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第31部分

鄧家娘子還能將私房菜開到京城呢;你們信不信?”

“這有什麼不信的?鄧公子又是讀書人,以後前途無量,鄧家娘子自然是跟著鄧公子的,說不定以後鄧公子就在京城做官呢,到時候鄧家娘子可不就有可能在京城開私房菜了麼。”

譚筱筱聽著客人們的八卦,很是無奈,不過,隱隱的,心裡頭卻是很高興的。扶起了三個徒弟,柔聲道:“快起來,如今你們就是師傅的徒弟了,師傅必然不會虧待你們的。不過既然作了師傅的徒弟,就必然要幹活的,咱們便去廚房吧。”

徒弟們都重重地點了點頭。待到到了廚房裡,譚筱筱面對著三個徒弟,又道:“槐香,你擅長麵點,以後師傅會重點教你這個;蓮香,你擅長家常菜,師傅會教熱菜;還有桂香,你擅長做魚,做魚必然會做湯,師傅先教你湯羹。巧香之前就跟著師傅做冷盤,做得不錯,以後還是先做著冷盤。先就這樣分著,以後你們無論麵點、冷盤、熱菜、湯羹,可都是要學的,不能因為現在學什麼,就以為只學這一樣了,知道了麼?”

“知道了!”四個小姑娘都答應著。

“那好,那你們便跟著師傅學吧。”譚筱筱說罷,巧香自是去做燒賣,不過她很在行這個,做起來很快。

沒多久,巧香便做好了燒賣,滿滿一盤子的燒賣,還有好幾種餡兒,順便還做了紫菜湯。另三個小姑娘瞧著都羨慕不已:“巧香,你真能幹!”

巧香靦腆的笑了笑:“在家裡常常做,所以熟練了。”說罷,又跟著譚筱筱去給老陶送去了燒賣。

話說老陶在做事上也是個急性子,昨兒個找齊了這三個小姑娘,今兒一早就連飯都沒吃就送來了。如今看到了一盤子的燒賣,自然是饞蟲上身,立馬開吃。

才一個燒賣下肚,老陶捋了捋鬍鬚,道:“嗯,不錯。”又分別將每一種餡兒都嚐了一遍,方對一旁站著的巧香道:“你這做燒賣的手藝一點不落地傳承了她父母的手藝呢。”

巧香一下子紅了臉。卻又聽老陶道:“這麼短的時間內,能做出這麼一盤的燒賣來,這不是一天兩天的功夫。以後可要跟著你師傅好好學啊!”聽見巧香答應著,方又繼續品嚐燒賣。

一旁圍觀的群眾便問道:“老陶您說這燒賣好吃,可是好吃在哪裡?”

老陶瞧著一旁的人都按捺不住的樣子,便笑道:“這姑娘知曉老夫沒有用早點,便都做了糯米燒賣,很是用心。這牛肉餡兒的牛肉鮮香彈牙,和著帶了牛肉味兒的糯米飯的軟糯,味道極好;而這臘腸餡兒的,臘腸特有的味道完全釋放了出來,吃起來連這糯米飯都帶了臘腸的味道;這什錦餡兒的胡蘿蔔、蝦仁、火腿還有木耳在一起,味兒卻是鮮美無比,更是凸顯了蝦仁的鮮;這香菇雞肉餡兒的香菇濃香和雞肉的肉香完美融合,吃起來香菇丁汁液鮮美,雞肉粒則是還帶著一點點的嚼勁,很是味美……而這餡兒和糯米一起做餡兒,非但沒有掩蓋本身的味道,卻是更是為之前的味道提了一層的米香,和著滑滑嫩嫩的皮兒,嚐起來更是可口……”

不說還好,一說,眾人更是按捺不住,一個個都帶著埋怨的眼神看向了那位問老陶“好在哪裡”的客人,而那位客人也是委屈無比:你們不也是想聽聽老陶講講麼,況且我也是很餓的好不好……

廚房裡,譚筱筱帶著四個徒弟忙活,因為目前每個徒弟都有側重點,但是每道工序也都是跟著學的。好在廚房不算小。幾個人都在裡面也能折騰得開。

好不容易午餐時間過去了,譚筱筱親自帶了四個徒弟一起去西廂房看看,為每個人都分配了床鋪,看到四人都歡歡喜喜的樣子,這才鬆了口氣,又看著幾個忙活了一上午的小姑娘都有些疲憊準備午休呢,這才走出來,走向了月亮門,很是奇怪為什麼鄧程明今兒沒來接她。

結果,如同很多天以前一樣,剛一拐過影壁,便聽到了一陣尖銳的聲音,譚筱筱心中一沉,臉上的臉色便不好看了起來:這大姑奶奶,別是又來打秋風的吧!

然後,這才真的讓譚筱筱猜對了,大姑奶奶這一次還真的是來打秋風的,而且還帶了一個小男孩來打秋風……

話說,譚筱筱一進堂屋,大姑奶奶便仍舊是端著架子,語氣冷然:“侄孫媳婦回來了?”

“回來了,給大姑奶奶請安。”譚筱筱就算是再怎麼不願意,這禮節還是要盡到的,不能給書呆子丟臉啊。

大姑奶奶臉色稍霽:“侄孫媳婦兒,如今你開的私房菜紅遍了縣城,想必這用人就緊張了,畢竟只有兩個僕人,這不,上回我說的庶孫這就帶來了,你瞧