著篝火這時間也難熬。

“好，烤來吃吧。”

說幹就幹，兩人拔雞毛，李削出四根尖木棒子，到老人廚房拿出一些鹽，在從袋子拿出野花椒和辣椒，碾成粉末。

準備好生上篝火，兩人就從外面回來了，把雞穿在木棒上，大鬍子拿著兩根木棒子，多烤了一隻，給老人留著。

烤雞其實很有講究，毛是拔不乾淨的，野雞比較鮮嫩，到是可以把整個雞皮扯下，不過烤出來味道就稍微差了許多。

把雞皮留下，稍微在外火焰上面一過，絨毛就被烤化，在用水洗洗把那股子味道去掉。

這才放在火上烤，手上要翻滾，不能放在內火焰上面，用中火和火焰交替烤，不時唰上一些菜籽油，半熟的時候撒上花椒粉等香料，鹽也不能少，不然就沒什麼味道。

可惜沒有孜然粉，要說到燒烤，羊頭可以是一絕，把肉吃了裡面還能喝上一個腦花，說起來很殘忍，不過味道真的非常霸道，蘭洲一帶非常出名的烤羊頭。

“呵呵，你們幾個半夜也不消停。”大人大概是聞到香味，從屋子裡走了出來。

李無一腦子一動，從空間裡拉出一瓶茅臺，忽然一愣，這酒是沉得香啊，他把酒往空間裡一放，過上一百天拿出來，這可就是百年好酒了，看來以後可以考慮一下弄個酒廠出來。

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“周老，正打算叫您呢，我這裡還有一瓶好酒。”說著就從袋子裡把茅臺拿了出來。

大鬍子和吳慶都是兩眼放光，茅臺可不便宜，煤炭老闆辦酒席最多也就是放一瓶郎酒，也就一百多而已。

老人這裡也沒有杯子，一瓶酒大概分成了四份倒在碗裡。

老人先品了一口，忽然睜大了眼睛，“好酒，無一你這孩子有心了，這酒怕是不便宜吧。”

大鬍子品了一口，只覺得非常純，沒有烈酒殺喉，回味無窮。

吳慶雖然也上過大學，但這品酒也說不出個所以然來，只是覺得這酒好，就開口問道：“茅臺不都是一個味嗎，難道這酒還有什麼不同。”