點,儘量做到細緻並且耐心的闡釋,努力讓更多人明白烹飪過程中的門道。
“我說怎麼沒聞到胡椒的辛辣味呢,但主播不覺得用蔥花爆個鍋會更香一點嗎?”【么蛾子】問道。
“這招牌湯麵其實就類似於傳統的醬油麵,吃的就是湯鮮面勁。如果用蔥花爆鍋就會產生一種大蔥的渾氣味,也就失掉了原本的清新之感。”趙紳認真解釋道。
隨即用筷子不斷地撥動著麵條:“另外推薦一下,這款麵條是需要解膩的人,或者是食慾不振的人的必備良品。
製作過程已經結束了,接下來是試吃環節,就由主播為大家代勞啦。相信大家應該沒什麼異議吧。”
這一次的食材是由別人贈送的,雖然只有一份,但是讓趙紳自己品嚐一下還是可以的。
“主播等一下,千萬口下留面,我叫我老婆看一下。”【么蛾子】用生平最快速度說出這句話,立刻開啟通話,希望用最快速度通知妻子。
邊等待接通邊解釋到:“我老婆懷孕後食慾一直很差,如果她看到主播的面,一定會好一點的。我在野外做任務沒在家,主播等下啊。”
另外三人看到後紛紛刷屏:
“主播口下留面。”
“主播等等……”
看來還是好人多啊,趙紳感嘆著放下了筷子。
“老婆你看這面怎麼樣?”【么蛾子】問到。趙紳一看,線上人數確實變成了5個。
……
“嗯,樣子很不錯,還以為你讓我(看什麼)……嗯?這是什麼味道啊?好香,老公我想吃麵。”【織網小蜘蛛】,也就是么蛾子的老婆抬起頭,仔細嗅著由螢幕對面傳來的香氣。‘看什麼’三個字直接被省略掉了。
“這名字,太逗樂了,還真不是一家人,不進一家門啊。”【隔壁老王】評論。
小啊麼也發了一個捂嘴偷笑的表情。
“好,你等我啊,我這就回家給你做麵條去。”【么蛾子】沒有理會上面兩人的評論,直接回複道。末了又加了一句:“謝謝主播啊。”
“主播吃的我都餓了,可我才吃過晚飯。”【小啊麼】附帶一個可憐的表情評論道。
“主播說說口感嘛”【冰酸奶】評論道。
“口感啊,麵條勁彈爽口,嚼著麵條彷彿置身於夕陽下的麥田中,醇厚稻香撲面而來。即使嚥下去也是唇齒留香,口中留有回甘。
細品之下,應該是麵條本身的甜味和沾帶的麵湯中醬油的還原糖。絲絲回甘縈繞不斷,卻甜的很收斂。
麵湯細膩爽滑,豉味迷人但不厚重,芝麻香味濃郁卻不膩口,一個字概括,爽啊。”
趙紳舔了舔嘴角,用手抹了一把下巴,回味著說到。
“哎呀,主播真壞,說的好香,我要叫媽媽給我做麵條吃。”【小啊麼】說到。
“還有家人給做,像我這種單身狗只能自己來啦。”【隔壁老王】評論到。
“不能吧,隔壁老王不是從來都不單身的嘛?”趙紳打趣道。
“哈哈,為主播機智點贊。”【冰酸奶】配了一個豎大拇指的表情。
“哈哈,+1,+1”【小啊麼】也回覆著。
“額……我竟然無言以對。”【隔壁老王】發了個冷汗的表情。
“哈哈……”直播間內氣氛一片歡快。(未完待續。。)
第二百五十九章 香河肉餅
第二天清晨,趙紳又一次開啟了美食直播間。
“主播好!很準時嘛。”發現他開啟直播的【小啊麼】第一個評論到。
“額,小啊麼來這麼早啊,你好。”這姑娘從說話到行為都流露出滿滿的可愛感,讓人很是喜歡。
“你要是喜歡的話可以叫我趙老闆,不用主播主播的。”趙紳看了一眼線上人數對小啊麼說道。現在只有一個人,這算是給她的獨家稱唿了吧。
“哈哈,趙老闆你好。”【小啊麼】立刻回覆道。
“今天做什麼吃啊?還是麵條嗎?好想吃。”【小啊麼】再次發言並配了一個流口水的表情。
“不想做麵條了,你想吃什麼,可以提供食材我給你製作。”趙紳開口說道。
【小啊麼】也算是一個老食客了,該奉獻奉獻食材了。
“可以嗎?我這裡只有剛剛殺怪爆出來的肉?”【小啊麼】的雙眼亮晶晶的開口說道。
“可以,正好我最近的小店裡餅類大賣,我給你製作點肉餅吧。”趙紳點了點頭開