那天，肖月早起做好飯。去幹活的人有鄭氏、肖星、安安娘、安安孃的大嫂、豆腐嬸、李嫂子還有楊昌發小叔家的兒媳婦劉氏以及村裡的其他人，肖月等著人都到齊了，就帶著這些人往村口的位置走去。

到了醬料廠時，那對中年夫婦正在打掃院子。

肖月走上前說：“大叔，我們來做醬料。”

那個中年男子和藹地笑著說：“我知道，東家派人說過了，你叫肖月是吧！”

肖月點頭，“是。”

那男子說：“行，你叫我吳叔就好了，那是我家那口子，你叫吳嬸。”

肖月笑著說：“好，吳叔。”

吳叔喊了吳嬸過來，“你帶著她們去屋裡吧！”

吳嬸把手上的掃帚放在了地上，對肖月說：“月丫頭是吧，跟我進來。”

肖月帶著村裡的人進來，院子的中間放著用麻袋裝著的蠶豆，屋子裡肖月要用的東西都已經準備齊全。

大家都進來之後，肖月就對著大家說：“咱們都是一個村的人，有些話我想提前說，咱們村裡的人平日裡沒有來錢的門路，現在酒樓給我們提供了這個掙錢的地方，對我們大家來說是很幸運的事情，同樣的大家在這裡幹了什麼，出去的時候不要多嘴，不然怎麼對得起酒樓。大家想想一個月賺一兩，一年就是12兩，以後要是酒樓需要的量多的話，那我們就能賺更多了。相反如果別人知道了，也做出醬料的話，到時候我們就賺不到錢了，因此大家一定要保密。我手裡有一份保密協議，要求大家對於在這個醬廠裡面做了什麼都保密，如果洩露了出去就要賠錢，而且酒樓會告到衙門去的。現在大家都認真想想，沒問題就來我這裡按個手印。”

肖月說完就仔細地觀察著村裡人的反應，大家聽到肖月的話都議論開了，畢竟她們都只是靠著種田為生的鄉下人，聽到要賠錢還牽扯到衙門心中都有些擔心。

肖月看到大家眼中的擔憂就說：“當然，你們要是不把這醬料廠裡的事情說出去，就不會有事。”

肖月的手裡拿著保密協議，原本肖月沒有想到讓村裡人籤這個協議，她想著都是一個村的，而且村民大都樸實，卻忘記了在錢財的面前很多人都會動心。直到沈俊凌派人給她送來了這些協議，肖月才反應過來，心想：不愧是做了多年買賣的人。肖月也反思了自己的問題，仔細思索之後決定醬料中的一些關鍵步驟只自己來做，這樣就不怕別人洩密了。

鄭氏和肖星沒有考慮就上前去簽了，安安娘也簽了，她們都相信肖月。村裡的其他人在議論之後看到有人帶頭，也就上前簽了協議。

李嫂子籤的時候，肖月再一次提醒她，“嫂子，簽完之後就不能把這件事說出去了。”

李嫂子知道自己管不住嘴的毛病，可想到一兩銀子，她重重地點頭，“我不會說的。”

協議簽完之後就開始幹活了，肖月讓6個人負責劈蠶豆，2個人洗蠶豆，焯蠶豆用兩個灶臺，因此2個人燒火，2個人負責焯蠶豆，另外的人在往簸箕裡面鋪蠶豆。

她一個步驟一個步驟地教大家做，先是教的劈蠶豆，“這樣把蠶豆拿著，用小刀從中間劈開，記得把壞掉的扔了。”

都是在家裡經常幹活的，所以大家很快就上手了。安安孃的大嫂桂花娘雖然話不多，但是幹活眼明手快。李嫂子剛開始的時候乾的還比較認真，到後來就老毛病犯了，老是想著跟周圍的人說話，活也幹得不快。

肖月笑了笑對著李嫂子說：“嫂子，咱這是給別人幹活來了，雖然沒有人看著，但咱也得好好幹不是，別人可是出了一兩銀子呢。”

李嫂子也知道自己的毛病出來了，看著周圍的人都望著自己，就尷尬地笑笑低頭繼續幹活。

焯蠶豆要注意火候就由鄭氏和豆腐嬸來幹了，肖星給鄭氏燒火，小叔家的劉氏給豆腐嬸燒火。

劉氏是個性格外向的人，看到肖月進來開口：“嫂子。”肖月笑笑點頭。

劉氏的心就放了下來，她也知道自己婆婆跟吳氏關係不好，所以她怕肖月會因此不待見自己，看到肖月的態度，她心就放下來了，“嫂子，這做醬料是用蠶豆和黃豆，咱們村都種了，不知道收不收。”

肖月說：“收呀，家裡有的話就拿過來賣了。”這就地收蠶豆、黃豆也是一種買原料的方法，而且可以省好多事。

劉氏歡快地說：“行，那我回去跟我婆婆商量一下。”肖月點頭。

操作間裡的人都在把焯好的蠶豆鋪進簸箕裡，再把弄好的蠶豆放進了專門用來發