娘,這些小腸,我還要把這些都刮掉,就剩下腸衣子,然後,我就用這個腸衣灌香腸。”柳柳指著洗乾淨的小腸說。
“香腸?”柳柳娘不解。
“什麼是香腸?”大娘聽都沒有聽過。
“我講給你們聽,我不是買了十頭豬嗎?就是打算用來灌香腸賣錢的,把豬肉剁成小塊,肥瘦混在一起,然後加鹽,加酒,加白糖,攪拌均勻後,用那個漏油的漏嘴往腸衣裡灌,就灌成香腸了,灌好後,用針把香腸扎一些小孔,再用麻線一小截一小截的系起來,然後就是晾香腸,等晾的有些幹了,可以蒸的吃,也可以煮的吃,都好吃的很呢!我就是打算用這個香腸賣錢呢!”柳柳解釋著。
大娘瞪大眼睛,柳柳的娘疑惑了,柳柳怎麼會這麼多?這是從哪兒學來了的?自己活這麼大都沒有聽過香腸?這是柳柳嗎?
“大娘,娘,你們怎麼都不相信我啊?等我做出來,你們吃了就知道,我能掙大錢!我先刮腸衣了!”柳柳看時間還早,下午三點的樣子,先刮好腸衣,說不定,晚上就可以試著灌香腸了。到時讓哥哥們幫我剁肉。
“信!我們家柳柳多厲害,大娘幫你刮腸衣。”大娘找了小凳子坐下,動手幫忙一起幹了。柳柳的娘沒有說話,默默的拿了凳子,跟著一起幹著。
043 憤恨
三個人刮到快好的時候,三嬸回家看到她們都刮腸衣,瞪大眼睛,不解的看著柳柳。柳柳又跟三嬸解釋了一遍。
“柳柳,行了,我來刮,你讓過來,正好你哥哥們都回來了,你要買的十頭豬都買齊了。快去看看吧!”三嬸是�