景區終於要迎來了第一場重要考試,這對於鏡湖景區的未來至關重要。
如何在遊客蜂擁而來的同時,還能夠保證服務質量,讓遊客賓至如歸,心滿意足,這對於鏡湖體系乃至銀杏村村民來說,都是異常嚴峻的考驗。
在過往的報道之中,不少景區因為黃金週期間,人滿為患而導致服務質量下降,引來罵聲一片。
蕭風可不希望自己的鏡湖景區成為那種令人厭惡的存在,因此他必須在五一黃金週到來之前,儘可能周詳地考慮到各種有可能出現的問題以及相應的應對方案。
只有事前做好充足的準備,事到臨頭的時候才不會手忙腳亂!
這句話是蕭老太爺經常灌輸給蕭風的,哪怕蕭風成就了億萬財富,也不敢就此忘記,倒反對此有著更深刻的認識。
…… ……
除了這些事情之外,蕭風還得操心‘蕭傢俬房菜館’裝修後重新開張的事情,這可是鏡湖景區的名片之一,絲毫馬虎不得。
因為‘大陸第一家米其林三星中餐廳’的榮耀,‘蕭傢俬房菜館’在過去一個多月成為了全國美食圈子裡最熱門的話題。現在,蕭傢俬房菜館接到的預訂已經排到了6月份,這還是建立在如今的菜館已經擁有了一支龐大廚師隊伍的前提下。
尤其是鏡湖牛肉的極品評級,更是加劇了美食家和老饕們對‘蕭傢俬房菜館’的追逐,他們都希望能夠在‘米其林三星餐廳’品嚐到最好吃的牛肉!
根據蕭風手頭上所拿到訂單,在五一黃金週期間均價超過18888RMB的蕭傢俬房酒席已經訂出去了超過100桌,這也就意味著僅此一項就能夠為蕭家菜館帶來近兩百萬的收入!
按照這種情況,在五一開業之後,私房菜館將會成為蕭家各大產業之中冉冉升起的一顆新星!
為了不砸招牌,蕭風這幾天可謂是絞盡腦汁,儘可能地完善蕭傢俬房菜館的一些細節,以滿足資深食客們的挑剔眼光。
沒有辦法,蕭風五一當天需要到春城去參加錢偉和餘紅的婚禮,他只有把更多的可能性考慮周全,才能夠放心離開。
別看蕭風平時都像是個不管不顧的甩手掌櫃,但是一旦任務落到他的身上,他的工作態度是一點問題都沒有!
…… ……
在銀杏村乃至姚州上下許多人的通力合作之下,鏡湖景區以及銀杏新區的各種準備工作進行得有條不紊,物資充足,人員培訓到位,隨時都可以為到來的遊客提供最為貼心的服務。
而遠在全國乃至全世界各地,鏡湖景區的許多擁躉也不斷地在心裡進行倒計時,等待出發前往銀杏村,開啟神奇的美景、美食之旅。
種種跡象表明,2010年的五一黃金週將會是鏡湖景區攪動華夏國內旅遊市場的一個開始。經此一役,鏡湖景區將會一躍躋身為國內的黃金景點,笑迎八方來客!(未完待續。)
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【321章】 萬事俱備
今年五一勞動節恰逢星期六,因此從4月30號的中午開始,來自於滇南各地的自駕遊遊客就陸續出現在瀾滄江東岸。
根據此前鏡湖公司市場部的預測,五一期間將會有超過2000輛自駕遊車子來到銀杏村,再加上旅遊巴士、各個商家的自用車等等,瀾滄江東岸將會車滿為患。
為此,銀杏村村委會特別提前規劃,擴大了銀杏停車場的規模,使其最大容量達到了3000輛,足以滿足目前的需求。而和其他景區高昂的停車費用不同,銀杏村只是對遊客們收取象徵性的5RMB/天,這些收入將會用於停車場的日常維護。
鏡湖公司和銀杏村壓根就沒有想過從停車收費專案來收回投資,景區內許多專案的收費也都是如此,完全是圍繞著景區服務來進行。現在,鏡湖公司讓遊客們交口稱讚的就是低廉的門票、合理的收費以及令人滿意的服務,這樣奠定了鏡湖景區快速崛起的基石。
這一年來,鏡湖景區已經在滇南地區形成了較高的知名度和良好的口碑,各地市的白領都知道這裡最適合全家出遊。與其在五一期間到各大知名景點人擠人,還不如到還未火爆起來的鏡湖景區度過幾天悠閒時光,再品嚐各種美食,倒也是一件愜意的事情。
自駕遊遊客們也沒有想到,當他們開車抵達鏡湖景區的時候,遇到了更多和他們抱著同樣目的的遊客。
不過,由於銀杏村和鏡湖公司早已經做好了