關於開業當天,季事先設想過多種形。
沒有特別悲觀,當然也不會特別樂觀。
本來嘛,賣的是生僻東西,沒有成熟的顧客群,市場需要一點點開啟。
換句話說就是,這店恐怕得花一段時間去養。
她料到了第一天生意不會特別好,但沒想到會那麼不好。
兩串鞭炮放完後,吸引來了不少人圍觀。
新店開業,關注度是有的,走過路過的行人,或多或少都會瞅上那麼兩眼,或者停在不遠處交頭接耳的議論。
徐來福作為掌櫃,忍著緊張,出面說了些“新店開張請多關照”以及“小店專營xx和xx”之類的話。
而後所有人整齊的站在門口,臉上洋溢著的笑,時刻準備著迎接第一位上門的顧客。
然而,時間一點點的過去,大傢伙臉都笑僵了,愣是沒等到一個人前來問詢。
徐來運低聲嘟囔:“昨天發傳單時,明明不少人都答應過來看看的……”
小舟也一臉不安,覺得是自己沒把事辦好。
“不能怪你們,路人有時候也是出於盛難卻才答應的,並不能全都當真。但咱們每送出去一張傳單,就多一個人瞭解咱們的產品,那麼她們就會成為咱們店的潛在顧客,說不定某天因為某個契機,就來照顧生意了呢……老在這站著不是辦法,先進去吧。”
季嘴上說著讓大家進去,自己卻沒進去,四處溜達了一圈後,腳步一轉,往幾個中年婦人走去,目光定格在其中一個圓臉婦人上。
“這位嬸子,你買這麼多菜,中午有客?”
猝不及防被人搭話,那大娘起初還有些防備。
得虧季長了副好相貌,對著一張雪白乾淨宜喜宜嗔的臉,實在是很難防備的起來。
“是啊,今天閨女和女婿回門。”
“那是要好好張羅一桌酒菜。”季笑著往她籃子裡瞥了一眼,“雞魚蛋樣樣俱全,大娘的灶上手藝肯定了得。”
“還、還行吧。”這話不甚有底氣的樣子。
她旁邊的一個老姐妹就笑話她:“你又嘴硬,你家老二老三,每回去我家串門都跟餓死鬼一樣,說你做飯沒味道!”
圓臉婦人臉上就有些掛不住。
對她而言,所謂好吃也就是多放點油多放點鹽,但當家的和兒女們顯然不那麼想,成天吃個飯嫌這嫌那的。
“他們那是吃飽了撐的!家裡就沒斷過他們葷腥,隔三差五總給他們割打牙祭,這還不好吃?還想咋地!”
季適時接話:“這確實不能怪嬸子你,燉燉魚總是有股腥氣,去不掉這股腥氣,手藝再好也白搭。”
圓臉婦人頓時找到了臺階下,猛一拍巴掌:“可不就是這個理兒!不是我手藝的問題,是的問題,還是小娘子你體人意!”
“那是因為起初我也不大吃,不過想法子把腥氣去掉後,我就喜歡上了。”
“你是怎麼去的腥氣?”圓臉婦人很是好奇。
“自然是因為加了我家的調味料啊。”
圓臉婦人滿臉的期待一收,疑道:“你該不會騙我吧?故意哄我買你家東西?”
季就笑:“嬸子,我開門做生意,哄你做什麼?再說我家店就在這,你回家試了,如果不行,隨時可以來找我。”
“真的?”圓臉婦人將信將疑,不過也確實心動了。
女婿到家裡來吃飯,她也想露一手給女兒長長臉。
“那、那我就買一包試試。不過我可告訴你,我家離這可不遠,你若敢拿瞎話誆我,我立馬回來找你算賬!”
季也不惱,道了句嬸子放心,便引著她往店裡進。
轉,見徐來福也帶了個客人進店。
原來他也採用了和季同樣的方式,選擇直接拉客。
“嬸子你看,這包是十三香,這包是五香粉,都是用來去腥提鮮增香的。十三香裡面包含的香草料更多,所以它的去腥效果更好,如果是腥羶味特別重的類,用這個能夠完美去除腥味。如果是腥羶味比較小的飯菜,那麼放一些五香粉就夠了。”
那圓臉婦人將調料包接到手裡看了看,又湊到鼻尖聞了聞,皺眉:“怎麼味道怪怪的?用這做菜,能行?”
季打包票:“若是不行,你拿回來,我把錢全數退給你。”
圓臉婦人一聽,放心了,就問價格。
季心不慌氣不喘道:“十三香四十文一包,五香粉三十五文一包。”