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第17部分

到家後,趙電就開始做菜。趙電告訴袁芳:“今天我買了西紅柿、甜菜、苦瓜、辣椒、鹹魚,酸甜苦辣鹹五道菜我給起個總名叫生活,做好後,我倆共同品嚐‘生活’。”

袁芳洗菜,趙電炒菜,一時間廚房裡油煙瀰漫。

袁芳說:“難受死了!”

趙電說:“這就叫生活氣息,只有受到這種氣息的薰陶,你才懂得什麼叫生活。”

趙電還說:“袁芳,你別小瞧炒菜,它可是一種藝術。烹飪最關鍵的是要把握住火候,放鹽要把握住分寸,做任何事不都有個火候與分寸的問題嗎?商代伊尹以烹調論治國得到湯王的重用,老子說:治大國若小烹。治國是一種藝術,烹飪也是藝術,藝術無大小之分,只有高下之別。”

趙電和袁芳忙活了一個小時,才把飯菜做好。

吃菜時,趙電提議:“各味菜都要吃,不可有偏愛。因為生活本來就是五味俱全。”

趙電扒了幾口飯,又說:

“學習不能偏食。有些知識苦味,有些知識甜味,有些知識酸,有些知識辣,有些知識香,也有的鹹。不管它什麼味,我們都應吸收。”

袁芳點點頭。

趙電扒了幾口飯,再說:“看文學作品也不可偏食,不同的文學作品有不同的滋味。《紅樓夢》有橄欖味,《聊齋志異》有甘蔗味,《水滸傳》有黃梨味,《西遊記》有石榴味,《三國演義》有橘子味,《史記》有葡萄味。儘管味道不同,但都應品嚐品嚐,不能專挑合自己口味的去看。”

袁芳點點頭。

趙電扒了兩口飯,接著說:“交友也不可太偏窄。有的人苦味,有的人辣味,有的人腥味,有的人酸味,有人甜味,有人鹹味,有人臭味。除了臭味之人不可交外,其餘各味之人皆可與之交往。”

袁芳提醒趙電:“趙老師,飯冷了,快吃飯吧。”

趙電這才把碗裡的飯扒完。

飯畢,袁芳說:“趙老師,這頓飯,我不僅肚子吃得飽飽的,腦子也吃得飽飽的,我不僅得到了物質食糧,也得到了精神食�