鬥力該有多麼強大！戰鬥效率該有多麼驚人。

見到原本滿滿的四個盤子只剩下了一片白光光的盤子底，雷哥才可惜的咂摸了一下嘴說：“這肉，絕了！我老雷這輩子吃的最好吃的東西也就是這個了。不過可惜了，就是少了點！”

“肉沒了，還有別的呀！”張勁說著就起身鑽進了廚房，半分鐘後就再次端了一個碩大的托盤出來。托盤上林林總總的擺滿的小羊排、羊蠍子、羊肝啥的物件。

張勁挑挑揀揀的把大托盤上帶骨頭的東西扔到鍋裡後，才開口解釋說：“這羊羔子肉太嫩。就算是羊排和羊蠍子都禁不起燉，下鍋子的時候煮的稍久一點剛好。”

說著話，張勁再次把鍋蓋蓋上，把火稍微調大。

“老勁，你這肉鍋子怎麼能香成這樣？該不會是用啥化學香料了吧？聽說那東西吃了可不好。”羅備問的話與當初衛風第一次吃張勁的‘三牲什菇燉’的時候說的話，如出一轍。

張勁對這兩個傢伙疑問的回答也是風格一致，“棒槌，你懂個屁！這是咱老勁的手藝你知道不？”

“中國有句老話叫做‘原湯化原食’，廚房裡有一句話叫‘同味相煎’。

知道燉豆腐的時候用什麼配料最好麼？是黃豆！

因為豆腐也是黃豆為原料，與黃豆一起燉的話，就會被作為配料的黃豆引出、迫出本身的豆香味。所以才有‘黃豆燜豆腐’這道名菜！

知道燉河豚用什麼水最好麼？就是捕上河豚的江水！”

說到這裡，張勁又看了看鍋裡翻起的水花，把托盤上的羊肝、羊腸、羊肚之類的也一股腦的扔進了再次沸騰的鍋中。

見到一圈人，包括今天剛認識的五位兵哥哥在內都繼續盯著自己，顯然是等著自己的下文，於是張勁繼續道：“知道我這個底湯是怎麼燉的麼？”

七個人不約而同的同時搖頭，張勁本就沒有打算這些‘粗坯’能夠說出個什麼‘子午卯酉’來，於是也不停頓的繼續說：“羊尾巴、羊羔皮、羊蹄子、羊腦、鹽和清水。涮湯裡沒有任何香料，沒有任何的特殊調味品！這才是和羊肉最般配的底料。羊肉是鮮的，當天現殺，未經冷凍。吃的時候不要任何蘸料，這才是最好的吃法！”

對於張勁的說法，一桌人同時點頭。能弄出這麼美味‘鍋子’的張勁，說到‘吃’自然是毋庸置疑的權威，幾個只知道吃的人，自然沒有置喙的底氣。

意猶未盡的說完自己的‘吃經’，張勁才發現自己這個主人之前光顧著和幾個‘客人’搶羊肉了，完全忘記了今晚最主要的目的——喝酒。於是，連忙張羅道：“你看看，我光顧著白話了，忘了今天咱們可是要喝酒的啊！”

重新把眼神瞄向鍋子的一眾吃貨經過提醒再想起，自己這幫嗜酒的傢伙光顧著盯著肉看了，連一向‘愛之如命’的美酒都給忘了。

“對，對，酒怎麼還給忘了？我還特意抗了一箱過來！”說著，‘膛線’就站起身來走到門邊，取來了之前他自己抱來的那個紙箱。

隨著紙箱被膛線以粗暴的方法開啟後，露出了裡面滿滿當當的二十四支茅臺酒。不是市面上賣的那些大眾貨，而是相當難得的軍隊特供。

見膛線伸手就要擰開瓶蓋子，張勁連忙止住。

在一眾人疑惑的眼神中，張勁從自己座椅下面拎出了一個黑陶罈子，笑著說：“咱們先嚐嘗我的酒，喝完了再喝膛線哥帶過來的。”

（未完待續）

161　酒

說實話，幾個軍隊裡出來的傢伙，雖然各個酒量不凡，喝下的好酒也是不少。但是要說品酒的話，除了少數的一兩個之外，剩下幾個傢伙一個個都都是‘一米以下’級別的低手。對於這些血氣十足的‘粗坯’來說，這茅臺雖然喝起來很香，但是喝下去的效果還真就未必能比二鍋頭、小燒啥的強多少！

而膛線之所以會抗這一箱‘特供茅臺’而不是一箱‘二鍋頭’，不過是因為雷哥難得一來，要盡己所能招待好而已。這是典型的面子原因，與裡子無關。

也正是這個原因，大家對於是先喝張勁不起眼的‘土酒’，還是先喝堪稱酒王的‘特供茅臺’都毫不介意。對於他們來說，是酒就行。

所以聽了張勁的話後，膛線哥哥從善如流的放下了捧在手裡的箱子，“行，聽張老弟的，就先嚐嘗老弟的酒！”說著話，就把手邊的杯子遞了過去。

張勁神秘的搖了搖手，指了指放在一邊的一摞闊口黑陶大碗說：“各位哥哥，這酒度數不高，所以用杯子喝可就不