以湯品為例，中西餐之間存在著巨大的差別，杜卡瑟試圖從中吸收中餐的優秀之處，進一步改善旗下餐廳的菜譜。

中餐的湯品博大精深，杜卡瑟在和蕭風交流的過程中，也是受益匪淺！

這時候，蕭風每拿到一種野生菌，都可以向杜卡瑟解釋這些野生菌在中餐上的應用範疇，淵博的知識以及豐富的經驗，讓杜卡瑟刮目相看！

在杜卡瑟看來，蕭風對於食材的各種特性瞭如指掌，一旦他對西餐的瞭解更為深入之後，很快就會在西餐界展現鋒芒了。

兩個人一邊交流對食材的各種看法，一邊辛勤地採挖各種野生菌，相比於普通菌類可以用肉眼看到的情況，松茸的發現就很困難了。

一般來說，松茸都會生長在松樹下，但是它們生長的位置往往會被厚厚的松針覆蓋，沒有足夠的經驗更不能就無從發現。

杜卡瑟看著松針似乎都是一樣的，但是蕭風卻能夠從平常無奇的松針層下翻出松茸，看得杜卡瑟目瞪口呆。

“這些松茸看似沒有規律，但是採挖的次數多了，還是能夠總結出來的！”蕭風一邊把採挖的松茸放入保鮮袋，一邊說道：“有松茸生長的地方，松針層總會有一些不規則的變化，只要細心觀察就能夠發現了！”

其實，蕭風嘴上說得容易，普通人要靠眼力發現，其實是一件很困難的事情。

畢竟，沒有每一個人都像蕭風一樣，練過‘引氣訣’，身體素質已經達到了一個極限，眼睛的敏銳度也是常人無法企及的。

在準備離開松林的時候，蕭風意外地在一棵樹上發現了猴頭菇，自然是不會錯過，然後又在它相對的地方找到了另外一個猴頭菇。

雖說現在已經開始有人成功地培育猴頭菇，但是野生的猴頭菇一直都是可遇不可求，即便是銀杏村的老山民，一輩子也不見得能夠遇到幾次。

今天松茸可以碳烤，猴頭菇回去好好炮製之後，自然能夠成為一道佳餚！

稍微休息一下，蕭風和杜卡瑟開始打道回府，有了蕭風這個山林之王帶路，杜卡瑟第一次的採蘑菇之旅相當順利，可謂是滿載而歸！

回來的路上，老頭子倒是比來時更興奮，好像腳底生風，若不是蕭風體力好，還真的有點跟不上呢。

說起來，杜卡瑟也是快六十的人了，但是精力、體力還是比同齡人好很多，或許這就是西方長期食用牛肉、羊肉的飲食習慣形成的身體素質。

相比之下，華夏人偏清淡、素食的飲食習慣，讓華夏人能夠減緩衰老的同時，也是降低了爆發力、肌肉比例等等方面，可謂是有得有失！

回來的路上，杜卡瑟不停地向路過的村民和遊客炫耀自己的戰利品，當大家向他豎起大拇指的時候，老頭的臉上笑容燦爛。

就連蕭風也是受到了影響，一路上都是笑容不斷，怪不得孩子們都喜歡‘眼鏡爺爺’，畢竟如此開朗樂觀的生活態度，總是極好的！（未完待續。）

【738章】　收穫雨季（求訂閱！）

和杜卡瑟、蕭風略顯輕鬆地採菇行動相比，山民們才是真正的辛苦，他們需要克服的困難並不是杜卡瑟能夠想象的。

不過，面對一年中收入激增的季節，山民們早已經把‘辛苦’這兩個字拋諸腦後，付出了許多的努力。

羅大榮今年36歲，和絕大多數滇西北同齡人一樣，他初中畢業後就離開了學校，開始給家裡幫忙。到了適婚年齡，羅大榮就和比自己年輕兩歲的氣質結婚，很早就當了爸爸，如今孩子已經上初一了。

孩子出生之後，羅大榮就和妻子到沿海地區打工，只不過兩個人沒有文憑，也缺乏足夠的職業技能，也只能在工地上幹苦力。10年下來，雖然積攢了不少繼續，但是卻因為母親的一場重病消耗一空，一朝返貧！

在農村，對於普通人家來說，最害怕發生的事情就是生病和讀書，這是兩種經濟負擔極大的事情，許多剛剛脫貧的家庭往往因此返貧。

農村醫療保障制度的不健全是城裡人所無法想象的，即便這些年‘新型農村合作醫療’陸續展開，但是對於一些重大疾病的治療，農民的負擔還是極重的。

羅大榮還算運氣，耗盡繼續的治療把母親的性命救了回來，並沒有像某些家庭那樣，人財兩失！

不過，為了照顧母親和孩子，羅大榮夫婦不得不結束在鵬城的打工生涯，回到鏡湖地區，開始了新的奮鬥。

還好這時候‘鏡湖景區’已經開放，羅大榮夫婦很容易就在‘鏡湖集團’旗下