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第106部分

終於,盤子的肉已經沒了,瑞浩拿著饅頭沾了沾上面的湯汁,塞進嘴裡,再喝了一口湯,滿足不已。

“二哥,趁著現在有時間,你快去歇歇吧”喜妹體貼道。

這二哥,在不知不覺中就已經長大了呢。

第一百九十三章喂他吃東西

不過,現在不是該考慮二哥長大的事,要給人家送的東西已經只剩不到半盤了,這樣拿過去的話,估計會被人家的冷眼給凍死的。

想來想去,只好再次穿上自己做的小圍裙,開始苦命的廚娘生活。

雖然有的時候,做一次飯是挺有意思的,但是,總不能讓她老是圍在廚房裡吧?

眼珠子轉了三圈,也不知道該添個什麼東西過去。

最後,眼睛落在了吊在頭頂上白花花的肥肉,喜妹有了主意,這不是現成的東西在眼前嗎?

就做個蒜泥白肉,既簡單,又有面子不是?

要知道,這白肉在這個時代可是很吃香的,一斤白肉可是比一斤瘦肉能便宜上三個銅板!

不過,她好像錯過了什麼吧?

剛才二哥在眼前自己也沒能來得及問一下,這一年來作坊以及酒樓的收益怎麼樣。

不過,聽她爹前幾天說,這松花蛋作坊拿的分紅一年不如一年,不為別的,是因為這周圍鎮子上大多作坊都已經會做這松花蛋了。

而且這做的不起她家的差,所以這松花蛋的價錢是一落再落,再也沒有當年的輝煌了。

喜妹估摸著,這作坊的分成估計是不樂觀。

也是,這市場就這麼大,被人不斷的瓜分,自然這所佔的份額就小了撒。

哎哎,這在做著菜怎麼好端端的就想到這上面去了?喜妹拍拍自個的腦袋。

這些事離自己老遠了,說實話,喜妹還是喜歡她爹退出這作坊,這手藝都已經教給別人了,就別一直在原地不那啥了。

正好。自己打算開的粉坊還沒人在那盯著呢。

鍋裡‘咕嘟咕嘟’聲打斷了喜妹的思路,提醒著她手上還有著活沒做完。

定了定神色,將豬大腿後座煮好的肉翻了翻,下花椒大料桂皮,蔥薑蒜,燒大火煮著,等煮的差不多的時候。先不撈出裡面的肉,而是等著它漸漸的放涼。

泡在湯裡是為了更好的讓這肉入味。

起鍋,等到這湯慢慢變得溫熱之際,再換上小鍋,將紅油辣椒,多多的蒜泥,醬油,少許的大醬,蔥姜。香料,紅糖熬成濃稠顏色紅亮的汁,晾著。

最後,將肉切成薄片,整齊的擺在盤子裡,淋上這現成的湯汁。

半天。這陳家院子裡一直瀰漫著濃濃的肉香之氣,饞的屋外的大壯一直圍著廚房轉個不停。

口水滴滴答答流了不少,奈何小主人一直圍著灶臺轉。沒有看見自己那可憐兮兮水汪汪的大眼睛。

終於,好歹是湊夠了兩個菜,雖說是有些寒磣,但好歹也是肉不是?

想著外面還有好些人沒有肉吃呢。

所以,這要是送出去的話,也算的上是一個很體面的東西了吧?

提著陳田發專門為自己編的小籃子,喜妹一步一個腳印的走向了對面(這話怎麼這麼彆扭?)

雖然知道他家的大門沒關,但是喜妹還是禮貌的悄悄大門,等了片刻後,發現沒有聲音。禮貌的說了句,“那我進去啦”

嗨,這純粹是在做樣子呢。也不看看有人看沒有。

等進去後,才發現這院子還是空蕩的可怕,諾大的院子裡只有光禿禿的樹枝和頭頂蒼涼的天空所對照。

怎麼突然就感覺冷了好些呢。

穿著厚厚的夾襖,梳著可愛的小辮子,夏天那個漂亮可愛的小丫頭已經不復存在,有的只是一個地地道道的鄉村小丫頭。

沒辦法,誰讓她天生怕冷呢?再好看的衣裳它也不暖和呀,白白浪費了她乾孃每月往這她這扔的那些衣裳!

推開原先的書房門,探頭一看,裡面沒人,只有放在桌子邊上的炭盆,燒的旺盛。

這會兒,喜妹也顧不上人去哪了,索性跨了進去,將籃子扔在地上烤起了火。

唔,好暖和,而且人家這燒的炭一丁點菸也沒有,也不知道是什麼炭,一會走的時候給他要點,自家留一些,再給大姐送去些。

要知道,現在大姐坐月子,最是受不了冷了,要是能給大姐弄個地暖就好了,這樣的話,大姐,小包子也都不受罪了。

嗨,來人家家裡就說著搜