瘋搶,銷售一空!
想想也很正常,300家超市也不過分配到150萬枚‘鏡湖大閘蟹’,平均一家店面才5000枚,相對於蜂擁而至的消費者,無異於杯水車薪。
更何況,‘鏡湖大閘蟹’在中秋節前夕開賣,手頭寬裕的市民花上一兩千買上一些大閘蟹。全家和樂融融地吃一頓美食,並不是什麼大不了的事情。
此外,200家頂級餐廳推出的中秋大閘蟹套餐也是備受消費者歡迎,帶動了餐廳的客流、人氣和知名度。可謂是皆大歡喜。
200萬枚‘鏡湖大閘蟹’為‘鏡湖集團’帶來了超過6億RMB的收入,預計全年的大閘蟹收入不會低於30億RMB,成為‘蕭家農場’最大的單體產品。
對此,‘鏡湖集團’上下一片歡騰,畢竟豐收的場面誰都欣喜!
…… ……
雖然‘鏡湖大閘蟹’在許多城市都有出售,但是一些資深老饕、美食家更希望能夠在原產地品嚐這些頂級美味。親自來一趟美食之旅,也是很愜意的事情。
更何況,在銀杏村還有一家被譽為‘華夏大陸第一店’的‘蕭傢俬房菜館’,米其林三星的標準,值得安排一趟旅行。
根據蕭風所掌握的情況,‘蕭傢俬房菜館’在國慶前後10天內的安排都已經被排滿了,大部分的顧客都是衝著‘鏡湖大閘蟹’而來。
其實,除了‘蕭傢俬房菜館’以及‘銀杏新區美食夜市街’之外,‘鏡湖景區內還分佈著大大小小的各種特色餐廳,也可以為遊客的旅程增添許多的樂趣。
據不完全統計,‘鏡湖集團’的不少合作伙伴已經陸續在新區、銀杏村開始了一些頂級餐廳分店,使得景區內美食扎堆。
尤其是‘鏡湖集團’五百萬級別的遊客接待量遠景規劃新鮮出爐之後,一些餐飲集團相當看好‘鏡湖景區’的前景,率先佈局也就在情理之中。
現在,來到‘鏡湖景區’除了可以欣賞到絕美景色之外,還能夠品嚐到來自世界各地的頂級美食,‘美食美景’的概念得到了忠實的呈現。
因此,一些老饕雖然訂不到‘蕭傢俬房菜館’的位置,但是在‘鏡湖酒店’、‘一品江湖’、‘俏北平’等等高階餐廳,也能夠品嚐到正宗的‘鏡湖大閘蟹’。
甚至在下榻的客棧裡,都能夠吃到用農家土灶製作的‘鏡湖大閘蟹’,雖然個頭小一點,但味道還是那麼鮮美。
這一次黃金週抵達銀杏村的遊客之中,大約有10%的遊客是衝著‘鏡湖景區’的各色美食而來。這些消費能力不低的遊客,有可能會帶來2個億的花費,是所有店家最歡迎的一個群體!
…… ……
慕名前來的老饕、美食家能夠品嚐到‘鏡湖景區’的各色美食,那些遠道而來的朋友,更是能夠體驗到蕭風的高超手藝!
國慶節這一天,蕭風家的豪華車隊悄然出現在姚州機場的正門口,熟悉