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第116章 王氏雪糕

第二天早上,王凱就去李木匠那裡製作了一個雪糕的木質模具。

上次買冰櫃回家的時候,王凱是準備第二天就做雪糕的,但因為忙著談訂單還有去省城耽擱到了現在。

“娘,之前你說的麥乳精放哪裡去了?”

王凱在屋裡沒找到麥乳精,走到院子裡,對著正在帶著豆豆和小小玩的沈秀梅說道。

“三叔,我帶你去找,我怕我和妹妹忍不住把麥乳精給吃完了,到時候你沒法做雪糕給我們吃了,我就給藏起來了。”

豆豆停止了和小小做遊戲,跑到王凱的身邊說道。

他的心裡可是一直記掛著三叔說的雪糕。

“你這小饞貓,麥乳精吃完了,三叔還可以去買的啊!”

王凱笑著對豆豆說道。

“哼,三叔,你上次說給我做雪糕的,第二天都沒見你人!”

豆豆想起了之前三叔就答應給自己和妹妹做雪糕,開始嘟著小嘴,假裝生氣道。

“豆豆,是三叔太忙了,把雪糕的事情給忘記了,三叔今天一定給你做,明天就能吃上了!”

王凱向自己的小侄子道歉道。

“嗷嗷,妹妹,等會就能吃雪糕嘍!!”

豆豆聽到了三叔的保證,拉著小小的小手歡呼道。

因為這次是小試身手,所以王凱決定只做一種口味的就好,麥乳精和水混合在一起。

王凱小心翼翼的將水和麥乳精倒在碗裡。

然後用筷子不斷的攪拌,讓水和麥乳精充分的融合在一起,豆豆和小小在旁邊目不轉睛的盯著,都不敢出聲,怕耽誤自己三叔做雪糕。

“娘,咱們家白糖放哪裡去了?”

“我去給你找。”

因為豆豆和小小經常偷吃白糖,沈秀梅怕對這兩個小傢伙的牙齒不好,所以給偷偷藏了起來,隔三岔五的時候,再給豆豆和小小吃一些。

“給,少給他們吃些甜的!”

沈秀梅把白糖遞給了王凱,還不忘的囑咐王凱一句。

“娘,我知道。”

隨後王凱就開始加入適量的白糖,然後憑藉自己的記憶,從廚房裡還找到了一些糯米粉,王凱也把它放在了一起,繼續用筷子輕輕攪動,知道糯米粉和白糖完全融入進裡面。

前期的工作準備好之後,王凱開始給爐灶點起了柴火,開始對著麥乳精小火煮著。

等待沸騰之後,王凱開始把麥乳精放在碗裡,等待冷卻。

“三叔,啥時候能好呀?”

在一旁的豆豆看著三叔沒有再繼續下一步的動作,忍不住出聲問道。

“要等碗裡麥乳精冷卻,估計得十幾分鍾吧,要不你把三叔給你買得圖畫冊拿過來,我們一塊看?”

王凱在廚房這裡也實在無聊。

“好,妹妹,跟我來。”

豆豆牽著小小的手,快步走出廚房。

……

王凱試了試碗的溫度,麥乳精冷卻的差不多,於是就把麥乳精倒入事先準備好的模具裡。模具的內部被李木匠給打磨的特別光滑,裡面沒有任何的木屑和毛刺。

“豆豆,小小,我們現在把它們放在冰櫃裡,明天就可以吃了!”

王凱擦了擦額頭上的汗水,對著兩個小傢伙說道。

“三叔,為什麼要到明天啊,今天不行嗎?”

豆豆一聽明天才可以吃,原本還興致勃勃頓時一下變得蔫了吧唧的。

“不行啊,雪糕要徹底凍好才好吃的!”

其實雪糕晚上就可以吃,但是王凱怕兩個小傢伙晚上吃的話,會鬧肚子。

所以才說明天。

“那好吧!”

豆豆得到了王凱的確認後,有些失落的拉著妹妹繼續出去玩了。

但是小朋友的情緒是暫時的,院子裡很快就傳出了豆豆歡樂的笑聲。

“嗷嗚!!”

只是中間夾雜了阿黃生無可戀的叫聲,阿黃好不容易長出來的毛又要被豆豆和小小給薅凸了。

雪糕的事情弄好之後,和沈秀梅說一聲自己去知青院那邊去了,然後就提著兩瓶茅臺走出了門外。

王凱先是到知青院裡,好幾天沒過來看看了,王凱的心裡有些放心不下。

“小凱,你來了啊!”

正在餵豬的沈瑞蓮還有李俊看到王凱來了,率先給王凱打了招呼。

“瑞蓮姐,俊哥。”

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