蔬菜和肉粒脫水期間，朱七牛也沒閒著，指揮著工坊食堂裡的廚子扯了一些細面出來，編成了或方或圓的麵餅。

他還讓廚子燜了一鍋米飯，悶熟後同樣放在火堆中間烤乾。

編織完成的麵餅放進油鍋裡炸制，直到徹底定型，顏色也變得又黃又亮。

做完這些，朱七牛就該正式動手‘做飯’了。

將兩塊麵餅放在兩個大碗裡，朱七牛依次往裡頭加入了一些脫水蔬菜和脫水肉粒，又加了些鹽、胡椒粉等調料，最後則往裡加了一坨大醬。

倒上水，蓋上鍋蓋，等著泡好就行了。

接下來是自熱米飯。

將脫幹水分的米飯和蔬菜、肉粒、粉條等依次加入一個大碗裡，再分別加入調料，倒上剛好淹過食材一個指節的水。

再拿過一個比大碗稍大一些、稍高一些的更大的碗，用筷子在碗的底部擺成‘十字形’，十字形下方放生石灰包和水，十字形上方放裝食材的碗，再把有個小孔的鍋蓋往上一蓋，齊活。

只消片刻，大碗裡就已經‘噗噗噠噠’了。

那是水在跟生石灰髮生反應。

“這邊還得等一下。”朱七牛笑道。

萬三重笑了笑：“不著急。不過我似乎已經有點看明白了，這兩種吃的都不需要臨時生火做飯，只需要提前做好準備，吃的時候就能輕而易舉的吃到一頓還算不錯的飯菜？”

“是的，萬大人不愧是務實的官員，一下子就看明白了。”

萬三重想了想：“這……是為北伐將士準備的？”

“可以這麼說。”

“我明白了，只是這邊這兩碗麵似乎還是得燒水去泡。”

“也可以直接把它加進大碗裡一起用生石灰水加熱。”

“好吧。”

“除此之外，它也能面向百姓售賣。”

萬三重點點頭：“冠軍侯能想到這麼好的兩種主意，怎麼不讓自己家的廠子出售，那應該能大賺一筆吧？而以你家的家底，開這樣兩個廠不過是抬抬手罷了。”

朱七牛憨厚一笑：“自熱米飯對行軍打仗非常有用，不誇張的說，其實際作用比弓箭、刀劍、鎧甲也不差了，一旦工藝洩露給敵國，與叛國無異，這種事情冠軍侯府不想沾染，還是由你們工部接管比較好。

至於泡麵嘛，同樣是這個原因。而且泡麵太容易仿造，能掙到的錢屬實有限，冠軍侯府不想與民爭利。”

“明白了。”

二人說話的工夫，泡麵已然泡好了。

朱七牛率先端起一碗嚐了嚐，評價道：“味道還行，比一般人家裡煮的清湯麵好吃多了，就是這個調料和醬料比例有待重新搭配，裡面的脫水蔬菜嘛，種類也略少了些，我感覺最好是再加點蝦米、海帶幹之類的比較好，這樣營養最充沛，就算整天吃也不至於吃出病來。”

萬三重也端起一碗嚐了嚐：“冠軍侯那年科考時在考室裡都要搞出三菜一湯的事兒，下官多少有些耳聞過，以你的廚藝，挑挑揀揀倒也正常，不過在下官看來，這碗只要前期配備好，後期隨便一個人就能泡出來的面已然非常好吃了。”

朱七牛有些錯愕。

這碗麵也就還好吧，能稱得上非常好吃？

你堂堂正一品太保，右柱國，兼領工部尚書，平時家裡的伙食能差到哪兒去？

我咋這麼不信呢。

朱七牛轉念一想，又有些明白了。

據說有的孩子從小就挑食，一直以為是自己有問題，長大後才發現不是自己挑食，而是父母做的飯……太難吃。

有沒有可能萬大人之所以覺得泡麵都很美味，是因為他媳婦兒做的飯菜比較的……別緻？

“萬大人的家離我家不遠吧？”朱七牛問道。

萬三重不明其意：“是啊，怎麼了？”

朱七牛憐憫的看著萬三重：“以後萬大人可以多去我家串門，飯菜管飽。”

“哈？”

……

一碗泡麵吃完，自熱米飯也好了，鍋蓋小孔那裡都不冒熱氣了。

朱七牛開啟鍋蓋，只見大碗中的米飯和菜都已然燜好，白白的一層米飯上整齊排列著一些肉粒、蔬菜、粉條等，看起來不說色香味俱全吧，但屬實已經比許多大明百姓的一日三餐要豐富了。

朱七牛拿著筷子將米飯和菜拌了一下，一旁的萬三重緊隨其後又拿來了勺子和碗，給二人各裝了一些。

二人又分別嚐了