晚，福祿樓。

儘管已經到了換班時間，但福祿樓後廚依然一片火熱！

大廚、配菜等60多人忙的不可開交。

而大廳卻冷冷清清，門外掛著：‘今日打烊’字樣的中英文牌子。

福祿樓被平商私有化後，依然保留著原來的傳統，並在原有機制上將‘兩班制’，改為相對輕鬆的‘三班制’。

工資福利依舊不變，並享有平商公會一切福利待遇。

也就是說，這裡的員工工作兩天就能休息1天，比傳統工作制多休息半天時間。

從下午飛燕進入產房開始，酒樓便進入停業階段，專門為醫院的楊家家屬以及賓客提供一日的膳食。

剛剛從醫院穿來‘母子平安’的好訊息，在場眾人更是歡呼興奮，也意味著他們更加的忙碌。

“油炸麻花！”

“木瓜蒸肉！”

“清蒸肘子！”

“牛奶燕窩！”

“爆炒肝尖！”

“麻利點，瓦子人呢？”

“剛去廁所了。師傅！”

“成事不足！”

總廚周宏德罵了一句，指著配菜員道：“行了，菜差不多。剩下的準備餐車去現場做。小張，去看看那鍋‘生化湯’好了沒有！”

‘生化湯’，是一種古老的中藥湯劑。

最早出自於清代的《傅青主女科》一書，主要的作用是：溫經止痛。治療產後腹痛、淤血等雜症。

經過重新改良後，福祿樓的‘生化湯’口感甘甜微苦。

經過長達4小時的文火熬製，湯已經不是湯，而像是咖啡與巧克力醬的混合品。

福祿樓專門作為藥膳出售，一般只訂做。

事實上它的口感的確很像是：純咖啡＋微糖巧克力。

這也是它成為招聘菜的原因之一。

“好嘞師傅！”

“師傅。”

徒弟小劉匆匆放下手裡面走來道：“你說這‘麻油細面’咋做？”

麻油細面，就是一種極細的麵條，加上芝麻油和豬油煮成的麵條食品。

為了緩解油膩，廚師通常會加上一小撮小蔥點綴。

湯是老母雞燉的清湯，豬油有著補虛、潤燥、利便等功效，很適合產後一週內的孕婦食用。

但因為所用的麵條極細。這種美食通常2分鐘起鍋5分鐘入腹。不然泡久了會影響爽滑的口感，廚師的心血也就白費。

思量片刻，周宏德吩咐道：“那就帶上小灶現場做。好了，收拾東西去醫院。看見楊先生嘴巴都機靈點。”

“嘿嘿。師傅。你說楊先生會不會給咱們紅包？”徒弟小劉期待道。

“看你那沒出現的樣子！”

周宏德解開圍裙道：“你知不知道？楊先生為了我們華夏和平安付出多少辛苦？”

“光是這一年。他自己接下好幾個大工程，都是為國為民的好事。”

“現在國際上的洋鬼子天天上門巴結，還不是有了楊先生。”

“還有咱們平安。沒有楊先生你賣的起房子？光是咱們平商的福利，每月就能給你省出一臺彩電錢。”

“你們去外面城市看看，有誰比咱們平安搞的好！？”

“就是，周師傅說的不錯。”

眾人紛紛點頭。

隨著平商無限夢發展，平安市民可以清晰的感覺周邊的變化，生活越來越輕鬆

小劉嘿嘿笑道：“我不就是開個玩笑嘛，再說現在的電視也不叫彩電，叫智慧電視。我上個月賣了一臺咱平商出的，才2000塊錢。”

“嗯，可惜楊先生不當官，不然以後一定是個好官。”

“對了師傅，孩子出生我們咋說？”

“就說‘恭賀弄璋之喜’。”

“啥是：弄璋之喜？”

“你們這些年輕人啊！”

周師傅邊走邊道：“璋是古代的美玉，代表君子的品性，就是‘恭喜生了個男孩’的意思。要是女孩，就是‘弄瓦之喜’”

“古代大多都是瓦房，瓦之下深閨大院，過去女孩講究質樸賢惠，所以比喻：瓦。”

“嘿嘿，還是老師博學，回頭閒了您教教我唄。”

“就你？菜都燒不好還學文章”

“得，我可沒‘文章’那麼牛氣，還是算了。”

“哈哈”

醫院特護病房。