因為現在這屬於商業機密，就算周文才與劉齊是很要好的朋友，他必須顧忌一下。

林月蘭做了一道紅燒鯉魚。

因為調料缺乏，林月蘭只准備了姜、八角、蔥、糖、酒、幹辣椒。

把鯉魚去鱗去內臟洗乾淨之後，在頭尾的位置各爭一道，兩面相同，然後往魚身上抹些鹽和酒，醃製片刻。

再燒水，加熱炒鍋，放油，這油是豬油，油熱後把鯉魚放入，再讓燒小火，撿於魚身兩面金黃盛出。

放入糖，炒於溶化，烹入酒，醬油炒開，加入清水，大火燒開。

把煎好的魚放入鍋裡，大火燒開之後，轉放小火燜到一刻鐘，把湯汁收幹，撒入蔥花即可。

剎時一道好看又美味的魚出爐了。

楊師傅和劉齊兩個整個過程都張大眼睛，瞪著林月蘭一舉一動，隨著魚香味的溢位，兩人簡直不敢相信，這魚還能這樣做。

顏色漂亮，味道鮮美。

楊師傅按耐不住自已的情緒，很是激動的說道，“林……林姑娘，我可以嘗一嘗嗎？”

他們從來不知道，這魚還可以這樣做。

做這樣的魚，放鹽還放糖，最主要的是，林姑娘還放了某種紅褐色調料，讓魚做得更加漂亮。

至於味道，聞起來都很不錯，那嘗起應該更加不錯。

林月蘭點頭道，“楊師傅，當然可以了！”

楊師傅拿著一雙筷子，就從尾巴處夾了一塊魚肉。

他慢慢嚼了兩下，然後，一下子激動幾乎要跳了起來，他拍著手，大聲的道，“太好吃了！鹹鮮之味，魚嫩香，汁濃味美，真是太好吃了。我從事做菜幾十年，還從沒有吃過這麼好吃的菜。”

林月蘭聽著楊師傅的話，暗自翻了一下白眼，你們做的菜，不是鹹就是淡，而且都像是清一色的水煮一般，顏色發白，能有多好吃啊。

這道菜，加了薑片，溶了糖，再添了這個世上獨一無二的醬油，能不美味嗎？

劉齊別說聽著楊師傅的讚不絕口，就是在做著這菜時，這一陣陣香味，都讓他迫不得已的想吃了。

林月蘭端著這道菜，繼續回到了包廂，不過，此刻，加了一個楊師傅。

楊師傅以同樣的方法，又做了一道紅燒鯉魚，不過，他這道菜少了林月蘭手中的醬油。

只是在顏色上，都沒有林月蘭手中的漂亮，至於味道，楊師傅自已嚐了一下，明顯的少了一種鹹美，當然了，不是鹹味。

這兩道菜當然要對比一下了。

對於做菜方面，劉齊並不懂，所以需要楊師傅來鑑定每一道菜的價值。

看著這如花一般漂亮又好聞的紅燒魚，其他人都迫不及待的把筷子伸進了林月蘭做的那盤魚。

吃完林月蘭做的之後，全部人有些意猶未盡，除林月蘭之後，又把筷子伸進楊師傅做的這道魚。

很明顯，味道有差別，而且還差了很多。

紅燒鯉魚的味道特點，主要是以為味道鹹美，魚嫩肉香，湯汁濃香。

可是，沒有放醬油的那道魚，差了一個鹹美啊，這味道的口感就差了很多。

林月蘭用布絹擦了擦唇角，笑著對劉齊道，“劉大少爺，怎麼樣？”

林月蘭問的是，是否同意他們的交易方案。

之前聽著楊師傅的評價，及親自的嘗口，劉齊在心裡評估了一下這道菜的價值。

他道，“林姑娘，我可以同意你的合作方案。只是，”他較為擔心的是，“你手中的這個東西，長期提供嗎？還有你到底又能提供幾道做魚的配方和做法？”

做菜的過程，他親眼所見，這菜的任何一個調料和配料，都很是關鍵，可是這最主要的色和味的調配，就是林月蘭手中的東西。

林月蘭清亮的眼睛眨了眨，笑著道，“放心，劉大少，這東西我能長期提供，而且我能提供的菜，可不止做魚的各種方法，我還會每一段時間，都給出一道新菜出來，當然了，我提供的每一道新菜，都必須要利潤分成。”

林月蘭的目的很是簡單，那就是，她還是要錢。

周文才和劉齊的嘴角都抽了抽。

他們才發現，這個林月蘭，好像特別愛錢。

從她說要吃霸王餐到賣配方，她唯一的目的，就是錢，錢，錢，而且還是野心中的大錢。

如果按著這幾道菜的色味的市場空間，利潤分成，確實比賣配方更加值。

劉齊想了想，然後說道，“