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第57部分

“說到小吃,你可問對人了。我們這裡的小吃種類很多,許多在全國都是赫赫有名,有的還是世界聞名,老外都喜歡吃的呢!”計程車師傅的話語中透著一股驕傲,詳細地對蕭天鳴和慕容萱講解道,“九江煎堆、九江桂花茶餅在這裡都是非常有名的。”

“九江桂花茶餅,我倒是聽說過。九江茶餅是江西四大糕點之一,採用傳統配方,選用當地茶油、本地麥面、坡地黑芝麻、百年桂花為主要原料。記得大文豪蘇東坡好像有首詩就是專門形容九江茶餅的,只是一時記不起來了。”慕容萱不好意思地說道。

“姑娘你說的是‘小餅如嚼月,中有酥和飴’吧?”計程車師傅補充說道。

“對,就是這首詩!師傅,你的記性可真好。”慕容萱朝計程車點了點頭說道。

“不是我記性好,只是經常看到而已。如今,這句話已成了九江茶餅的廣告詞了。作為一個土生土長的九江人,就算我想忘掉,也不容易了。”計程車師傅笑道。

“有些東西見久了,聽多了,想忘掉還真是不容易。”蕭天鳴不禁在心裡感嘆道。

“九江煎堆也是我們這地區的一個特色糕點。它是用糯米做皮,用炮谷、炒熟的花生仁、桔餅、冰片糖做餡兒,味道非常好。記得我小的時候,我媽就經常給我們兄弟姐妹幾個做。現在,一般不自己做了,街上就有賣。你們待會兒一定要好好嚐嚐。”計程車師傅說著,不禁回想起了小時候的場景,臉上露出了幸福的微笑。

“嗯!聽你這麼一說,我的口水都要流出來了。待會兒,肯定要吃個夠。”蕭天鳴笑著