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餘下的炒茶工具,倒是沒有花錢買,而是讓自家男人跟在後山巡邏的鄉親們幫著尋了些三半枝椏的木棍,然後按著她的敘述跟比劃,讓張滿囤利落的削製成能攪拌而且還能把茶芽、茶葉抖勻鬆散的工具,如此也算是方便了大夥兒。
林林總總的又忙活搬了幾天,林寶珠就跟張滿囤商量著搬去新房的事兒了。
原本倆人也商量著讓石大勇一家跟著搬過去,左右新房子那邊地兒大,而且後院也專門空出了給人住的屋子,所以石大勇家三口過去倒也不會覺得擠得慌。
奈何石大勇跟張秀娘都覺得已經受了張家的恩情,不好再舔著臉過去。加上因著幹了些日子的工,石大勇跟張秀娘都結算了些銀子,就想著乾脆自家也買房子或是蓋房子。
不過倆人到底是什麼都沒落下而來的,雖然跟著張記掙了些錢,可要畢竟時間短,也沒多少。別說是買地皮起房子了,就是買下現在所住的這片茅草屋,都有些吃力。
更何況,他們畢竟也是一家子,手裡沒有存銀自然也是不行的。
好在這個時候興隆酒館的秦掌櫃的捎了信來,說要跟林寶珠和張滿囤談腐竹跟香辣段的生意,這番一定下,張記自然又要開做吃食的作坊。
定下了腐竹跟香辣段的生意,林寶珠跟張滿囤又去糧行定了二百斤黃豆。想著新家後院整個都是按著製茶作坊的規格蓋的,倒是不方便製作吃食,好在要做腐竹跟辣條也不需要像製茶那般費事兒騰專門的屋子,所以思來想去的倆人就決定就在茅草院子製作腐竹。
畢竟是兩處作坊,若是隻靠林寶珠跟張滿囤,自然是忙不過來的。當下兩家人一商量,就決定讓石大勇跟張秀娘依舊住在茅草屋院子,順便管著製作腐竹跟香辣段的活兒。
做腐竹跟香辣段的活兒說起來並不難,林寶珠只示範了兩回,張秀娘大體就明白了。自個下手做了一鍋,倒是沒出什麼岔子,連味道都沒偏差。而招娣在邊上也跟著學了許多,雖說不至於下手就能幹,卻也知道埋火勢,更清楚了腐竹幹到什麼程度就要捲起來繼續晾曬。
這活兒說起來沒什麼技術含量,不過若一天干的久了卻也累人。再者,除了腐竹曬豆汁兒皮兒跟香辣段佐料算是秘密,其他的並不需要保密。
第八十六章
加上跟張秀娘和招娣相處久了,她是真心覺得歡喜,而且知道張秀娘一家並不是那種貪圖便宜的人,不然也不會在她再三邀請幾人住進新家時候,被拒絕。甚至還要立下欠條,想著買地蓋房之類的事兒。
於是再三思量之後,她還是決定把製作法子教給張秀娘,然後再找兩個婦人幫著她泡豆子跟磨豆汁。
不過她剛提了這事兒,就被張秀娘笑呵呵的婉拒了。
“寶珠,嫂子知道你是好意,可泡豆子磨豆汁哪用得著再僱人啊,憑白花那些個錢。白晌了我就曬那腐竹,後晌做些香辣段,等晚上你大勇哥回來,讓他幫著推些豆汁兒就行。”張秀娘過慣了苦日子,也是細慣了,所以覺得林寶珠要僱人給她搭手幹活實在是浪費錢。當即就搖頭表示不用,順道還定下這幾日還去茶房那邊幫著做活,畢竟太田大娘還得有些日子才能回來。
其實對於張秀娘,林寶珠還是覺得十分可惜的,畢竟她是有手藝的。可奈何腐竹跟香辣段也的活計也需要人管著,而且她也有心跟自家男人去別處看看銷路,若是能再多尋幾門生意自然是更好的。
加上村裡現在還真沒幾個她覺得靠得住的人,馬嬸子跟田大娘到底是村裡的老人了,帶人採茶製茶的也管束住大夥兒了。而張秀娘雖說手藝不錯,到底是外頭來的,在村裡也沒威望而且彼此之間脾氣性格也不熟悉,怕只怕如果讓她接受了管制茶那幫人手,會引起是非來。
這般算下來,暫時讓她給管著吃食作坊倒也不賴。
之後幾天,林寶珠除了教招娣跟張秀娘識字兒之外,也開始教她們倆簡單的記賬收賬的法子了。相比於古字,阿拉伯數字跟流水賬的記賬方法,很是容易學會,不過三五天呢,倆人就能搞清楚簡單的賬目了。
而林寶珠跟張滿囤,在三五天後也順利搬進了新家。當然,因著相比於新房這邊的青磚高牆,茅草屋那邊籬笆算不得牢靠,所以大狼暫時留在了那邊。
日子一天天過著,細水長流平靜安逸。張記茶房跟張記食坊也都各自運轉著。尤其是張記食坊,隨著腐竹跟香辣段漸漸