的,可以存很久,這分量倒是不重。”掌櫃的小心地請示著東家。將剩下的乾粉條,放在桌子上。
年輕東家看了眼兒掌櫃,直把掌櫃的看的額頭直冒汗,才慢悠悠地說道:“下不為例!”
“是,是,是,是小的糊塗了!”掌櫃的擦擦汗,小心地說道。
“罷了,凡事留人一線,1兩銀子15斤,這瞧著可不是啥貴重東西做出來的。只可單供咱家的話,可以1兩銀子10斤,凡事好商量,合約得擬好了。”
掌櫃的連聲稱是,退了出去。
“哥,你也太兇了,你看把那掌櫃的給嚇的,給我嚐嚐這新鮮玩意兒,早想出來嚐嚐了,你們還說那麼久的話兒,我憋死我了!”掌櫃的一出去,裡間就出來個明眸齒白的小公子。
年輕公子挑挑眉,“我又沒讓你跟來,這回兒回去看娘不把你關著,膽子大了,竟學會了偷偷溜出來。”
小公子只自顧自地吃著,絲毫沒聽見他哥的恐嚇。“哥,這還真是好吃,上次你弄回去的菜,老祖宗可是天天唸叨著,平日裡吃的這些,說是怎麼都抵不上那冬日的菜。老祖宗可盼著冬日早早到了……”
“有吃的還堵不上你的嘴!”說完,自個兒看起了賬本。
“真是沒意思,天天只知道看賬本,這事兒哪用得上你親自做!賬房都是做什麼的!”小公子嘟嘟嘴,有些不滿地嘟囔道。看著她大哥絲毫沒理他的意思,乖乖地低頭吃“螞蟻上樹”去了。
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螞蟻上樹的由來
秀才竇天章為上朝應舉,在楚州動身前將女兒竇娥給債主蔡婆婆作童養媳。竇娥在蔡家孝順婆婆,侍候丈夫,日子還算過得去。誰知在她與丈夫成親後不久,丈夫便患疾而亡,婆婆因此病倒在床。
竇娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重擔,她在為婆婆請醫求藥之餘,又想方設法變著花樣做些可口的飯菜,為婆婆調養身體,婆婆漸漸地有了好轉。只是因坐吃山空,經濟緊張起來,竇娥只得硬著頭皮去賒賬。在肉案前,賣肉的說:‘你前兩次欠的錢都沒有還,今天不能再賒了。‘竇娥只得好言相求,賣肉的被纏不過,切了一小塊肉給竇娥。
該做飯了,竇娥想,這麼點肉能做什麼呢?她思索的目光落在了碗櫃頂上,那上面有過年時剩下的一小把粉絲。
竇娥靈機一動,她取下粉絲,用開水泡軟,又將肉切成末,加蔥、姜下鍋爆炒,放入醬油、粉絲翻炒片刻,最後加青蒜絲、胡椒粉起鍋。
躺在床上的婆婆問:‘竇娥,你做的什麼菜這麼香?‘‘是炒粉絲。‘隨著話音,竇娥便將菜端到了床前,婆婆在動筷子之前,發現粉絲上有許多黑點子,她咪著老花眼問:‘這上面怎麼有這麼多螞蟻?‘當她知道其中原委,並動筷子嚐了一口後,不由得連連誇讚,還說,這道菜乾脆就叫‘螞蟻上樹‘吧!
第九十八章 準備開工了
“哥,這粉條的,讓我帶回去孝敬老祖宗吧?這好不容易出來一趟,總得帶點兒回去孝敬孝敬。”小公子吃幹抹淨,打著商量。這幾日可得蒐羅點新鮮玩意兒,哄哄老祖宗,被關祠堂可就不美了。
年輕公子抬頭瞥了一眼,依舊低頭對著賬本。“真是無趣,早知道不跟你一道來了,回去還要受責罰,我這是何苦來哉。”怨念十足。
“行了,怕了你了。等我手頭的賬本對好了,就帶你去逛逛。”這小鎮子哪有地兒可以逛。
屋子裡,唐大海與強子說著話兒,強子慣喜歡跟人閒扯,只是這平日裡忙得很,哪有這功夫跟人閒扯,再說,這鋪子裡是人是鬼都不曉得。聽著掌櫃的吩咐,斷然不敢閒扯,怕是越扯越多。
是以,在聽雨閣裡,說起強子。“強子哥說的,準是沒錯的,也不看看人家是多麼穩重的一個人,連東家都誇辦事牢靠的!”
不過,強子跟唐大海一家子接觸了不老少,這夫妻倆絕對是地地道道的莊戶人家,淳樸的可以,否則也不會次次有了新吃食就往別家送,這價兒多少都是滿意的。要說咱聽雨閣的東家出的價兒,倒也沒虧著唐大海一家子。
“大海兄弟,咱也是老熟人了,我就開門見山,直接說價兒了。這粉條想來也不是精貴東西做的。不過東家出的價卻是相當不錯了,我這是想問問大海兄弟,這粉條,你是打算還找別家賣嗎?”
掌櫃的也沒有含蓄地問唐大海,他擔心,隱隱晦晦的,唐大海怕是聽不懂。做了大掌櫃的不愧是個人精。如果掌櫃隱晦地說些你有啥想法啊,這咱對面的聚仙閣聽說最近生意不咋景氣啥