小吃參選的資格。”
王大師聲音不大,但是在場的所有評委聽到這句話後,都啞然失色了。
林宇鵬聽到這句話,相當不樂意道“王大師,你的意思是說我們仨選的美食不夠決賽資格?可是你連吃都沒吃?”
“我不是說小吃的味道,而是這展位小吃的定價,不符合江海美食節名優小吃的評選資格。”
此言一出,眾人譁然。
白小白眉頭微皺,臉上不太好看。
這是第一次有人在評審階段,公然揭他的短。
白小白才想說一句話反駁,不過倒是被胡媚搶先說了。
“王先生,敢問這一次美食節是否有明文規定美食小吃的定價?”
胡媚很感謝白小白之前幫她女兒擺脫厭食症的困擾。
現在有人無故懟白小白,她自然不會袖手旁觀。
王大師從容淡定道“胡小姐,雖然沒有定價規定,但是這美食小吃定價不符合這次美食節的主旨,我王某人一向是快言快語,不得不說。”
王大師直接搬出美食節的主旨壓胡媚。
胡媚還想說什麼,這時候曾小方開口了,很官腔:“人民群眾的意見,我們必須聽。王同志,你可以具體說說看。”
有了副市長這句話,王大師腰板也硬了,說“曾市長,咱們這一次江海美食節的主旨,是宣傳江海美食節,向全華夏,乃至全世界的友人,展現我們江海省的美食,宣揚江海美食文化。”
“姑且不說這清湯麵,蒸餃味道究竟好到什麼程度,光是他這定價實在不合理,甚至比五星級酒店的同款美食,翻了十幾倍不止,一個蒸餃兩百多塊,已經是普通工人一天到兩天的日工資了。”
“我個人認為名優小吃不僅僅好吃就行,更應該貼近人民群眾的消費能力,這樣才是大眾美食。”
“所以我認為44號展位的這三款美食,或許做得無可挑剔,但是沒有資格參與決賽評選名優小吃。”
王大師語氣和緩,不過句句話暗含不屑甚至輕蔑。
其實他這幾句話濃縮一句無非就是:美食定價太高,做得再好,也不符合江海美食節評選‘名優小吃’的主旨精神。
王大師的一席話,在評委群中鬧開了。
曾小方也陷入了沉思。
王大師說話還是相當有分量的。
他是江海市朝陽大酒店的當家掌廚人,早年曾被華夏國烹飪學會公費派遣東南亞學習,至今從事餐飲業已近三十年,目前持有‘華夏高階烹飪技師’的廚師證,他中西餐兼長,博採眾長,也有涉獵韓餐,廚藝上並不輸顧雷霆。
只是顧雷霆年歲大,資歷高,所以美食節組委會權衡之下,才把這次決賽評審副主席給了他。
王大師對此,私底下頗有怨言。
白小白的美食是顧雷霆重點推介的。
這是挑顧雷霆刺的絕好機會,王大師自然不會放過。
當然這只是理由之一。
理由二,王大師是王宇的叔叔。
之前,白小白在朝陽大酒店和王宇發生肢體小摩擦的事,王大師前兩天已經知道了。
本來也不是什麼大事,不過王大師向來疼這個侄兒。
這一次既然有這麼難得的機會,能給王宇出氣,讓白小白不能進入決賽,也就順理成章了。
除了評委們交頭接耳,外圍的圍觀人群也議論開了。
“我吃過,所以我有發言權,我覺得這美食價格一點都不貴,合情合理。”
“好吃是好吃,但是這定價確實還是貴了。說不符合美食節的主旨,還真的有一點道理”
“有個屁道理啊,這擺明是評委找茬,這名優小吃獎能和小吃定價扯上關係,我也是服了。”
“我連牆都不服,倒是服了這平頭評委了。”
大多數人認為名優小吃和定價根本扯不上關係,不過有些之前眼紅白小白生意的展位老闆,趁機添油加醋,甚至幾個也開始慫恿評委取消白小白的參賽資格。
針對蜂擁而來的支援聲和反對聲,白小白終於開口了。
他這句話是對曾小方說的。
“曾市長,我不知道這個評委是不是對我有意見或者個人恩怨,但是有幾句話我必須說。”
曾小方看著眼前年輕人,小小年紀,氣場還挺強大的,於是隨口道“年輕人,你說吧!”
白小白鎮定,用手指指著王大師,道“我認為這個評委,根本就