關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第208部分

鬧,自己則是準備早飯,今兒溫煦準備做兩碗手擀麵,和麵擀麵只用了半個多小時,差不多一根半筷子寬,一個鋼厚的手擀麵就出來了,溫煦拿著食盒,裝上面來到了廚房。

等著溫煦到了廚房的時候,卜新建這些人已經開始忙活了起來,現在溫家村的客人可不算少,三四十位呢,其中一部分是附近有名的文科類的一些學者,還有跟著他們一起來的學生,早、中、晚三餐都是要卜新建這些人忙活。

“怎麼著,今天吃麵?”

看到溫煦找了鍋燒水,然後把手擀麵攤開在了一面菜板上,卜新建問道。

“嗯!你們呢,給他們早上準備了什麼?”

反正等著水開,也沒有什麼事,溫煦就和他瞎扯打發時間唄。

“花樣多了,有小籠包、蝦餃、麵包、麵條、反正每個人的口味都不一樣,差不多把半個早餐的單子都給點了”卜新建苦笑著說道:“這些人哪個地方的都有,早餐從乾的到稀的幾乎一個不落”。

這時其中一個小學徒對著溫煦說道:“煦哥,您能不能和師主任說一說,別搞這麼多花樣成不成,要是天天像這樣一人一樣,能把我們給累死!”

溫煦聽了笑了笑:“你們這邊從事服務行業的就要有為客人服務的意識嘛,老喊累怎麼能行!”

溫煦才沒有興趣說這個話,而且溫煦覺得這是客人的正當要求,總不能住這麼貴的地方,早上只提供兩花捲一碗棒子麵粥吧,拿這工資就得受這份罪。

“你的羊雜湯熬製的怎麼樣了?”溫煦對著卜新建問了一句。

前天聽卜新建這人吹自己的羊雜湯熬的一流,溫煦就讓廣成這小子過來運貨的時候帶了十來斤的羊雜,交給了卜新建發揮。因為溫煦不喜歡吃肺,所以溫煦這鍋羊雜湯,主要是羊心、羊腸和羊肚。

卜新建聽了笑著說道:“我說你怎麼早上吃麵呢,原來想著羊雜湯”。

“我這是做的涼麵,再說了你的羊雜湯做了不就是吃的嘛!”溫煦說道:“趕緊的,麻利一點兒”。

卜新建望著一個小學徒,那個小學徒立刻說道:“好了!”說完帶著小跑走到了一個碳爐旁邊,伸手想端鍋。

溫煦立刻說道:“等等,我自己來!”

說完溫煦走到了鍋邊,揭開了鍋蓋一聞,立刻就是一股撲鼻而來的羊肉香味,不帶一點兒羶味,而且還幾乎沒有那種很濃烈的香料味,湯是那種奶白色的,十分漂亮。

“嗯,算你沒有吹牛!”

“煦哥,你的面現在下不下?鍋裡的水開了”溫煦的話剛說完,有個小學徒就通知溫煦,鍋裡的水開了。

“幫我把面下了!”溫煦現在沒有心思下面,直接提著鍋蓋找了把勺子,伸進了鍋里弄了一塊羊心放到了嘴裡嚼了起來。

“不錯,給我盛上兩碗,等會兒帶走,剩下的你們分了吧”溫煦說道。

小學徒一聽,立刻開心的直點頭,然後拿起了手邊的碗:“這麼大行不行?”

“你不是扯麼,這大點兒碗就夠一個小姑娘的吃的,我們家還有兩小四隻狗崽子呢,換正常的湯盆,你小子也太黑心了!想給我兩個比酒盅大不了多少的兩碗就把我給打發了啊”溫煦笑著說道。

說的小學徒挺不好意思的,溫煦抬腳回到了自己的鍋旁。

面下了鍋之後很快就熟了,溫煦這邊只等面翻了一開之後,立刻就用涼水過了兩遍,這樣的面就不會粘在一起,然後把過了涼水的面放到了碗裡,直接放進了食盒。

“您不是吃涼麵麼?怎麼不做汁啊?”

一個小學徒眼尖,看到了溫煦在食盒裡放了兩碗白麵,不由的張口問道。

“現在不放!”

溫煦沒有說,他們這裡的料不合自己的口味,溫煦這邊的料像是香油什麼的可都是自產的,拿到鎮上讓人手工壓榨的,哪有心情吃廚房的大路貨啊。像是這樣的調料怎麼可能直接擺到公共廚房裡來呢,那不是三五天溫煦就得去壓一遍香油什麼的啊。

把兩碗羊雜湯放入了食盒,溫煦剛蓋好了蓋子準備提著走,就看到門口慌慌張張的跑進來了個學徒。

一進門,這位就大聲的對卜新建喊道:“師傅,師傅,您看這東西!”

溫煦一看,這貨手的手上捧著的正是一小塊野蜂蜜,正是一幫子小皮猴子採的。

看到了蜜,卜新建伸手嚐了一下:“野蜜?哪裡來的?”

“村裡的孩子捅蜂窩捅來的!”

“就這麼一點兒?”