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第200部分

爺們回來不用餓著嗎。”

“好了。”打斷他像長舌婆的嘮嘮叨叨,君爺真是一樣有些餓了,舉目四望,“你說的【畫餅充飢】在哪裡,連影都沒有見著。”

“高大帥。”趙文生也有點怕他帶他們去擁擠骯髒的小店,“好吃是一回事,但哥們現在想求一個環境好點的地方。”

“趙大夫,知道你愛乾淨,放心,這家店,乾淨得能與你的消毒室相比。”高大帥拍打胸脯保證自己的美食家名譽,遙指街頭拐角一處二層紅色建築,“就那裡。”

一行人走到飯館面前,看古色古香,樸素並不奢華的門面,好感倍增。

進到裡頭,地方寬闊。

這個時間段,本來哪裡的飯館都是像打烊的狀態,門前羅雀。然在這裡,能見到不少人三三兩兩地各佔一桌,品嚐甜點,年齡是各階層都有,老少皆宜。

說明這裡的飲食如高大帥說的:口感既符合潮流,價錢經濟又實惠,老百姓最愛。

找到一處對窗的位置坐下,沒有空調,視窗吹進來的風,都很涼爽。

趙文生先一口贊出來:“好地方。”

姚爺抬起頭,望見牆上明碼標價像是在拍賣的藝術作品,狹長的美睞微夾,一絲蓋不住的驚豔。

驚的是,在現代被工業文化覆蓋的大都市中,極少能看到這樣一個繼承老祖宗風範的地兒。他記憶中有這樣的地方,也是傳承百年的老店,絕不是一個新人。

“老闆是哪裡人?”趙文生代兩個爺問。

幫他們三個燙著杯,高大帥說:“老闆挺神秘的,說是美國留學回來的,拿了MBA。”

蔓蔓和溫世軒身在幕後,外界只能挖出代言的範慎原。

“美國華人老闆?”趙文生在美國近期呆的時間長,對唐人街印象很深,因此對能接受是華人老闆這個邏輯。

君爺低頭,是翻起了菜譜,一頁,又一頁,翻了兩頁後,眼睛盯在一道菜上,久久沒有離開。

高大帥以為他是想用這道菜,忙讓服務生記下。

其他人又點了幾道菜,高大帥讓服務生交代廚師趕緊做。

一壺普洱茶倒進爺的茶杯,濃郁香氣。

姚爺指尖點著桌面,看趙文生一隻手在擺弄桌上插著朵鮮花的小瓷瓶,最終,趙文生從那個瓷瓶的光滑度和設計、圖樣等分析,判定:“花是真的不是假花。瓶,絕對是手工做的,瓶上的彩繪,是藝術家的作品。這個老闆真有雅興。在唐人街,都見不到。”

京城中如此處處一個細節都有雅興的老闆,別說趙文生,爺他們兩個都沒有見過。但是,他們印象裡有一人,卻是很符合想象。

“陸君。”姚爺想的是差不多了,悄悄湊近君爺,“我記得你看的那道菜,是你媽當初在家裡給你慶生做過的,乾媽想做的菜樣在這世上可以說是獨一無二的。”

【153】沙子蓋不住金子

陸夫人對廚藝的創新,堪稱一絕。而且陸夫人閉門不出,只有家裡人和少數親朋好友能嚐到她親手做的菜。

兩個爺額頭抵額頭,說了幾句悄悄話。另外面對面坐著的高大帥和趙文生,面對面,幹杵了會兒眼。

這邊,應顧客要求,廚房極快地炒好了幾個熱菜上桌。

詢問了爺的意見說是不喝酒,高大帥要對方上幾個白飯,一邊向幾個爺介紹:“這裡的是荷葉蒸飯。”

“樣樣都做得精緻,我想菜也必定精緻。”趙文生搭上話,是覺兩爺突然都默了聲很是蹊蹺。

兩爺維持一種默態,各人拾起一雙筷子,筷子頭伸過去的,又是同一盤菜。

此菜名叫大蝦炒滑蛋,加入綠嫩筍絲以及臭豆腐調料,光是看賣相,黃綠相間的淺色系在夏天裡尤其爽目,幾點紅色妝點讓菜品更鮮豔能抓人眼球。

高大帥流了口水。兩爺目光別具一格,一下手就是好菜,待瞧瞧這味道如何。

姚爺是筷子尖蘸了點滑蛋兼粉碎的臭豆腐,入口後似乎連口動都沒動,食物應該是入口即化。狹長美睞眸光閃爍,手執筷子的手指不動,似驚訝又似平靜,總之,有些莫測高深的臉孔。

其他人能見的只是他剛嘗那一口,是把筷子尖蘸到的一點調料都舔得乾乾淨淨。

由此推斷說菜品是不可口是不可能的。

另一邊君爺所夾,為滑蝦一條,唇齒輕嚼慢嚥,吃香斯文講究,好像吃的是一道什麼毒蛇猛獸似的,再是小心翼翼不過。吃完,也是好像把餘味含在了口裡,冷峭的眉宇,半