其中一撥老外能說蹩腳的中文，白小白還能簡單和他們溝通。

至於另外一撥，外國友人講得是洋氣十足的‘陰溝裡許’。

因為腔調不是華夏式的‘踹你死陰溝裡許’，所以白小白只能聽懂單詞，單詞合在一起，加上語速比較快，他是完全聽不懂。

好在身邊站著個大學僧，藍偉豪的‘陰溝裡許’相當流利，立刻和外國人打成一片。

老外一開始是嫌價格貴的嚇人，想直接走人。

但是藍偉豪搞醫藥銷售的，靠的就是口才吃飯，他的舌頭不是蓋的，嘰裡呱啦，用流利的‘陰溝裡許’，也不知道說得是什麼。愣是把幾個老外留住了。

最後還讓他們乖乖掏了錢包。

白小白滿頭瀑布汗，不過確實佩服藍偉豪的能力。

第三百九十五章　拜師學廚

白小白滿頭瀑布汗，不過確實佩服藍偉豪的能力。

除了銷量火爆外，白小白料理的美食口碑也是爆了。

其實光靠名人效應不過曇花一現，終究是不長久的，最終看的還是美食的硬實力。

美味才是硬道理。

白小白料理的清湯麵和清湯粉，吃過的顧客都說好。

0差評，0負面評價。

極上的口碑已經在美食節徹底引發了美食大熱潮。

一直從中午忙碌在夕陽西下。

華燈初上，xx廣場已經陸陸續續亮起了路燈，白小白準備收攤了，但是還是陸陸續續有顧客前來光顧。

為了不讓顧客掃興而歸，白小白破天荒延長了營業時間。

本來他是六點就要歇業，愣是一直延長到七點半才最終歇業。

送走最後一位顧客，白小白正和高超、藍偉豪收拾展位的裝置。

這時候姜威捧著一碗熱騰騰的魚丸，來到展位前說“白老闆，我按照你的建議改的，我覺得湯的味道確實好了很多，你幫我嚐嚐看味道怎麼樣？”

姜威下午的時候早就按照白小白的建議，重新料理了魚丸清湯，本來是迫不及待想過來請白小白再次指教。

不夠白小白下午的時候非常忙碌，姜威就一直沒敢打擾。

直到白小白現在歇業，正在收拾東西，姜威才鼓起勇氣再次前來請指教。

姜威雖然廚藝一般般，不過確實是個不恥下問的好青年。

白小白自然樂於幫忙，他用乾淨的毛巾擦拭了一下手，然後雙手接過紙碗。

魚丸湯不是魚湯後，香氣果然更純粹了。

白小白能聞到蔬菜和菇菌的特別香氣，格外清爽。

“香味不錯。”白小白鼓勵了姜威一句，然後拿起小湯勺，舀起清湯，喝了一小口。

白小白的舌頭很靈，一口湯下肚，他已經猜到了煮湯所用的食材。

有金針菇，雞腿菇，娃娃菜。

清湯所用的食材雖然很普通，不過姜威顯然是無數次實驗了三種食材的配比和熬煮時間。

也是簡單的美食，也講究料理的細節。

別以為蔬菜菌類湯無比簡單，人人都會煮。

要做好一鍋子這樣的上好清湯絕不簡單。

金針菇，雞腿菇，娃娃菜三種食材用量的搭配比例，以及熬煮過程中，山珍野味都會浮出細沫，這些都是土腥味。

必須一點一點撇除乾淨，這非常考驗耐心。

只有注意這兩個細節才能成就一鍋子頂好的蔬菜菌類湯。

姜威的清湯顯然是合格的。

白小白喝起來非常爽口清香，各種食材所用的量也是恰到好處。

再吃了一口魚丸，口感細膩，鮮香滑嫩，魚腥味少了很多，鮮味更加飽滿。

估計姜威在改善魚丸口感方面，也下了不少功夫。

至少比起早上那會，白小白覺得進步非常大。

“姜老闆，你做的魚丸有進步，我覺得很不錯。”白小白一口一口吃魚丸，正好當晚飯，饞的邊上的高超和藍偉豪，一個勁的咽口水。

“白老闆，多虧了的指教。”姜威初中畢業，文化水平不算高，不過說話也有點文縐縐起來。

說真的，他是真的很感謝白小白。

早上聽了白小白的一席話後，姜威有種‘聽君一席話勝讀十年書’的感悟。

有的時候，光靠自己盲目摸索並沒有什麼收穫，做的都是無用功，但是透過良師一點撥，收穫卻是巨大的。