好，用料好，所泡出的茶水自然有所不同，其外表，能夠給人帶來精神上的欣賞，再加之茶水的味道享受，可以說是非常美妙。

而如果一個紫砂壺外表粗陋不堪，不說其內在工藝，單單是外表，就足以讓人難以下嚥了。

學會了泡茶，陳逸現在在茶道上的瞭解，已然達到了一個很深的境界，對於紫砂壺適合泡什麼茶，早已非常熟知。

紫砂壺所適合泡的是鐵觀音，大紅袍一類的烏龍茶，也就是半發醇或者是全發醇的茶葉，因為這幾類茶葉適合高溫悶泡，味道會更好。

而如西湖龍井，信陽毛尖之類的綠茶，則是不宜用紫砂壺沖泡，因為綠茶在高溫悶泡下，會變黃煮爛。

除此之外，紫砂壺還會吸收茶水中的香氣，綠茶本身香氣就很淡，再被紫砂壺吸走，茶就沒有原來的味道了，另外，綠茶本身沖泡時，會使茶葉舒展開來，而如果用紫砂壺沖泡，那就無法欣賞到水中美麗的茶葉，所以，用玻璃杯或者蓋碗，是沖泡綠茶最佳的器具。

就像他所沖泡綠茶時的鳳凰三點頭，在紫砂壺中，絕無法實現。

此時，陳逸迫不及待的從儲物空間，拿出了鐵觀音的茶葉，在臨走時，高存志給了他許多茶葉，其中有鐵觀音，也有毛尖茶，基本上都是品級很高的茶葉。

陳逸這次用顧景舟大師的紫砂壺，所要衝泡的正是鐵觀音，這也是根據石瓢壺的器型來決定的，這一類壺身筒較矮，在沖泡時，茶壺會在瞬間達到高溫，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。

將鐵觀音茶葉拿了出來，陳逸輕輕的拿起這把石瓢壺，用沸水內外清洗了一下，雖然這把壺是經過鑑定系統洗白後的，但是必要的養壺工作，還是必不可少。

一切工作準備就緒後，陳逸將茶葉投入到了紫砂壺中，不由感嘆了一聲，這把壺泡了鐵觀音，以後就不能再泡其他的茶葉了。

一壺一茶，這正是養壺的基本要求，紫砂壺可以吸收茶水中的香氣，長久沖泡一種茶葉，會在茶壁上生成一種茶鏽，這並不是垃圾物質，而是紫砂壺的一種特性和優點，一旦這種茶鏽越積越深，就算是空壺之中不放茶葉，注入沸水，也會有茶香出現。

如果沖泡了其他與鐵觀音味道不同的茶葉，這無疑會破壞整個壺沖泡茶水的味道，之前不斷沖泡茶葉所幫的養壺工作，也是前功盡棄了。

這些知識都是他在不斷泡茶，與人交流中所學到的，而高存志所送給他的這把紫砂壺，他同樣也只把鐵觀音，時不時的會用玻璃杯或者蓋碗泡些綠茶來嚐嚐鮮。

與綠茶中的鳳凰三點頭一樣，用紫砂壺泡茶時，同樣有著一些極為韻味的詞語來形容。

而泡鐵觀音時，共分八道程式，第一道便是白鶴沐浴，便是洗淨茶具的意思；烏龍入宮，將茶葉放入茶具；懸壺高衝，這是沖茶；春風拂面，是颳去茶具中飄浮的白沫；關公巡城，這便是倒茶，把泡一兩分鐘的茶水依次巡迴注入並列的茶杯中；韓信點兵，茶水倒到少許時，一點點均勻滴到各茶杯裡；最後兩道鑑嘗湯色和品啜甘霖便是看茶和品茶了。

哪怕是自己泡茶，這幾道程式，陳逸也沒有絲毫的省略，泡茶，享受的就是這種泡茶時的茶道文化。

看著旁邊所用的酒店純淨水，陳逸不由一笑，現在擁有了儲物空間，或許他要抽時間，去找一些天然的山泉之水放入空間之中，想必泡出的茶水，絕對會更加的美妙。

在茶水倒入紫砂壺中之後，隨著時間的推移，一股香氣便從水中四溢而出，而且越來越濃。

第一次泡的茶水只是用來洗茶暖具，在第二泡十五秒後，陳逸便將壺中的茶水倒入了杯中。

此時，一股非常獨特，香氣清高，而且醇厚悠長的香味，從壺中慢慢的散發出來，讓陳逸不由自主的深吸了一口氣，面上露出了驚喜之色。

果然，同樣的水，同樣的茶葉，用這把紫砂壺所泡出的茶水，在香氣上，已然比高存志送給他的那一把要更加的濃郁和獨特。

陳逸將茶壺慢慢放下，然後拿起杯子，看了看湯色，這一杯茶中的湯茶橙黃明亮，又有一股綠綠的色澤，可以說是鐵觀音中的上品，也就是俗稱的綠豆湯。

不同的壺，不同的沖泡方法，不同的沖泡時間，都會讓茶葉的香氣和湯色變得不同，而他現在所泡的茶液湯色，如同香氣一般，比他原先擁有的那把紫砂壺的色澤，要明亮許多。

陳逸聞著香氣，看著湯色，早已忍耐不住心中品嚐的衝動，輕輕拿起杯子，先小啜了一口，頓時眼睛一亮，感覺滿