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第297章 炸雞盛宴

“聶書,你這新加的東西能行嗎?”聶遠一邊整理著櫃檯,一邊有些擔憂地問道。

“放心吧,聶遠,我相信這會是個好主意。”聶書信心滿滿地回答。

果然,隨著時間的推移,店裡的客人開始多了起來。不少人看到自助的玉米粒和黃瓜絲,都露出了好奇的表情。

“老闆,這是什麼?”一個年輕的女顧客指著自助臺問道。

“這是我們新加的自助玉米粒和黃瓜絲,您可以隨意搭配,既健康又美味。”聶書熱情地介紹道。

女顧客猶豫了一下,但還是拿起一個小碗,夾了一些玉米粒和黃瓜絲。

她嚐了一口,眼睛一亮:“嗯,不錯,挺清爽的,搭配炸雞吃正好,不過…這些玉米放時間長了,都已經發黑了……”

聶書聽到女顧客的話,心裡一緊。他趕緊走到自助臺前,仔細檢視那些玉米粒。

果然,有些玉米粒已經開始發黑,顯然是存放時間過長導致的。

聶書心裡暗叫不好,他立刻對女顧客說道:“對不起,這是我們的疏忽。我馬上給您換一份新鮮的。”

女顧客點了點頭,聶書趕緊從後廚拿出新鮮的玉米粒和黃瓜絲,重新擺放在自助臺上。

他一邊忙碌,一邊對聶遠說道:“聶遠,你過來一下,我們得趕緊處理這些發黑的玉米粒。”

聶遠走過來,看到發黑的玉米粒,臉色也變得凝重起來。

“聶書,這可怎麼辦?我們剛推出這個自助臺,就出了這種問題。”

聶書深吸一口氣,冷靜下來:“別慌,我們先把這個自助臺撤下來,等處理好再重新擺上去。”

“你去聯絡供應商,問問他們是怎麼回事。我去跟顧客解釋一下,儘量挽回我們的信譽。”

於是,聶遠趕緊聯絡了供應商,而聶書則回到店裡,向顧客們解釋情況。

他誠懇地向每位顧客道歉,並表示他們會盡快解決問題,重新擺上新鮮的自助玉米粒和黃瓜絲。

“真的很抱歉,我們店裡的新自助臺出了點問題。我們正在處理,希望大家能理解。”聶書鞠躬致歉。

顧客們紛紛表示理解,但也有些顧客顯得有些失望。

聶書看著他們離去的背影,心裡感到一絲絲的內疚。

他知道,他們需要做得更好,才能挽回顧客們的信任。

聶遠不久後回到了店裡,面色沉重。“聶書,供應商說他們也不知道為什麼玉米會發黑。他們表示歉意,並願意承擔一部分責任。”

聶書皺起眉頭,感到有些失望。但他並沒有放棄,反而更加堅定了要解決問題的決心。“沒關係,我們可以自己找出原因,解決問題。現在最重要的是,我們要重新擺上新鮮的玉米粒和黃瓜絲,讓顧客們重新對我們充滿信心。”

聶遠點了點頭,兩人立刻行動起來。他們仔細檢查了存放玉米粒和黃瓜絲的環境,發現了一個問題:自助臺的通風不好,導致玉米粒和黃瓜絲不能很好地保鮮。

“聶遠,我們找到了問題所在。為了讓玉米粒和黃瓜絲保持新鮮,我們在自助臺上安裝一個風扇,保持空氣流通。”聶書提議道。

聶遠同意了這個辦法,兩人立刻行動起來。他們將風扇安裝在自助臺上,保持了空氣的流通。

同時,他們也改善了自助臺的擺放方式,使得玉米粒和黃瓜絲更容易被顧客們看到。

幾天後,新的自助臺重新擺上了。

這次,聶書和聶遠更加註重了玉米粒和黃瓜絲的新鮮度,每隔幾個小時就會檢查一次。

此外,他們還特意在自助臺上放置了一塊牌子,上面寫著:“新鮮玉米粒和黃瓜絲,每小時檢查,確保口感。”

顧客們重新回到了店裡,他們對新的自助臺表示滿意。

許多人表示,他們喜歡這種自助的方式,可以根據自己的喜好搭配食物。

聶書和聶遠聽著顧客們的反饋,心裡感到一絲絲的欣慰。

然而,新的問題又出現了。

有一天,聶遠發現自助臺上的玉米粒和黃瓜絲的消耗速度比平時要快很多。

他感到有些疑惑,於是詢問了店裡的員工。

“聶遠,你有沒有發現,最近幾天自助臺上的玉米粒和黃瓜絲消耗得特別快?我每天都檢查,確保它們新鮮。”店員小王說道。

聶遠皺起眉頭,陷入了思考。突然,他眼前一亮,想到了一個可能的原因。

“小王,你