正是濃情蜜意的階段!(未完待續。)
【108章】 節節攀升(求訂閱!)
方天普回到海州電臺之後,立刻開始著手製作最新一期的專題,以‘鏡湖農產’為主題,向海州人民介紹各種極品食材。
當初,方天普之所以從五星級酒店的大廚位置退下來,轉變成為美食評論家以及媒體人,無非就是為了把更多的美食介紹給更多的人。如今,遇到了‘鏡湖農產’這樣的企業,方天普覺得自己有義務向民眾公開,讓更多的人能夠享受到這些人間美味。
當然了,方天普也知道自己在海州美食圈子內的巨大影響力,知道這個專題一經播出,恐怕會讓‘鏡湖農產’的生意提高好幾個檔次。
若是換成了其他人,恐怕會主動向‘鏡湖農產’主動提出一些利益方面的訴求,但是方天普在銀杏村的經歷很舒服,也就不會提條件了。
在這一點上,方天普還是頗有媒體人的自律操守!
就在方天普緊鑼密鼓準備專題的時候,回到《海州日報》的高亞男也沒有閒著,這一次的銀杏村之旅她除了開心遊玩之外,還收集了大量的素材,正好可以用來製作一個系列報道。
上一次‘鏡湖農產’的報道大受好評,因此這一次的系列報道計劃剛剛提出來,就得到了主編的大力支援,準備給高亞男留下第三版整版的版面。受此鼓舞,高亞男幹勁十足,開始廢寢忘食地準備,工作狂的氣質盡顯無疑!
兩位媒體人正在準備各自的專題報道,‘鏡湖農產’方面也是收到了一些訊息,班傑明已經有點坐不住了!
前段時間,《海洲日報》和《海州美食》僅僅是針對‘鏡湖農產’的相關食材進行了一些報道,就讓‘鏡湖農產’的銷售額翻倍,弄得大家都有點手忙腳亂的。這一次,兩家在海州擁有相當地位的媒體將會聯合深入報道,將會給‘鏡湖農產’帶來巨大的積極影響。
為此,班傑明在海州郊區的物流中心租賃了一個巨大的冷藏庫,並且讓銀杏村方面連續每天派出一輛15噸的冷藏車運送貨品。進行備貨!
開門做生意最怕的就是斷貨,一旦斷貨,對於店鋪的巨大沖擊和負面影響恐怕是多年也無法洗刷乾淨的。班傑明可不想看到,’鏡湖農產‘在開業不足兩個月的情況下就出現斷貨的現象。因此提前備貨,有備無患才是正理。
根據班傑明的估計,兩大媒體的報道出爐之後,‘鏡湖農產’的日銷售額有可能會突破50萬,比相當於現在的兩倍左右。而且。隨著‘鏡湖農產’獲得越來越多消費者的認可以及口碑的擴散,這個資料有可能會就此穩定下來。
若是以前有人和自己說販賣農產品和食材也能做到一個門店年銷售收入破億的話,班傑明肯定會噴他一臉唾沫!但是,在執掌‘鏡湖農產’之後,班傑明赫然發現小小的一個旗艦店有可能在七個月的時間就完成一個億的銷售目標!
班傑明可是去過銀杏村,知道這些美味食材的生產成本其實並不算太高,以此類推,‘鏡湖農產’給蕭風以及蕭家農場所帶來的利潤無疑是巨大的!
這還只是報刊和廣播電臺的威力,若是換成了更加重量級的海州電視臺,恐怕‘鏡湖農產’將會迎來更為恐怕的吹捧熱潮!
除了備貨之外。班傑明也是擴大了旗艦店的招聘規模,把整個‘鏡湖農產’的人手擴大了一倍還多!現在,整個‘鏡湖農產’自班傑明一下,就擁有了超過40位員工,而這家公司在半年前也只是一個空殼罷了。
現在正值大學畢業季,‘鏡湖農產’的優厚待遇很容易就吸引到了不少優秀的應屆大學畢業生,尤其是就業相對困難的海州農業大學等農林院校的學生,更是對‘鏡湖農產’趨之若鶩!
現在,‘鏡湖農產’的營業員基本工資都達到了2500元,再加上提成以及各種補貼、加班費。一個月下來拿到六七千並不是一件難事。這樣的薪資水平在海州這樣的國際大都市雖然不算太高,但是對於剛畢業的學生來說,已經很不錯了!
班傑明之所以擴大員工招聘,除了要應付即將到來的銷售熱潮之外。更主要的目的是為了新店的開業做好人員儲備!
隨著旗艦店的生意日漸火爆,‘鏡湖農產’的品牌也逐漸地在海州高階食材市場樹立了起來,營業面積僅僅為兩百多平米的旗艦店已經無法完全覆蓋整個海州市區,另開新店已經成為了必然。
現在,班傑明已經在和旗艦店隔江相望的海東區找到了一個相當不錯的位置,準備在那裡開一家營業面積超過一千